《溶液 形成认识》教案

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1、《溶液形成认识》教案一、教学目标(一)知识与技能1、知道液体关于颜色、形状、黏稠度的性质;会用感官和简单器材研究液体的性质。2、为生物组培室培养母液的配制奠定操作基础。(二)过程与方法1、掌握溶液物质的量浓度的配制方法。2、能运用多种方法将观察到的现象表述出来。(三)情感态度与价值观1、重视实验态度与习惯的形成,培养学生严谨、求实的科学作风。2、养成严谨的科学观察和思维习惯,尊重事实。二、教学重点对溶液形成认识。三、教学难点对溶液形成认识。四、课时安排1课时五、教学准备油、蜂蜜、牛奶、水、滴管、蜡纸槽、烧杯、表格。六、教学过程新课导入:1、师:同学

2、们,你们个个都是小小科学家,生活中你们最熟悉的四位好兄弟非常高兴,也赶到了我们的课堂,想和你们一起实验,它们就藏在你们的实验桌里,赶紧动手,比一比,哪一组最先找到它们?(生兴致盎然地找)师:找到了吗?谁来说一说,它们分别都是什么?(牛奶、水、蜂蜜、油),如果老师把你们的眼睛蒙上,你们还能准确地判断出它们都是什么吗?有什么好办法?(用嘴尝、用鼻子闻、用手摸)2、师:能够运用多种方法解决问题,真了不起。那么同学们,如果给这四位好兄弟起一个共同的名字,应该叫什么?(板书:液体)师:想不想知道关于液体更多的事情?那好,这节课就让我们进一步来认识液体。(板书

3、课题:认识)新课讲解:一、定义:(1)溶液:一种物质或几种物质分散到另一种物质中形成的均匀、稳定的混合物。(分散的过程称溶解)(2)悬浊液:(不溶解,只有分散)(3)乳浊液:(不溶解,只有分散)下面我们重点学习溶液做实验,并将盛溶液的试管置于试管架上。观察各混合物的状态,并按物质名称、颜色、透明性和静置后现象记录。学生讨论三种溶液的定义。这两个定义引导学生来下。学生配制溶液、悬浊液和乳浊液。学会记录实验现象,完成部分学习材料的准备。引导学生下定义,充分发挥学生对事物共同特征的认识。学生下定义可观察学生对溶液的特征是否认识清楚。二、溶液组成溶液组成有

4、何特点?这些物质各起何种功能?并根据功能对物质分类?溶剂:能溶解其他物质的物质:(量大)溶质:溶解在溶剂中的物质,(量小)注意:(1)物质与水反应:溶质不是原来的物质。如CO2溶于水后生成H2CO3,溶质变成碳酸;(2)溶质与溶质反应:Zn溶于稀硫酸后,由于锌与稀硫酸反应生成硫酸锌,溶质除有未反应完的硫酸外,还有硫酸锌。三、溶液的名称:(1)溶质名+溶剂名(水略去)+溶液溶液名称(溶质、溶剂)(2)配制溶液前面我们对溶液组成和溶液的名称有了认识。接下来,我们理解溶液的性质。四、溶液的性质均匀性:一体系中任一部分的溶液组成一致(所含物质种类和各类物质

5、的量相同)稳定性:久置不沉淀、不分层。[问题]悬浊液和乳浊液的性质与溶液有何区别?为什么溶液是均一的、稳定的,而悬浊液、乳浊液不但不均匀,而且不稳定呢?我们只要了解了物质溶解过程就会明白?两种或两种以上的物质形成的混合物。初步分清溶质和溶剂。配制碘酒精溶液和碘溶液。溶解原理我们知道分子有什么性质?一杯水中,底层的水分子会永远在底层吗?现在我们再做一个实验:品红的溶解。将少量品红粉未加入一烧杯水中。我们看到了什么?品红为什么会扩散?这种扩散是由什么因素引起的?氯化钠溶液是如何形成的?[讲解]由于水分子可以接近氯化钠,从而将钠离子和氯离子分别包围,从而

6、形成自由移动的水与离子结合体,这样钠离子不能与氯离子和其他离子结合,同时像一个水分子那样自由移动。因此不能聚到一起,从而就不会沉淀了。五、溶解过程:溶质分子或离子被溶剂分子包围而形成了与溶剂类似的小颗粒,而在溶剂中自由运动。请同学们解释,悬浊液和乳浊液没有均一性和稳定性的原理?知识介绍:既然油不溶于水,形成乳浊液,在实际中我们有时必须想办法让油溶于水中,这时可加一些乳化剂加强油在水中的溶解性。如洗涤剂洗去油污就是这个原理。实验:在油与水的试管里加入洗涤剂。观察现象。由于不停运动,所以可以到杯中任何一个地方。品红无规则地在水中扩散。这是由于品红分子和

7、水分子都在不停地运动,因此品红分子就可运动到溶液的任何地方。

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