客房部规章制度.doc

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1、楼层仓库管理规定为便于仓库管理以及楼层物品的及时供应,保证前台岗位的正常运转,提高员工的节能降耗意识搞好成本控制,特制定如下规定:1、每周由仓库管理员根据楼层住房率的高低和楼层房间数量的分布,核实用品的需用情况后进行申领,经部门经理签字批准后方可领用,于每周二将易耗品发放到楼层。2、楼层酒水领用规定:每周星期一15:00—18:00到仓库领取消费的酒水,补齐库存酒水,其他时间一律不予领取(特殊情况除外)。具体操作:仓库管理员根据客务中心每日所作的报表进行统计,核实。如有不符之处,及时查明原因,采取响应的

2、措施进行处理,员工跑单的酒水,设立专门的记录本进行登记。3、楼层员工损坏的物品及客人损坏的物品均在损坏赔偿之日起三天内到仓库领取,逾期将不予领取(仓库暂时无货的除外),仓库将设立专门的登记本。4、仓库管理员要保证仓库的库存酒水数量及其他印刷品的及时补充,不能空库,如有特殊情况要及时报告,仓库管理员每周要到楼层去查看酒水和固定物品不少于两次,查看结果及时报告部门经理。5、楼层借用仓库的物品,一定要按程序办理,作好出借登记,去向明确,并及时归还。6、楼层领用的灭害灵,空气清新剂、洁而亮,清洁剂、力士二合一领

3、用设立专用记录本,在规定的时间内做好登记,其余半个月领用一次(洁尔亮1个月领用一次),要求楼层以旧换新,其他(刷子)之类的物品领用时要做好记录(做好物品领用的日期登记,以便根据物品使用期限衡量员工的爱护意识)。7、各楼层回收拖鞋、香皂、梳子由每天的早班工作人员下班时用专用袋装好后交客务中心,拖鞋由晚班服务员把关质量进行再次包装利用,其他易耗品由仓管员具体把关并做好统计,做得好的楼层根据评比规定给予相应的奖励。8、为了更好的加强仓库管理,每个楼层设立专用固定物品管理本,楼层员工必须按要求进行每周一次盘点(

4、固定时间为:每周星期一)并按固定物品管理的有关要求进行管理,每次盘点以后由主管、仓库保管员进行查阅,有跑单、赔款的由仓库保管员负责落实到人。9、除领用酒水、物品外,仓库一律禁止无关人员进入,包括客务中心,若星期天需仓库领物品须经主管同意后方可领取。10、仓库必须随时保持整洁、干净。客房部客务中心管理规定为了进一步提高工作效率,完善客务中心的各项工作,根据部门的实际工作要求,现对客务中心的文员作如下规定:1、设置签到本,严格属实做好签到签退。并严格监督部门员工的签到、签退。包庇和代签或是签到时间与实际时间

5、不符的,一经发现严肃处理。2、各班次提前15分钟到岗,与上一班进行交接班(即:早班7:40/AM签到,15分钟内做好仪容仪表的整理及接班前准备工作,8:00/AM准时接班;中班3:15/PM签到,做好仪容仪表检查与班前准备工作并分好报纸,3:30/PM准时接班;晚班11:20/PM签到,11:30/PM准时接班)。3、随时符合仪容仪表的要求,工装干净整洁头发干净整齐并盘入发网内,饭后要及时补妆。4、礼貌接听当班内的每一个电话,(电话铃响两声内接听,分清电话内容的轻重缓急,语气要求柔和委婉),耐心细致的答

6、复对方的咨询和要求,及时准确的传达信息并做好相关记录。5、做好遗留物品的登记、保管工作。客务中心柜内的遗留物每星期清理一次,月底晚班对当月的遗留物进行清理与登记,遗留物品处理本上的遗留物登记必须与遗留物品登记本上的相吻合,客人已登记领取的除外,统计好处理本后等待请示处理。6、认真完成落实好当班内及上级吩咐的各项工作任务,特殊情况不能完成的做好书面交班,下一班次要做好跟踪落实并记录。7、严格执行对讲机、钥匙收发程序,做好详细的登记。8、积极跟踪落实当班内的维修问题,对当班内不能落实的维修问题要交好班并打入

7、大维修单,特殊维修问题不能解决的要及时报告主管。9、当班内物品借发、归还要有详细记录,确保物品的干净和完好无损,并做好物品的保管(属客人赔款的要注明单号、房号,属服务员跑单的要做好准确的登记);每周星期天的晚班对客务中心的物品进行盘点,对帐、物不符合的,要查明原因、责任人要进行赔偿。10、严格核对当班内的房态(即:10:00/am;12:00/pm;14:00/pm;18:00/pm;21:00/pm;0:00/am),发现差异及时处理或报告。11、办公室的卫生由晚班彻底做,早、中班保持。(晚班卫生做到

8、地面、桌面干净整齐无凌乱,无污迹,各类物品要有正确的位置摆放,柜内的物品要整齐有序。冰箱内外要清理干净,冰箱内的水果要清理分类摆放好,不能使用的水果要分出用袋子装好),保持客务中心门前周围的整洁,拖把未用时要挂好。三个班次相互监督相互保持,早班要检查晚班的卫生,查卫生不合格要对晚班做出处理,当班内的卫生不合格当班人负责。12、各班次接班前严格按程序清点对讲机和磁卡钥匙。当班内所发出的钥匙、对讲机等要有详细准确的登记(特别是晚班),特殊情况要

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