《苯酚的性质顾菲菲》PPT课件

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1、苯酚的性质江苏省苏州中学化学组guffmingy@yahoo.com.cn顾菲菲认识苯酚观察苯酚的色、态、味1、纯净的苯酚是无色晶体,具有特殊的气味,熔点40.9℃,暴露在空气中会因部分氧化而显粉红色。2、易溶于有机溶剂。室温时,在水中溶解度是9.3g,当温度高于65℃时,能与水混溶。3、苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。(使用时,要注意安全,不慎在皮肤上沾到苯酚,则立即用酒精擦洗)苯酚的分子结构苯酚分子由苯基和羟基直接相连而成。分子式:C6H6O结构简式认识苯酚思考:哪几类有机物中含有羟基?探究苯酚的性质活动一探究苯酚

2、是否具有酸性如何设计实验探究苯酚的酸性及其强弱?R—OHR—C—OHO苯酚溶液中滴加紫色石蕊试剂,看是否变红苯酚固体加入含有酚酞的NaOH溶液中,看红色是否变浅苯酚浊液中滴加NaOH溶液,看是否变澄清苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液,看是否变澄清,同时观察有无气体生成实验方案实验现象结论②浊液待用苯酚溶液3mL石蕊试剂3滴苯酚固体滴加饱和NaOH溶液滴加饱和Na2CO3溶液饱和NaOH溶液3mL+3滴酚酞试剂一角匙苯酚固体1、3、2、石蕊试剂未变红浊液澄清浊液澄清,无气泡红色溶液逐渐变浅苯酚可能无酸性可能弱酸性苯酚有酸性

3、苯酚酸性弱于碳酸强于碳酸氢根离子苯酚有酸性①6mL水,加热溶解后,水浴冷却浊液2mL浊液2mL实验结论:酸性:H2CO3>>HCO3—K=1.28×10-10K1=4.3×10-7K2=5.6×10-11由于苯酚的酸性太弱,以至于不能使石蕊试剂变红。苯酚具有弱酸性,俗称石炭酸。完成下列反应方程式:电离Na2CO3OH如何从苯环分子的结构解释酚羟基具有酸性的原因?苯基是吸电子基团理论解释:探究苯酚活动二探究苯酚与溴水发生取代反应还是加成反应演示实验:在浓溴水中滴加苯酚溶液并不断振荡如何设计实验?+Br2有机物(加成反应)

4、有机物+HBr(取代反应)探究苯酚活动二探究苯酚与溴水发生取代反应还是加成反应如何设计实验?2.用pH试纸测定反应前后溶液的pH值实验探究:1.测定反应前后溶液的导电性变化。学生实验:把一条pH试纸分成三段,置于表面皿中。先分别测定溴水和苯酚溶液的pH值。在装有溴水的试管中逐滴加入苯酚溶液,生成白色沉淀后再测其pH值,并与反应前作比较。演示实验A×演示实验A×+3HBr苯酚与溴水发生取代反应2,4,6-三溴苯酚白色不溶于水该实验非常灵敏,常用于苯酚的定性和定量测定实验结论:+3Br2苯酚苯反应物反应条件被取代的氢原子数

5、反应速率结论完成下列表格:溴水与苯酚液溴与纯苯不用催化剂Fe作催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子瞬时完成初始缓慢,后加快苯酚比苯更易发生取代反应OH羟基同样对苯基产生了影响,使苯环上酚羟基邻、对位的氢原子受到活化。在苯酚分子中,苯基影响了与其相连的羟基,促使其羟基的氢原子比乙醇分子中羟基上的氢原子更易电离;而羟基则反过来影响了与其相连的苯基,使其苯基上邻、对位的氢原子更活泼,更容易被其他原子或原子团所取代,以上事实充分说明有机化合物分子中基团之间存在相互影响、相互制约。总结CCCCCCHOHHHHH

6、还想知道苯酚的显色反应吗?请听下回分解!谢谢!

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