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时间:2019-05-15
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1、关于中百仓储的零售调研报告目录一、简介3二、IGA概念3三、经营模式及特点与优缺点3﹙一﹚经营模式及特点3﹙二﹚经营模式优缺点4四、SWOT分析4﹙一﹚优势4﹙二﹚劣势5﹙三﹚机会5﹙四﹚威胁6五、选址分析及启示6﹙一﹚选址分析6﹙二﹚选址启示6六、商业设计及启示7﹙一﹚商业设计7﹙二﹚设计启示7七、营销新模式7﹙一﹚连锁7﹙二﹚文化8﹙三﹚品牌8﹙四﹚网络8八、建议8一、简介武汉中百连锁仓储超市有限公司(简称:中百仓储)。它是中百集团全资子公司,拥有超市网点120余家,其中5000-10000平米大中型仓储式购物广场80余家。中百仓储以其“低价无假货”
2、的经营宗旨,成为武汉市连锁规模最大、最具有特色的仓储式购物场所,业已成为民族超市的品牌象征。中百仓储超市主要经营食品、日用百货、家用电器、家居用品、文体用品、服装鞋帽等大类商品,围绕消费者息息相关的“饭桌子、米袋子、菜篮子”,突出“放心肉、放心米、放心鱼、放心油、无公害蔬菜”的经营,并以现代化物流配送中心为支撑,将城市工业品送下乡,把农村土特产带进城,促进城乡互动、产品互通的大流通格局。二、IGA概念IGA即全球零售联盟,它于1926年成立于美国芝加哥,是世界最大超市网络之一。目前,IGA已形成遍布世界48个国家和地区的连锁体系,与全球几乎所有的跨国消费
3、品牌生产商签订有合作协议。中百仓储加入IGA后,就可分享IGA与可口可乐等大品牌合作的优厚条件,获得与沃尔玛、家乐福等跨国企业一样的全球采购优势。此外,也可分享IGA的自有品牌、零售经营管理经验和技术等。三、经营模式及特点与优缺点﹙一﹚经营模式及特点以直营的连锁经营模式服务广大消费者特点:1、同一资本开设门店﹙这也是直营连锁与特许连锁和自由连锁最大的区别﹚;2、经营管理高度集中统一;3、统一的核算制度﹙二﹚经营模式优缺点优点:高度集权管理可以统一调动资金,实行统一经营战略,统一管理人事,统一开发和利用企业整体性资源,使具有雄厚的实力,易于同金融机构、生产
4、厂家打交道,可以充分规划企业的发展规模和速度,在新产品开发与推广、信息管理现代化方面也能发挥出整体优势。缺点:直营连锁以单一资本向市场辐射,各门店由总部投资一家家兴建,因而易受资金、人力、时间等方面的影响,发展规模和速度有限;此外,各分店自主权小,利益关系不紧密,其主动性、积极性、创造性难以发挥出来。四、SWOT分析﹙一﹚优势1、创造性的“农转超”(创造力)所谓农转超就是农贸市场超市化,中百仓储以丰富居民菜篮子,提高居民生活品位为目标,坚持新鲜、健康、环保、低价的经营理念,改善农产品经营场所设施,为消费者提供良好的消费环境;同时将菜贩请进超市,并配备排水
5、系统和灯光设施。2、华中地区单位面积最大的现代化物流配送中心占地面积150亩,其中建筑面积达35万平方米,拥有近百个装卸货口,库存金额可达五千万元,另外除了满足中百自身200多个超市日常配送以外,还可向社会提供6000-8000个品种的配销。3、“地毯式”进驻社区,有最广泛的消费群体中百仓储2010年便里边业务增速超过10%,月增速达4%到5%,保持着新开15-20家仓储门店、新开60家便利店的速度。中百超市便利店走进社区、走进基层,招徕最广泛的消费群体,部分超市还提供早餐,公交卡充值,水电费代收等特色服务,以低廉的价格、周到的服务和良好的购物环境满足消
6、费者的需求。4、本土化的区域竞争优势对中百仓储而言,本土化超市中,武商集团是主要的竞争对手,而外资连锁的家乐福、沃尔玛虽拥有国际顶尖品牌和雄厚的经济技术实力,但他们国际化的管理模式似乎还不适应我们湖北的市场,而中百仓储作为本土化企业,更了解消费者想要什么喜欢什么,是民族超市的品牌象征。﹙二﹚劣势1、资源的无效利用,甚至浪费中百集团也有自己的品牌,如爽牌占店内所有单品的54%,也就是说中百把整个资源的一半用来促销爽牌两个不同配方的洗手液,然而自有品牌没有发挥出优势,导致资源的无效利用。2、管理体系不健全,人员配置不合理,影响企业的效益中百仓储没有行使健全的
7、管理体制,在人员管理、超市子公司便利店的管理上,缺乏管理体制,人员配备不合理,人员过于庞大,职权粗略,没有细分市场,在员工的招聘、培训方面,没有高素质的教程,影响企业的服务水平。3、缺乏有影响力的自有品牌家乐福沃尔玛都拥有自己的品牌,平均在100钟左右,超市出售自有品牌也是世界商业的一个总趋势,自有品牌最大的竞争力就是物美价廉。自有品牌在售价上同比同类的其他品牌要低20%-40%,家乐福的迪亚折扣店,其自有品牌的比例达到50%-60%,售价比同类便宜20%到30%,利润却是其他产品的几倍。4、没有形成集聚式的经济链像家乐福、沃尔玛这些超市周围,仔细观察不
8、难发现,都会集娱乐、购物、餐饮于一身,这些经济链条聚在一起,相互补充,带动整个地
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