《发达的古代农业》教案1

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1、《发达的古代农业》教案1中国农业有着悠久的历史。据传说,神农氏遍尝百草,找到适合人们食用的谷物和药草;还创制了农具一一未粘教人们种植谷物。神农氏被尊奉为中国农业的始祖。考古学家在华北和华南都发现了远古时期的粮食作物遗存,特别是距今约一万年的稻谷。这说明中国那时就有了早期农业。屮国农业在先民的积极推动下发展迅速,在古代世界居于领先地位。教材分析与建议本课教材从三个方面介绍了我国古代农业的发展状况:早期农业生产的岀现;精耕细作的传统农业;男耕女织的小农经济。生产力的发展是上述所有内容产牛、发展和演变的根本

2、因素。建议在教学过程中以生产力发展推动人类文明进步为核心,加强对学生的历史唯物主义和辩证唯物主义教育,引导学生树立正确的发展观。重点:农业生产的发展难点:男耕女织的小农经济1.知识结构r中国农业的起源[早期农业生产的出现刀耕火种的原始农业-耒粕的出现利商周时期农业生产的发展商周时期的农具商周时期的耕作技术西周时期的农作物,春秋战国时期铁农具、牛耕的使用和推广(铁犁牛耕的发展西汉时期的竭型和却壁済唐时期的曲壊犁发达的古代农业『春秋战国时期的垄作法西汉时期豹代田法耕作技术的进步•:魏晋南北朝时期的耕耙罄技

3、术和耕耙技术两汉时期的一年一熟•宋朝以后.江南的一年两熟和一年三翹水利灌溉水利工程:都江堰、酒渠、白渠、龙首渠灌漑工具:艇车、筒车、高转筒车、风力水车男耕女织的小农经济-、早期农业生产的出现商周时期的土地国有制和集体劳动春秋战国时期.男耕女织的小农经济形成小农经济下的农民1、农业起源:中国是世界农业起源地之一,农业起源最早可追溯到距今一万年左右。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时,中国原始农业已相当发达。历史纵横从世界范围看,农业起源中心主要有三个:西亚、中南美洲和东亚。东亚的起源中心

4、主要是中国。中国的原始农业与世界其他地区的农业比较,具有鲜明的特点。在种植业方面,中国北方以粟为主,南方以水稻为主;西亚以种植小麦、大麦为主。畜.养业方面,中一国最早饲养的家畜是狗、猪、鸡和水牛,猪一直是主要家畜;而西亚以饲养绵羊和山羊为主,中南美洲则饲养羊驼。问:原始农业的主要耕作方式是什么?2、耕作方式的演变:(1)原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。什么是刀耕火种?为什么是这种方式?(生产力水平低下。从而认识:生产力决定生产生产关系原理)人们先用石刀、石斧把树木砍倒,晒干后放火焚烧,然后再用石犁翻

5、土播种。土地耕种一两年后,地力下降。为了寻找肥沃的土地,人们不得不经常迁徙。【要求学生对照图片了解原始农业工具】(2)石器锄耕随着松土工具耒粘的出现和普遍使用,农业生产力得到提高。商周吋期,11!现了青铜农具。由于青铜比较珍贵,在农业生产中很少使用。木制的耒耕和石锄、石犁,仍是人们进行农业生产的重要工具。那时候的农具,都比较粗笨简单。人们在生产劳动中,己经懂得开沟排水,除草培土,用杂草泯制肥料,治虫灭害。这样,土地可以连续耕种,土地的利用率大大提高。(3)西周时期,农作物种类更加丰富。有粟、稻、黍、稷

6、、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。随着农业生产的发展,人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。二、精耕细作的传统农业1、铁犁牛耕的发展:春秋战国时期,人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。酋汉赵过推广的耦犁,要用两头牛牵引,三个人驾驭。后来又出现犁壁,使铁犁可以朝着同一个方向翻土。使用耦犁的牛耕方法,到东汉吋已推广到珠江流域。汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。河南辉县出土的战国铁犁,没有犁壁,只能松土破土,不能翻土作垄,构

7、造比较简单。陕西米脂出土的东汉牛耕画像石。耦犁二牛三人的耕作方法发展到西汉后期即逐渐被二牛一人的方法取代。图中两头牛牵引一犁在耕地,掌犁人可以一手扶犁。一手扬鞭驱牛,还可以通过牵引牛鼻穿坏來控制耕牛。西汉发明了播种工具楼车。楼车是将开沟和播种结合在一起的专用播种机。一次可播三行。一人一牛。“日种一顷”。功效提高十几倍。楼车是近代条播机的雏形。2、耕作技术也不断进步。耕作技术的进步,可细分为三个方面:一、耕作方法(垄作法、代田法);二、耕作技术(耕耙糠技术、耕耙技术);三、耕作制度(一年一熟、一年两熟和

8、一年三熟)。教师可列表解析。春秋战国时期,当时世界上先进的耕作方法一一垄作法已经使用。西汉时,赵过总结劳动人民的生产经验,推行代[I]法,这种方法比当时普遍采用的撒播方法先进。到魏晋南北朝时期,北方旱地的耕耙糠技术形成,南方的水m也采用耕耙技术。魏晋以后直到今天,人们基本上都沿用这种耕作技术。两汉的耕作制度是以一年一熟为主。宋朝以后,随着南方社会经济的日益发达,我国经济重心逐渐转移到江浙地区。江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制,有些地方形成一年三熟

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