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1、目录（Catalogue）第一章日常用语(Everyday-useEnglish)第一节问候语（greeting）第二节打招呼（sayinghello）第三节介绍（introduction）第四节感谢（appreciation）第五节致歉（apologizing）第六节引路（showingtheway）第七节道别(sayinggoodbye)第八节打、接电话（making&answeringacall）第九节谢绝（refusinginapoliteway）第十节英语脏话（dirtywords）第十一节委婉用语（euphemism）第二章
2、部门英语（Englishonspecificoccasions）第一节预订处（Reservation）第二节总台（TheFrontOffice）第三节水疗（KurhasCenter）第四节客房（Housekeeping）第五节收银（Cashier’s）第三章有用词汇（usefulvocabulary）酒店各部(nameofeachdepartment)职务头衔(posts&titles)酒店建筑(buildingsandarchitectures)娱乐休闲场所(placeforrecreationandleisure)娱乐休闲保健健身项
3、目(entertainment,leisure,health-careandsports)客房常见物品(furnitureandfittingsinguestroom)浴室常见物品(fittingsinbathroom)客人可能遗留的物品(thingsleftbyguests)第一章日常用语Everyday-useEnglish第一节问候语Greeting1. 日常问候早上好Morning/Goodmorning.下午好Goodafternoon.晚上好Goodevening.晚安Goodnight.做个美梦(Wishyou)Havea
4、nicedream.睡个好觉(Wishyou)Haveasoundsleep.２．节日祝福传统的西方节日TraditionalWesternHolidays生日快乐 Happybirthday!Happybirthdaytoyou!Wishyouahappybirthday!新年快乐 Happynewyear!情人节快乐Happyvalentine’sday!复活节 Easter(在每年的三月底或四月初，三月出现满月后的第一个星期天) 母亲节快乐 Happymother’sday!(五月的第三个星期天)父亲节快乐 Happyfathe
5、r’sday!(六月的第四个星期天)(美国)独立日快乐HappyIndependenceDay!(每年７月4日)万圣节快乐 HappyHalloween(宗教节日，每年10月３１日) 感恩节快乐HappyThanks-givingday!(每年１１月的第四个星期四)圣诞快乐 MerryChristmas.（每年的１２月２５日）传统的中国节日TraditionalChineseholidays春节SpringFestival 妇女节Women’sDay 清明节Tomb-sweepingDay青年节 YouthDay 劳动节Lab
6、or’sDay儿童节Children’sDay 端午节Dragon-boatDay中秋节 Mid-autumnDay国庆节NationalDay 注意:问候外国人的时候,一定不要说Youareverytired.(“您累了吧”)。因为文化背景不一样,加之思维方式的差异,外国人会认为这是对其健康与能力的一种怀疑。如果非说不可,可以说“Youmustbeverytired”(你一定很累了吧),这样还勉强可以接受。第一节打招呼Sayinghello您好/你好(初次见到客人)Howdoyoudo?您好/你好(非初次见面,非正式)He
7、llo/hi.很高兴见到你.Nicetomeet/seeyou.Gladtosee/meetyou.It’sapleasuretosee/meetyou.I’mverypleasedtosee/meetyou.您好吗?Howareyou(today)?还不错,你呢?Fine,thankyou,andyou?我也不错,你呢?I’mOk/notbad.还好吗(较为随便)?What’sup?注意:在给外国客人,尤其是英美客人打招呼的时候,切忌问Haveyoueaten/haveyouhadyourbreakfast/lunch/dinner？
8、（您吃了没有/您吃早饭/午饭/晚饭没有）因为客人会认为这是他自己的事情,和其他人没有关系,或是会推测你是不是有意请他吃饭,把这视为一个用餐的邀请,或是认为你怀疑他基本的生存能力(是不是连饭都吃不起了)第三节
