关于全市食品安全工作调查报告

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1、.页眉.关于全市食品安全工作调查报告　　为了有效配合省人大常委会开展的上下联动食品安全执法检查活动，从5月份开始，市人大常委会副主任楼美姣带领教科文卫工委工作人员开展了食品安全工作专项调查。　　一、食品安全工作的主要成效　　近年来，市政府及监管职能部门按照食品安全法的要求，重视加强食品安全工作，落实食品安全监管责任，加大食品安全整治力度，不断完善食品安全责任体系、信用信息体系和预警应急体系，努力探索食品安全长效监管机制，食品安全工作连续七年被XX市评为优秀。目前，我市食品安全形势总体稳定。　　1、加强领导，落实责任，着力提高食品安全工作的保障

2、能力。我市食品安全工作领导重视，组织健全。食品安全检测体系逐步完善；食品安全事故应急工作有效开展，突发事件处置能力不断提高；食品安全监管责任网、现代流通网、群众监督网等“三网”建设不断巩固深化。　　2、突出重点，强化执法，有效开展示范创建活动。各监管部门突出对重点地区、重点市场、重点食品、重点时段的食品安全监管，强化源头治理，组织开展专项整治、专项检查活动。在近年开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项活动，以及组织开展的“地沟油”、“瘦肉精”、乳制品、邻苯二甲酸酯类物质、酒类质量安全、违法添加罗丹明b页脚..页眉.关于全市食品安全工作

3、调查报告　　为了有效配合省人大常委会开展的上下联动食品安全执法检查活动，从5月份开始，市人大常委会副主任楼美姣带领教科文卫工委工作人员开展了食品安全工作专项调查。　　一、食品安全工作的主要成效　　近年来，市政府及监管职能部门按照食品安全法的要求，重视加强食品安全工作，落实食品安全监管责任，加大食品安全整治力度，不断完善食品安全责任体系、信用信息体系和预警应急体系，努力探索食品安全长效监管机制，食品安全工作连续七年被XX市评为优秀。目前，我市食品安全形势总体稳定。　　1、加强领导，落实责任，着力提高食品安全工作的保障能力。我市食品安全工作领导重

4、视，组织健全。食品安全检测体系逐步完善；食品安全事故应急工作有效开展，突发事件处置能力不断提高；食品安全监管责任网、现代流通网、群众监督网等“三网”建设不断巩固深化。　　2、突出重点，强化执法，有效开展示范创建活动。各监管部门突出对重点地区、重点市场、重点食品、重点时段的食品安全监管，强化源头治理，组织开展专项整治、专项检查活动。在近年开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项活动，以及组织开展的“地沟油”、“瘦肉精”、乳制品、邻苯二甲酸酯类物质、酒类质量安全、违法添加罗丹明b页脚..页眉.、问题胶囊、中高考学校食品安全、节假日食品安全等

5、专项整治工作中，各监管部门既分工负责，各司其职，又密切配合，有力保障了广大人民群众的食品安全和生命健康。　　3、依法履职，齐抓共管，扎实推进食品安全放心工程。市政府和各监管部门开展了丰富多彩的食品安全宣传教育活动，大力宣传食品安全法律法规，努力营造食品安全良好的社会氛围。按照标本兼治、着力治本的工作方针，加强领导，健全机制，明确职责，强化措施，按照各自职责，实现了食品安全从田头到餐桌的全程监管。在市政府的领导重视和食品安全各监管部门的共同努力下，我市食品安全整体水平得到了有效提升，完整的食品“安全链”基本建成。　　　　二、食品安全工作存在的困

6、难和问题　　1、食品安全监管体制机制还没有理顺，监管职能没有很好地发挥。今年3月份，我市对卫生局、食品药品监管局的相关职能进行了调整。但由于多种原因，食品安全监管职能尚未完全调整到位，监管体制没有理顺，食安办的编制也没有明确，致使我市食安办的职能不能正常发挥，食品安全综合协调的职责目前暂时由食品药品监管局承担。　　2、食品安全监管力量相对薄弱，检验检测经费不足，资源配置不合理。一是监测能力偏弱。页脚..页眉.6个主要监管部门4个建有食品安全监测机构，但缺乏先进检测仪器，依法监督缺乏有力的技术支撑。二是监管力量相对不足。几个主要监管部门多数存在

7、编制不足、人手不够、人员老化的问题。三是检测经费紧缺。四是检验检测资源配置不合理。由于食品安全监管涉及的部门多，基本上是单独设立自己的检测机构，造成低水平重复建设，资源共享差，发挥效能不够。　　3、食品行业业态复杂，食品安全隐患仍然存在。食品行业准入门槛不高，发展层次偏低，违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题依然存在，食品小作坊、小食杂店、小餐饮等点多面广，餐饮单位中无证无照小作坊、小摊贩还大量存在。流动摊贩的监管有待规范。食品安全监管对象小、散、乱的特点非常突出，监管难度很大。　　4、食品行业执法环境不佳，执法效果不理想。部分食品从业人

8、员法律意识淡薄，法制观念不强，与监管部门执法人员冲突的现象时有发生，执法人员的人身安全得不到有效的保障，直接影响着执法效果。　　三、食品安全工作建议和意见　　1、进