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1、新疆农业大学机械交通学院畜牧业机械学课程论文题目:挤奶设备概述姓名与学号:张博文113731239指导教师:郭俊先年级与专业:大四机制112班所在学院:机械交通学院课程评分:二零一四年十二月十日挤奶设备概述机械交通学院-张博文(机制112,113731239)【摘要】本文介绍和分析了目前为止绝大多数对挤奶设备的研究。这些研究从挤奶设备的种类、结构、原理、组成和发展概况等方面着手。随着农业产业结构的不断调整和人们生活水平的提高,对鲜奶及奶制品的需求量与日俱增,从而促进了奶牛业的迅猛发展。挤奶是牛奶生产过程的关
2、键环节,其技术水平的高低直接影响牛奶生产的效率及质量,对挤奶设备的研究将有助于解决牛奶产业的相关问题。关键词:挤奶设备;概述;奶牛饲养【Abstract】Thispaperintroducesandanalyzesthemostsofarthestudyofmilkingequipment.Thesestudiesfrommilkingequipmenttypes,structure,principle,compositionanddevelopmentsurveyoftheaspectssuchas.Wi
3、ththecontinuousadjustmentofagriculturalstructureandpeoplelivingstandardrise,increasingdemandformilkandmilkproducts,soastopromotetherapiddevelopmentofmilkcowindustry.Milkisakeylinkintheprocessofmilkproductionprocess,itsleveloftechnologydirectlyaffecttheeffi
4、ciencyandqualityofmilkproduction,thestudyofmilkingequipmentwillhelpsolvetheproblemofmilkindustryrelated.Keywords:Milkingequipment;Overview;Dairyfarming811前言随着农业产业结构的不断调整和人民生活水平的日益提高,奶牛养殖业这个古老的传统产业正在崛起,并渐已成为极具发展潜力的朝阳产业。中国的奶牛饲养量逐年递增,2006年全国奶牛存栏量已达1300万头多。奶牛业
5、的迅速发展促进了其集约化程度的不断提高,传统手工挤奶逐渐被取代—机械挤奶已成为必然趋势。机械挤奶是奶牛场的主要生产环节。采用机械挤奶可降低劳动强度,节约生产成本,提高牛奶产量和质量,减少乳房炎发病率,是实现奶业生产现代化的重要措施之一。据统计,目前国内机械化挤奶水平,包括大型和中型挤奶设备还不到奶牛饲养量需求的18%,严重地制约了奶牛业的发展,行业发展规划预期未来5年内将达50%。因此,对国内外挤奶设备的现状和发展动态进行研析,为进一步研发我国新型机械化挤奶设备有着重要的现实意义。1.挤奶设备的发展状况目前
6、,欧、美和日本一些发达国家挤奶机械化程度较高。20世纪80年代以来,意大利、西班牙、日本、前苏联和东欧各国挤奶机械的数量不断增长,近年来又研制和完善了多种类型的挤奶设备。随着计算机技术不断应用于奶牛场,欧美、荷兰、前苏联在挤奶机的研制和开发方面已基本实现现代化,电子自动控制设备不断出现。发达国家现代化奶牛场的挤奶过程除用手工取、套挤奶装置外已基本实现自动化。1987年末,荷兰研制的世界上第一台挤奶机器人原形的问世,使挤奶设备迈出了智能化的一步。最近由英国农业工程研究所(SilsoeResearchInsti
7、-tute)研制成功的挤奶机器人,实现了挤奶过程的全部自动化。目前市场上推出的机器人挤奶系统有两种,两种系统都有奶牛应“拜访”的挤奶箱,一种系统有一机械臂,可以应付1个或3个挤奶箱;另一系统在每个挤奶箱里都设有一机器人。其中一种机器人正在Lelystad市“Waiboerhoeve”实验农场里进行实验,此项研究始于1983年GascoigneMelotte公司对一种智能挤奶机的研制。该农场还有另外一种机器人系统尚未面市,此系统的奶杯定位是基于对奶杯距离的计算,并借助一视频系统。日本久保田(Kubota)公司
8、研制的带有一台移动机器人的自动挤奶系统,能用超声波传感器查出奶牛乳头位置后自动套上奶杯,在荷兰挤奶机器人已经对农民出售。我国挤奶设备的研制和使用始于20世纪50年代。1958年开始仿制前苏联三节拍桶式挤奶机,60年代,上海和北京的一些农牧场试制和应用了旋转式挤奶台,自1986年我国与阿法拉伐农务有限公司合作以来,生产出鱼骨式、提桶式、管道式和中置式等挤奶设备。目前机械挤奶在我国迅速发展,京、津沪等大中城市,使用机