三种植物多糖对卵形鲳鲹生长性能及生化指标的影响.pdf

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1、学校代码：10264研究生学号：M150103092上海海洋大学硕士学位论文题目：三种植物多糖对卵形鲳鲹生长性能及生化指标的影响Effectsofdietarythreeplantpolysaccharideson英文题目：growthperformaceandbiochemicalindexesofjuvenilegoldenpompano(Trachinotusovatus)专业：动物营养与饲料科学研究方向：水产动物营养与饲料科学姓名：谭连杰指导教师：林黑着研究员二O一八年五月上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，

2、独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权书。本学位论文属于不保密□学位

3、论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月日上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注田丽霞中山大学教授主席王广军珠江水产研究所研究员委员张家松南海水产研究所副研究员委员王芸南海水产研究所助理研究员秘书答辩地点南海水产研究所欣海楼7答辩日期2018.5.21楼会议室三种植物多糖对卵形鲳鲹生长性能及生化指标的影响摘要1、当归多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化能力及血清免疫、生化指标的影响本试验是为了研究当归多糖对卵形鲳鲹（Trachinotusovatus）幼鱼生长性能、抗氧化能力及血清免疫、生化指标的影响。配制6种饲料，当归多糖的百分含量分别为0（对照组）、0.05%、

4、0.10%、0.20%、0.40%和0.80%。挑选体质量为（4.99±0.08）g的卵形鲳鲹随机分为6组，每组3个重复，每个重复20尾鱼，放于池塘网箱中喂养，每天饱食投喂两次，为期8周。结果显示，各组末质量、增重率和特定生长率差异不显著(P＞0.05)。0.10%组肝脏超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力显著高于0.80%和对照组（P＜0.05)。0.10%和0.20%组血清补体3、补体4含量显著高于对照组（P＜0.05)。0.10%组血清溶菌酶活性显著高于对照组（P＜0.05)，血清胆固醇、甘油三酯含量和谷草转氨酶活性显著低于0.40%、0.80%和对照组（P＜0.05)。综上所述，当归多糖能

5、显著提高卵形鲳鲹幼鱼的抗氧化能力、增强机体免疫力，而促生长的作用不显著。卵形鲳鲹幼鱼饲料中当归多糖的适宜添加量为0.10%。2、枸杞多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化能力及血清免疫、生化指标的影响本试验是为了研究枸杞多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化能力及I血清免疫、生化指标的影响。配制6种饲料，枸杞多糖的百分含量分别为0（对照组）、0.05%、0.10%、0.20%、0.40%和0.80%。挑选体质量为（7.45±0.06）g的卵形鲳鲹随机分为6组，每组3个重复，每个重复20尾鱼，放于池塘网箱中喂养，每天饱食投喂两次，为期8周。结果显示，各组末质量、增重率和特定生长率差异不显著(P＞0.05)。0.

6、10%组试验鱼的肌肉粗蛋白含量显著高于0.80%组和对照组（P＜0.05）。0.10%和0.20%组试验鱼的肝脏超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P＜0.05）,丙二醛含量显著低于对照组（P＜0.05）。0.10%、0.20%、0.40%和0.80%组试验鱼的肝脏过氧化氢酶活性显著高于对照组（P＜0.05）。0.10%组试验鱼的肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力显著高于对照组（P＜0.05）。0.10%组试验鱼的血清补体3含量显著高于对照组（P＜0.05）。0.10%、0.20%和0.40%组试验鱼的血清补体4含量显著高于对照组（P＜0.05）。0.10%和0.20%组试验鱼的血清溶菌酶

7、活性显著高于0.40%、0.80%和对照组（P＜0.05）。枸杞多糖显著影响了试验鱼血清中血糖、胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的水平。综上所述，枸杞多糖可以显著提高卵形鲳鲹的抗氧化能力和免疫力，而促生长的作用不显著。卵形鲳鲹幼鱼饲料中枸杞多糖的适宜添加量为0.10%。3、黄芪多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化能力及血清免疫、生化指标的影响本试验是为了研究黄芪多糖对卵形鲳鲹生长性能、抗氧化