温度对点篮子鱼幼鱼生长和代谢的影响

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1、学校代码：10264研究生学号：M120110198上海海洋大学硕士学位论文题目：温度对点篮子鱼幼鱼生长和代谢的影响Effectoftemperatureongrowthand英文题目：metabolicofjuvenileSiganusguttatas专业：生物学研究领域：水生生物生理生态学姓名：宋志明指导教师：章龙珍(研究员)刘鉴毅(研究员)二〇一五年四月九日上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包

2、含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权书。本学位论文属于不保密□学位论文作者签名：指导教师签名：

3、日期：年月日日期：年月日上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注唐文乔上海海洋大学教授主席马凌波东海水产研究所研究员委员张涛东海水产研究所研究员委员黄晓荣东海水产研究所副研究员秘书答辩地点东海水产研究所答辩日期2015-6-5上海海洋大学硕士学位论文温度对点篮子鱼幼鱼生长和代谢的影响摘要随着生态养殖模式的发展，暖水性鱼类点篮子鱼(Siganusguttatus)作为生态养殖新品种得到极大推广，在北方气温较低地区如青岛、威海等地已有试验性养殖。国内外对点篮子鱼的繁殖、发育、营养成分等方面已有较多的研究，但温度对点篮子鱼的影响还有

4、待补充。本论文对不同温度下点篮子鱼幼鱼的热耐受性、生长、摄食和代谢方面进行了研究，研究结果和结论如下。1.为研究驯化温度对点篮子鱼幼鱼热耐受特征的影响，本实验设置了5组驯化水温(19℃、22℃、25℃、28℃和31℃)，采用临界温度法对点篮子鱼幼鱼(2.163±0.450g)进行研究。结果显示：各驯化温度下(19℃、22℃、25℃、28℃和31℃)的最大临界温度(CTmax)和最小临界温度(CTmin)分别为37.26℃、37.72℃、39.49℃、39.75℃、39.90℃和13.11℃、13.14℃、14.22℃、14.29℃、17.28℃；最

5、大致死温度(LTmax)和最小致死温度(LTmin)分别为37.76℃、38.18℃、39.88℃、40.79℃、40.93℃和11.69℃、11.75℃、11.85℃、12.41℃、15.39℃。点篮子鱼幼鱼在19℃、22℃、25℃、28℃和31℃驯化温度下的温度耐受幅分别为24.15℃、24.58℃、25.27℃、25.46℃、22.62℃；高温驯化反应率最大值出现在22~25℃区间内，为0.663；低温驯化反应率最大值出现在31~28℃区间内，为0.997。19~31℃驯化区间内的热耐受2区域面积为296.085℃。研究结果表明随着驯化温度的

6、升高，最大临界温度和最大致死温度逐渐增大；随驯化温度的降低，最小临界温度和最小致死温度逐渐减小。点篮子鱼幼鱼的热耐受性明显受到驯化温度的影响。2.研究了不同养殖温度(19℃、23℃、27℃、31℃)对点篮子鱼幼鱼摄食、生长和肠道消化酶活性的影响。结果表明，实验期间各温度组幼鱼存活率(SR)均达到95%以上；在19~31℃范围内，幼鱼的特定生长率(SGR)和相对增重率(WGR)随温度的升高而显著增加(P<0.05)，在31℃时达到最高值；不同温度组的体重增长速度由高到低依次为31℃>27℃>24℃>19℃，31℃和27℃温度组体质量呈二项式增长，23

7、℃和19℃组呈线性增长；随着温度升高，饵料系数(FCR)显著降低(P<0.05)，回归分析显示在29.89℃时达到最小值；此外，摄食率(FR)随着温度的升高而显著升高(P<0.05)，曲线分析得其在31.74℃时达到最大值。温度对幼鱼肠道蛋白酶活性影响显著，随温度降低呈逐渐升高的趋势，19℃组蛋白酶活性显著高于27℃和31℃组(P<0.05)；温度对幼鱼肠道脂肪酶活性无显著性影响(P>0.05)；温度对幼鱼I上海海洋大学硕士学位论文肠道淀粉酶和麦芽糖酶活性影响显著(P<0.05)，在23℃时达到最大值。综合以上结果，点篮子鱼幼鱼快速生长的适宜温度范

8、围为29.89~31.74℃，在此温度范围内点篮子鱼幼鱼可获得较大的生长率。3.研究了不同养殖温度(19℃、23℃、27℃