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时间:2019-02-21
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1、红楼女儿养生经-国学教育论文红楼女儿养生经王德峰鲁迅先生这样评价《红楼梦》:“单是命意,就因读者的眼光而有种种:经学家看见《易》,道学家看见淫,才子看见缠绵,革命家看见排满,流言家看见宫闱秘事。”而中医专家看到的是无尽的医学知识和养生智慧。黛玉,食物宜温因螃蟹性寒,黛玉体弱,果然才“吃了一点子”,就“觉得心口微微的疼”,赶紧喝热酒来压,于是就喝了烫过的合欢花酒。解析:从中医学的角度来说,食物有寒、热属性,吃得过寒会使湿气在体内凝聚,过热则脏腑容易上火,最好多吃平性温和的食物。而螃蟹性寒,黛玉所吃的
2、蟹黄又属于高脂肪高蛋白食物,不容易消化,因此多吃对身体会不利。而酒性最热,烫过的酒喝下去发散的快,可以疏通血脉、驱风祛寒,中和螃蟹散在体内的寒气。另外,中医认为合欢花性平、味甘,能够疏解胸中郁结的闷气、安神促眠,久服可以令人欢乐忘忧。所以这种酒不仅能驱除寒气,而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠有独特功效。宝钗,久坐伤身薛宝钗根据自己的经验劝林黛玉说:“妹妹如觉得身体不爽快,倒要自己勉强挣扎着出来各处走走逛逛,散散心,比在屋里闷坐着到底好些。我那两日不是觉得发懒,浑身发热,怕病,因此寻些事情自己混着,这
3、两日,才觉得好些了。”解析:宝钗所说的正应了中医“五劳所伤”中“久坐伤肉,久卧伤气”。医家认为,我们的一些活动要适度,否则就会危及健康,例如长时间坐卧不动会阻碍肌肉血液循环,使肌肉贫乏无力,身体抵抗力下降,容易生病。即使有病,在不太严重的情况下,也应该尽量活动,这样一来可以避免坐卧的孤独无聊,转移对疾病的注意力,二来也可以活血行气,增强体质。现代人加班工作都是久坐在电脑前,“久视伤血,久坐伤肉”,正犯了五劳的忌讳,最好劳逸结合。王熙凤,脾胃忌寒凤儿姐看到天冷了,和贾母王夫人商议,在大观园里设一个厨
4、房,让姑娘们在园子里饭,以免空心走来,一肚子冷水,压上些东西不好,吃些东西受了冷气也不好。解析:王熙凤的意思是脾胃不宜受寒。脾胃是后天之本,我们所吃喝的食物与水分,依靠脾胃进行消化吸收;食物中的各种养分,也要靠脾胃输送到身体的五脏六腑、头面四肢。但脾胃完成这些工作必须在自身健康的情况之下,如果受寒,冷气损耗了脾胃工作需要的阳气,它就会像我们到了冬天一样懒得动弹,消化工作不起劲,吃了东西不吸收。吃冷饮、吃冷风是脾胃受寒的最主要原因,受寒后最好的养护手段是腹部保暖,用温和的食物慢慢调养史湘云,避开风邪
5、大观园中事务分与众婆子料理,宝玉病后出门看着众人忙乱了一回,史湘云看到了说:“这里有风,石头上又冷,坐坐去罢。”解析:中医认为,人体生病有外因和内因,外因是自然界的六种不正常气候(称为“邪气”),风是其中之一。风是春季的主气,大风天,出汗后受风,久病后体虚受风都会导致发病。由于风有流动性、吹袭性,加上一年四季都有风的存在,因此风邪是六种气候中最常见的致病因素。很多其他的气候,如寒气、热气、湿气等常常借助于风这个媒介活动,侵犯身体而致病,所以中医又称风邪为“百病之长”。秦可卿,食补养身秦可卿病重,见
6、了凤儿姐说道:“昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块,倒像克化得动似的。”解析:枣泥馅山药糕,是“极尽养生之术”的食物。红枣具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,是女性的补身恩物。红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养有明显效果,还可能减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。山药可以健脾益胃、滋肾益精,是一味平补脾肾的药食两用品。这两种食物做成的糕性味平和,健脾益气,补而不腻,易于消化,最适合久病体虚的人使用。妙玉,淡茶养生妙玉性喜平淡,不跟人来往,只有一个嗜好就是品茶,
7、而且她喜欢喝淡茶。妙玉给众人递上用旧年雨水烹的老君眉,刘姥姥尝了,笑道:“好是好,就是淡些。”妙玉只是一笑。解析:《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节,每处虽着墨不多,但是各有情趣,这里讲的是淡茶养生。茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,但是饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。浓茶中的咖啡因会使心跳加快,从而使血压升高,同时,浓茶液大量进入血管,会加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,而且喝浓茶还容易导致便秘症,所以饮茶应以弃“浓”择“淡”为主。平儿,善用脂粉宝玉劝平儿,姐姐还该擦上些脂粉
8、,不然倒像是和凤姐赌了气了似的。平儿听了有理,便去找粉,宝玉忙将一个宣窑瓷盒揭开道:“这不是铅粉,这是紫菜莉花种,研碎了兑上香料制成的。”平儿倒在掌上看时,果见青白红香,四样俱美,摊在面上也容易匀净,且能润泽肌肤。解析:化妆品的功能一是护肤,一是美容。平儿理妆,是把这两样都享受到了。化妆品采用植物为原料是最上品的选择。贾府的化妆品均是上等植物精心制作,效果当然不一般。现代人不可能享用农耕时代的自制化妆品,但还是可以参考这种制作成分,买化妆品应尽量买纯植物型的或维生素型的。但要注意一
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