开面馆实战的分享 重庆小面培训哪家正宗又专业

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1、开面馆实战的分享重庆小面培训哪家正宗又专业五花八门的重庆小面培训学校中，究竟哪家最正宗，最专业？网上各说不一。因为有些不实的消息和评价害得不少人开面馆得不偿失。笔者对于重庆小面培训哪家正宗、专业的问题，通过大量的实战经验总结，下面和大家分享几个识别的技巧。学做小面就找重庆小面源头的技术重庆小面品牌花样繁多，各占山头，各自为王，搞得投资者都迷糊了。高下三等的小面风味只要稍稍包装，个个都称为是重庆小面加盟50强，只要是会做一碗麻辣小面就拉起了小面培训学校的大旗。近几年的实践证明，做一碗无比好吃的面，又受到消费者称赞实在是不容易。所以，笔者这里要给大家揭露一个秘密，重庆小面发源

2、地在万州，万州有几家小面特别地好吃。就是开面馆成本高，还不教学员真功夫。只有冯兴才将万州小面的精华提升的绝活八碗香果面不但特别好吃，而且教学员技术一点都不保留。有培训12年以上的实战经验才算比较可靠笔者调查发现，很多家重庆小面培训学校为了吸引学员，将原本办学不到3年时间，而且口味太一般的还吹嘘成百年老牌，有办学经验10年20年等糊弄人。从目前的重庆小面培训哪家正宗又专业的调查中发现，只有兴鑫美食坊的八碗香果面从2003年就开始试营推广了，万县面馆培训10年。其它多数的办学顶多不过3-5年。看评价查历史多方核实才稳妥一个好的品牌，网上都有好和不好的评价。有的人一看见网上对某

3、某品牌有几条不好的评价就如临大敌，谈虎色变，立马给这个品牌判了死刑。这里笔者要说一句公道话。一个出色的品牌应该有正反两方面的评论。好品质自然好口碑，品牌发展到一定的程度，同行的排挤自然是有的。笔者觉得这不奇怪，奇怪的是有些自称为是好得不得了的技术，网上不但好评可怜兮兮，就连一条负面的信息都没有。这正常吗？笔者只能说这个这个品牌不作为，也不值得同行去排挤。口味品种多样化区域消费不受限中国地域辽阔，东西南北的人口味各有不同，麻，辣，鲜，香，鸡，鸭，鱼，肉等不是人人都喜欢和不喜欢。开面馆味道要多样化，品种更要多样化，单一的口味和品种永远都不会赚大钱。八碗香果面为什么在全国那么成

4、功，就是因为口味独特无比，品种丰富，因此比任何小面培训抢占优势。好吃不贵全学技术才可稳定发展传统的开面馆，讲求的是地理位置很重要。如今，笔者和大部分人的看法一样，口味为王，精心管理。就是没有好店面也可做火生意。你看《搜狐网》，《大众网》等都在报道八碗香果面那“秘香包”坐在家里也能赚大钱；再一个成功经验就是好吃还得不贵。如果面条再好吃，成本太高了，开面馆就会劳民伤财。因此重庆小面培训哪家正宗又专业？一定还要具备这个特色才能受欢迎。