前厅部员工规则

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时间:2019-05-24

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1、前厅部员工工作规则(一)规则可以不可以1、上班不准迟到、早退。通知培训、加班或临时开会不得无故缺席,特殊情况需请假的必须得到主管领导同意后方可2、上、下班时不准不打卡或替别人打卡。3、女员工要求淡妆上岗,除手表以及婚戒外,不允许佩戴其它饰物。4、保持制服整洁,挺括,不允许不扣纽扣5、上、下班不允许穿便装进入前台,下班时间不允许无故在工作场所逗留。闲人出入前台不能漠不关心或视若无睹6、在岗时间手机打成静音或振动,不允许在前场接听电话7、工作时间不得擅自离开工作岗位,不脱岗或串岗8、工作场所不准大声喧哗9、不允许在前台后场吃零食、用餐、抽烟或者做其它与工作无关的事情

2、10、对客人言词要得体,大方及注意控制个人情绪,不得在客人面前表现出不耐烦的态度,不得与客人发生争执,牢记“客人永远是对的”11、对上级安排的工作不可以直接说“不”,一律先执行后反馈。12、上班时间不允许看报纸、杂志及书籍,不准听音乐,玩手机或上网打游戏13、严禁使用电话作私人用途14、工作时间员工之间不得互相攀谈私事,不得指手划脚,评头品足过路的客人。15、不得倚墙而站,双手交叉,抓头,挖鼻等不雅举止16、保持环境卫生,严格遵守当日卫生值班制度17、对待工作不得敷衍了事,得过且过18、住客的姓名,房号及个人资料要绝对保密19、不允许随便抛丢客人暂存的寄件,注意妥

3、善保管,慎重交接班20、未经上级同意,随便开房供个人使用(二)纪律处分1.口头警告——在小事上初犯2.书面警告——重复在小事上违反规则或首次严重犯规。3.最后警告——第三次书面警告后员工再违反酒店规则,便交由人事部门处理。4.即时解雇——触犯国家刑事法律或经过最后警告而再次违反酒店规则。 前厅部员工“应做”与“不应做”之补充一.DO’S(应做)1.熟悉客房情况(位置、特点等)及客房设备。2.待客尽可能友善,但也不可过于热情。3.处事冷静便要富于人情味。4.努力为酒店争取新的客人,同时留住现有客人。5.记住常客的名字并了解他们的爱好。6.了解不同国家民族人文

4、风俗。尽量顺应客人的习惯,以让客人有“宾至如归”的感觉。7.前厅是一个工作整体,要将同事视为朋友,互相尊重,以礼相待。8.尽量向客人推销酒店设施——这样既可让客人满意我们的服务,同时也可增进酒店收益。9.把酒店当作自己的家并引以为自豪。10.保持与客房、餐饮等相关部门的良好合作与沟通。11.与旅行社等其它同业单位保持良好关系。12.善于预见客人需要——见客人有帮忙的需要时要主动上前询问。二.DON’T(不应做)1.不应对客人傲慢无礼——冷静不等于傲慢。2.不应对工作草率行事——那样只会影响酒店的声誉。3.不应在客人面前与同事用自己的方言交谈——应尽量使用

5、客人能懂的语言。4.不应在客人面前表露出身体不适的样子,因为这不是客人感兴趣的东西——当班时应保持最佳精神状态。5.不应在客人面前流露出疲惫神情,尽管你也许昨晚当了一通宵班。6.不应在征得住客同意前,将探访客人领上房间。7.不应用削价销售的方式来获得高租房率,这样你可能会失去许多高档次的客人。8.不应与同事聊天而让客人等候。9.不应简单的因客人说出房间号码就将钥匙给对方(特别是散客房间)。10.不应将酒店服务设施硬件性推销给客人。11.不应在与客人招呼或交谈时扭捏拘谨、保持缄默。做为前厅部的一员,我们必须遵守以下纪律及行为准则1.每天上班之前,养成习惯阅读告示栏

6、上的新内容。2.当班期间除紧急情况外,一般不允许打私人电话(私人电话只限于在工作空隙期间,使用指定的后台电话)。3.对每一位员工制服的提供,旨在保证酒店业所特别要求的干净、整洁。每一位员工的制服写有自己相应的号码。制服应经常换洗,以保证其干净、平整。4.个人卫生不仅是尖东酒店的标准,同时也是社会的普遍要求。每一位员工应做到:勤洗澡、勤剪指甲、头发梳理整齐;女员工要求有适当化妆,但过分的浓妆却适得其反,只会让客人反感。5.前厅各个柜台、后台办公室及其它工作场地应保持干净整洁。各种文具报表摆放整齐,同时在每班交接时保证有足够的备用量。6.经常迟到是绝对不允许的现象。7

7、.总台应保持每时都有足够人手在岗,按规定一般情况下最少要有两位总台人员值台。8.当班时不允许用过多时间谈论私人问题。当然,部门经理有兴趣也有义务关心下属的个人问题,但该项讨论仅限于工余时间。9.如有特殊原因不能上班或要晚到,须事先请示前厅经理或部门主管,以便于人手调配。10.用餐时间由各部带班主管/领班安排,工作餐地点按规定只限于员工餐厅。11.公众假期或年假由各部门主管安排,并经前厅经理审批,以上休假须提前做申请,以利人手协调安排。12.每天上班前须仔细阅读工作交班本,以了解当日工作安排。13.在工作岗位上,不准吃口香糖等零食。14.在工作岗位上不准看报纸、杂志

8、、小说等。

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