发展规模养殖业+促进安庆新农村建设

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1、10，)_I科技创新促进跨越发展⋯I2006年促进中部崛起专家论坛文集参考文献[1]朱玉春．我国绿色食品发展中存在的问题及对策．农业现代化研究，2002(9)[2]廖允成．我国西部地区绿色食品农业基地组建的探讨．科技导报，2000(10)[3]张瑞荣．内蒙古发展绿色食品产业的分析．农业经济导刊，2002(1)[4]张志华．我国绿色食品市场发展存在的问题与对策分析．农业经济学，2001(10)[5】焦宏．农产品上市要选准三大认证．农民日报，2003—3—2l作者简介刘军，男，1974年生，毕业于湖南农业大学资环学院，助理

2、研究员，现在湖南省农业经济和农业区划研究所从事区域经济、国土资源、农业工程等领域的研究与咨询工作。发展规模养殖业促进安庆新农村建设昊启发(安庆市畜牧局安徽安庆246001’)摘要本文介绍了安庆市畜牧业和规模养殖业的基本现状，探讨规模养殖业对促进安庆市畜牧业发展、农民增收和新农村建设的重要作用及其采取的主要措施：以发展规模养殖业为出发点，以建设养殖小区为落脚点，建立和健全良种繁育体系和动物防疫体系，大力发展现代畜牧业，把畜牧业建成安庆农村支柱产业，促进农业发展和农民增收，加快安庆新农村建设的步伐。关键词规模养殖业新农村建

3、设农民增收规模养殖业是现代农业的重要标志之一，是现代畜牧业的主体。发展规模养殖业可大大加快安庆市畜牧业的发展，促进安庆农村生产发展、农民增收，加速推进安庆新农村建设。本文就发展规模养殖业对促进安庆新农村建设的作用及其采取的主要措施进行探讨，为安庆市畜牧业的发展和新农村建设尽绵薄之力。1安庆市规模养殖业的基本现状2005年，安庆市畜牧业战胜了饲料原料价格上涨、禽流感疫情等多重因素的严重威胁和影响，取得了丰硕成果。生猪和家禽出栏分别为227．4万头和3673万只，比2004年分别增长2．2％和6．2％；肉类和蛋类总产分别为

4、24．47万t和11．86万t，比2004年增长4．6％和一3．5％；大牲畜出栏6．7万头，比2004年增长15．92％，羊出栏5．67万只，与2004年基本持平。全市牧业产值达42．70亿元，比2004年增长2．7％，占农业总产值的28．3％。但是，安庆市畜牧业与省内、国内畜牧业发达地区相比还有较大差距。2005年，合肥市的牧业产值占农业总产值41％，安徽省平均水平为34％，我国养殖业发达地区和现代发达农业国家已经达到70％。安庆市养殖业存在非标准化的饲养模式，大、中、小、散规模并存，设施工艺水平高、中、低、简同在。

5、规模养殖比例小，散养、混养等落后的养殖方式比例大。对2005新农村兰设I193年安庆市的蛋鸡、肉鸡和生猪规模养殖的存(出)栏情况统计结果表明：这3种畜禽的中等规模养殖场(户)比较少，分别占饲养户数的O．4％、3．3％和O．5％，大型和特大型鸡场、猪场为空白；规模养殖蛋鸡存栏、肉鸡出栏、生猪出栏占总存(出)栏的比例分别为15．6％、47．6％和18．3％。2005年合肥市规模养殖肉鸡和生猪的出栏分别占总出栏的78％和60％，安徽省规模养殖家禽和生猪的出栏分别占总出栏的40％和20％，国内养殖业发达地区为70％以上。2规模

6、养殖业在安庆新农村建设中的作用2．1发展规模养殖业是农村生产发展的突破口新农村建设的关键是生产发展，形成产业支撑，让农民增收。畜牧业是安庆农村最具活力、最具潜力的产业，规模养殖业是安庆农村生产发展的突破口。第一，安庆市的自然资源、自然环境和区位优势决定着安庆适宜发展畜牧业，且生产潜力大。第二，安庆居民生活必需的畜产品除鸭和鸭蛋能满足供应外，猪肉和鸡蛋等大宗畜产品30％一50％依赖外地调人，市场空间大。第三，生猪和家禽是安庆市畜牧业比较优势产业，发展势头强劲。全市涌现出其林、花园、马庙、吕亭等10多个养猪重点乡镇。这些重

7、点乡镇的生猪出栏达50万头，超过全市出栏总量的l／5。大关、官桥、漳湖、佐坝等水禽养殖重点乡镇的鸭饲养量达800万只，占全市饲养总量的50％，且初步形成产业化经营。太湖、怀宁、大观等县、区的肉鸡产业化已粗具雏形，年出栏和加工肉鸡1600多万只，占全市肉鸡总量80％以上。规模养殖业在这些区域呈现出勃勃生机和良好的发展态势，带动一大批为畜牧业生产服务的饲料、兽药等工业和服务业的发展，促进畜产品加工业、运输业、商业、饮食业等相关产业的发展。发展规模养殖业是优化农业产业结构的关键环节。一方面随着规模养殖业的发展，饲料原料的需求

8、量将会大幅度增加。在保证粮食稳定增产的同时，扩大高产、优质、适应规模养殖业发展需要的种植业和牧草面积，推进“粮变肉”和“草变肉”工程实施，调整和优化种植业结构。另一方面规模养殖业可以大大促进粮食、油料等农副产品的加工转化增值、增效，保护和提高农业效益。因此，只有大力发展规模养殖业才能实现农业结构更加合理、更加优化。2．2发展规模养