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时间:2019-02-24
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1、第一节生产民俗一、生产民俗的产生和发展1.概念:一个国家、地区或民族中广大民众在一定的生态环境中所创造和传承的物质文化现象。2.产生和发展随着人类生产活动的产生而形成,并且不断演进。二、生产民俗的主要内容(一)农业民俗1.概念2.分类种植业民俗山林业民俗畜牧业民俗渔业民俗(二)手工业民俗(三)商业民俗(四)交通民俗三、生产民俗与旅游开发(一)农业民俗——农业观光园、采蚌游、蚕花节等。(二)手工业民俗——个各种手工艺品蜡染剪纸刺绣泥塑藤编第二节生活民俗一、生活民俗的产生和发展1、概念:指包括饮食、服饰、居住及器用等方面的民俗。2、产生和发展最初阶段是在无意中自然形成二、生活民俗的主要
2、内容(一)饮食民俗1、概念:2、加工、制作:烧烤—蒸、煮—烹饪3、分类:主食、副食、饮料4、餐制:两餐—三餐5、饮食方式:分食—聚食—筵席6、节日食品7、饮食禁忌(二)服饰民俗1、概念:2、种类:性别、年龄职业、地位季节、气候场合民族、地域时代差异猎人牧人(三)居住民俗1、概念:2、类型:窑洞式穹庐式仙人柱蒙古包毡房帐篷杆栏式长屋式上栋下宇式(四)岁时节日1、起源说法农事活动和农事祭祀历史人物、历史事件、历史传说宗教信仰2、分类农事类节日:24节气祭祀类节日:中秋节、端午节纪念类节日:端午节庆贺类节日:春节、国庆节社交、游乐类节日:那达慕大会商贸类节日:啤酒节、风筝节
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