盐水芦笋罐头生产工艺流程

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1、盐水芦笋罐头生产工艺流程按照中华人民共和国出口标准设计生产：一、鲜芦笋收购后应马上用低温储藏或及时送加工车间进行加工，加工过程应进行挑选，将杂质、霉烂、过老部分等挑选干净。二、进入漂烫机杀青处理。三、经漂烫机杀青后进行护色、冷却处理。四、经护色冷却处理后的芦笋整形、挑选、计量、装瓶、盖盖。五、排气处理。六、封盖机封盖。七、巴氏灭菌、冷却处理。八、吹干瓶外皮水分。九、贴标。十、打码（生产日期、批次记录）。十一、装箱。工艺流程图原料挑选→漂烫杀青→冷却→计量装罐→定量灌盐水→封盖→排气→封紧罐盖→巴氏灭菌→冷却→吹干水（瓶外皮）→贴商标→打码（生产日期、批次）→装箱入库。

2、说明：日生产120-150吨罐头按照一条线能力完成50吨需要3条线来完成。以上所设计的设备量是3条线的数量。2日产120-150吨芦笋罐生产流程方案关键词：盐水芦笋罐头。设备配置：设备名称单位数量单价（元）金额（元）备注漂烫机台32800084000冷却机台32800084000盐水配制罐个3180000软化水罐10吨、化盐罐5吨、盐水罐3吨，耐酸碱盐特殊不锈钢制作。计量装罐工作台个315004500定量灌装机台32800840012个头排气槽个315000450002m*1m*1m封口机台3咨询价格：电话：13806498991巴氏灭菌线条3180000540000

3、加热段8m冷却段8m吹干机台32600078000贴标机台3咨询价格：电话：13806498991打码机台3咨询价格，电话：010-62621386转810合计金额1023900备注：以上报价含税、运输，30日内有效。魏总收阅：手机：15154354755顺致商祺诸城市利德机械有限责任公司联系人：杨凤山联系电话：0536-6126098139646555032009年2月16日2