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时间:2019-05-11
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1、项目6产品和服务策略—企业生存的基石9/9/2021【学习目标】1.掌握产品的整体概念和基本属性、产品组合的相关概念。2.产品市场寿命周期的不同阶段,应采取何种营销策略。3.熟悉品牌策略,重点掌握品牌文化、品牌价值。4.服务策略。5.训练商品推介、微笑服务。www.jmxkc.net/scyx/9/9/2021任务1精品商品推介任务2产品市场周期分析任务3品牌策略任务3用精细化服务营造顾客满意课堂讨论:为什么卖产品不如卖自己9/9/2021案例6-1食品的质量要求1.食品的色香味形2.食品的营养成分3.食品的卫生安全性任务1精品商
2、品推介9/9/2021案例6-2食品类商品的介绍技巧1.介绍商品的类别;2.介绍商品的配料成分、营养价值;3.介绍商品的生产工艺、口味、特点;4.介绍商品的食用方法、储存方法。9/9/2021案例6-3巧克力寓意巧克力不仅具有美妙的味道,更代表着的一种特殊的巧克力文化。巧克力常被称为“爱情巧克力”,和玫瑰花相配是情人节最好的礼物。喜庆日、节假日为亲朋好友送上一份精美的巧克力,就是送上一份深入肺腑的丝丝暖意。“金帝巧克力,只给最爱的人”9/9/2021图6-1整体产品概念的三个层次资讯1、整体产品概念的三个层次9/9/2021资讯2
3、、产品属性包括:性质(工业品、农副产品、信息及各种服务,主要考虑适宜在网上销售的产品)、质量(竞争的基础)、式样(应具有时代特色)、品牌(长远发展的问题)、包装、目标市场、产品价格(网上用户比较认同网上产品低廉的特性)。要求结合案例6-1、6-2、6-3,分析其产品的三个层次,以及产品的属性9/9/2021产品线长度=?产品组合宽度=?电视机洗衣机电冰箱空调37cm彩电单缸洗衣机103升电冰箱窗式空调47cm彩电双缸洗衣机165升电冰箱壁挂空调54cm彩电缸套洗衣机185升电冰箱柜式空调64cm彩电230升电冰箱表6-1某家电公司
4、的产品组合表资讯3、产品组合9/9/2021表6-2产品组合的宽度、总长度=??产品组合宽度=?产品线A产品线B产品线C产品线D产品线E产品线产品线长度=?A1B1C1D1E1A2C2D2E2A3C3E3C4E4C59/9/20211、波士顿矩阵法?问题类明星类X廋狗类金牛类市场增长率市场占有率低高高图6-2波士顿矩阵示意图资讯4、产品组合分析9/9/2021产品组合分析2、GE矩阵法(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)行业吸引力强中弱高中低(1)(2)(4)区属最强的产品线,行业吸引力、产品实力强,应增加/减少
5、投资?应扩展还是收缩业务?(3)(5)(7)出于中等状态,应维持(6)(8)(9)总体吸引力低,属于应收缩、放弃的产品线产品线实力9/9/2021资讯5、产品组合策略(1)拓展产品组合的宽度(2)缩减产品组合的宽度(3)延伸产品线①向下延伸(stretchingdownward)即在高档产品线中增加中、低档产品项目②向上延伸(stretchingupward)即在现有产品线中增加高档产品项目③双向延伸(stretchingbothways)即将原定位于中档市场的产品线向上下两个方向延伸(4)缩短产品线长度9/9/2021【视频推介
6、】陈安之老师的教学光盘“卖产品不如卖自己”(参考网址http://v.youku.com/v_show)1.学生陈述“卖产品不如卖自己”教学光盘中影响最深的1-2句话或小故事。2.说一说“为什么卖产品不如卖自己”?9/9/2021实训7:精品商品推介(分组模拟演示)1.实训目的:体会产品最能够打动顾客的利益点、说清产品的卖点,或者让顾客购买的理由。2.实训过程:(1)分组进行商品展示推介,可以是虚拟产品即精品商品图片,也可以是实物。(2)每组精品商品展示推介6-7分钟,留2-3分钟,与客户交流。(3)其他组的同学可以问2-3个问题
7、。3.实训要求:①程序方面,团队介绍,成员自我介绍,向大家问好打招呼;②商品选得好、有独特的卖点;③内容熟练、表述清楚、团队成员协作的好;④注重与客户交流,回答问题,客户满意;⑤客户没有问题了,谢场。4.实训成果:用于演示的商品ppt,以及演示活动现场的录像视频。9/9/2021一、产品市场周期概述(一)产品市场周期的含义产品寿命周期(productlifecycle)是指产品从投放市场到被淘汰退出市场的整个生命历程。典型的产品寿命周期包括四个阶段:1.导入期(introductionstage)2.成长期(growthstage
8、)3.成熟期(maturitystage)4.衰退期(declinestage)产品生命周期各阶段的特点和营销策略?任务2产品市场周期分析9/9/2021销售额利润额销售额和利润额时间导入期成长期成熟期衰退期图6-3典型的产品市场周期曲线产品市场周
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