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时间:2019-03-02
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1、我国乡村旅游发展的模式分析摘要:在最近二十年里,乡村旅游迅速发展,并成为我国旅游业一个新的发展路径和消费方式。它不仅为旅游业的发展注入了新的活力,同时也促进了我国农村经济的再生。本文主要分析了具有代表性的六种农村旅游模式的发展情况,农村旅游在我国的旅游消费者眼中通俗的讲就是“农家乐”。对于我国农村旅游发展的研究是为了发现其中存在的问题和挑战,使得“农家乐”这一新兴旅游方式能在未来更好的持续健康发展。关键词:乡村旅游;农家乐;模式一、文献回顾长期以来,乡村旅游在欧洲某些地方被公认为一个有效的农村社会经济。例如德国源
2、远流长的传统乡村旅游可追溯到150多年(Oppermann,1996)。随着乡村旅游在世界范围内的发展,对其概念也有多种解读。例如,在布拉姆韦尔和莱恩的研究中,乡村旅游可以包括自然、冒险、体育、教育、艺术等在内的各项活动(BramwellLane,1994,quotedinMacDonaldJolliffe,2003)。1996年,Pedford进一步扩大乡村旅游的概念,包括农村生活的历史,如农村习俗和民间传说,本地和家庭传统、价值观、信仰和共同遗产(Pedford,1996)。自20世纪70年代,农村旅游活动在
3、世界上较为发达的地区对经济的发展发挥了关键作用(Perales,2002)。另一方面,农村地区普遍的重新规划是西方世界的一个共同特点。在欧洲,促进乡村旅游已广泛受到鼓励,并且乡村旅游成为解决经济和社会问题的有用方法。在一些国家,如法国、奥地利和英国乡村旅游已经成为代表需求增长的一个重要因素(Pevetz,1991)。最近,在乡村旅游业为基础的农村多样化日益被视为一个农村发展和再生的引擎(SharpleyVass,2006)。正如尼夫斯所描述的,农村不仅被视为一种商品,也越来越被看成一组可进行买卖的标志与符号,这些
4、标志和符号可以附加到特定的地方、人群、产品和生活方式上。以前能够带来足够收入的农场农业,其功能的衰退已经导致许多农民去寻求新的资源和收入以及多样化的农业基地。(FleischerPizam,1997)。在欠发达地区的农村,为了帮助以前的边缘化群体增加收入,构建和谐的社区,旅游业的发展被认为是解决贫困问题,实现可持续发展和保护环境的巨大动力。(Ryan,2009)。在很多别的农村地区,虽然它已经不容质疑地成为农村地区寻求当地可替代资源的主要途径,但农场多样化融入到旅游中不仅是更多地被广泛视为解决农村地区的社会经济问
5、题的有效手段,而且也能够享受到政府和国家不同程度的支持(Hjalager,1996;SharpleyVass,2006)。通过发展农村旅游来寻求农村经济再生的中国,政府必须通过社会经济创造收入从而才能解决贫困问题,在这方面中国是一个起步相对较晚的国家(GuRyan,2009)。正是因为中国过去乃至现在仍然是最大的农业人口的国家,对中国政府来讲,农村社会经济的发展一直是最主要和最重要的问题,农民约占中国总人口的75%,中国经济现代化的成功在很大程度上取决于农村经济的发展。自1998年以来,当“1998年中国乡村旅游
6、”由中国旅游局首次引入开始,紧随其后的是“1999年中国生态旅游”和“2004年中国人生活旅游年”,一系列的农村旅游开发活动,有旅游局提供财政激励措施,加上政府的政策支持,促进了农业旅游业多样化的发展。因此,追求不同形式的乡村旅游使得农村社区数量也大大增加,特别是“农家乐”旅游,是中国农村旅游开发的主要形式。二、“农家乐”旅游的发展过去二十年间,我们见证了“农家乐”旅游形式的显著发展,根据旅游局的有关统计,自从1980年后超过20000多个的旅游景点已建立,超过一般都坐落在我国大部分的农村地区,国家旅游局在31个
7、省市自治区建立了359个国家典型网点,涵盖了各种各样的农业产业。乡村旅游景点全国每年接待超过三亿的游客,创造400亿的收入。每年在“黄金周”假期,例如劳动节、国庆节和春节,全国有70%的城市居民采取乡村旅游的方式,创建一个全国性的乡村旅游市场将会为每年每个黄金周带来六千万的游客。随着中国休闲时间方式的改变,在1999年我国政府规定了每年的假期,鼓励发起的“黄金周”假期政策和私人交通工具的快速增加,使得“农家乐”旅游处于一个蓬勃发展的阶段。作为一种具有中国特色的乡村旅游,“农家乐”旅游以及其他形式的农村旅游如民俗旅
8、游、农村生态旅游、农业旅游、农业休闲旅游等,这不仅是我国城市居民假期消费的一种新模式,而且对我国数百万的农民来说也是成立民营小企业的一种新形式。具有“品尝新鲜的食物和绿色蔬菜,在传统农家庭院中生活,做农活,享受本土的农民戏剧,以及采购来自农村家庭本土的产品”这样的特点,“农家乐”旅游这种与城市生活的反差强烈吸引着向往田园风光的城市游客。在大多数普通人眼中,我国农村被看成矛
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