蟹池套养两茬青虾技术-畜牧渔业论文

《蟹池套养两茬青虾技术-畜牧渔业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、蟹池套养两茬青虾技术-畜牧渔业论文蟹池套养两茬青虾技术俞小先1，李萍2，姜增华2（1．扬州市广陵区农业委员会，江苏扬州225003；2．扬州市水产生产技术指导站，江苏扬州225003）青虾广泛分布于江河、湖泊、池塘、河沟，是我国淡水水域中最主要经济虾类，其适应性强，食性杂，繁殖力强，生长快，养殖周期短，市场价格高且稳定。河蟹养殖池塘冬季和夏季套养两茬青虾能降低单养河蟹的风险，显著提高养殖效益。1池塘条件水、电、路、防逃等设施配套齐全，蟹池面积0.667～2hm2，有效水深1.6m，淤泥小于15cm，池底平坦，呈锅底

2、洼型，并向出水口端倾斜，比降为0.5%左右，在出水口端占1／5池塘面积下挖50～70cm作集虾池，便于捕捞。全池安装微孔增氧设备，配备功率3kW／hIrI2左右。该模式在附近配套蟹池面积1／5～1／4的青虾苗种繁育小池为佳，虾苗繁育小池条件同蟹池，特别注意亦需配套微孔增氧设备。如果当地适时有青虾苗种供应，则可不配套小池塘。2放养前期准备工作21清野除杂秋冬季节虾蟹捕捞结束后，留池水20cm，用生石灰3000～4000kg/hm2乳化后全池泼洒，杀灭池中敌害生物及野杂鱼虾，同时起到提高pH值、矿化塘泥，释放出N、P、

3、K等营养的作用。10d后抽干池水，干塘曝晒至12月底。22堆肥发酵清除野杂后，在池塘一端堆放有机肥，使用塑料薄膜包裹肥料，任其自然发酵。春季养殖施肥量4000kg/hm2，夏季施肥量2250kg/hm2。施肥时结合水质、水温、蟹虾规格和池中水草生长情况决定施肥时间和施用量。23设施检修3月前，气温回升至15℃时，对防逃设施、微孔增氧设备、进排水设备等设备设施进行全面检查维护，保证不影响正常养殖生产。24河蟹暂养区围栏在集虾池外，池塘中间最低处用网围出池塘1／5面积作为蟹种暂养区，网目大小以蟹种不能穿过为准。25暂养

4、区水草移植青虾苗种放养前，将集虾池注满水（进排水时要用30～40目过滤网过滤野杂鱼虾和其他杂物），移植伊乐藻、菹草等适应低温的沉水植物，亦可移植适量的水花生。蟹种放养前，再次注水，使蟹种暂养围栏水深40cm左右，移植伊乐藻、菹草、水花生。主要作用是提供栖息隐蔽场所，减少残杀，提高成活率。26螺蛳移殖为降低在池螺蛳的耗氧量，分春夏两次移植，冬春移植1500～2250kg/hm2，夏季移植2250～3000kg/hm2。具体可视当地螺蛳不同时期市场价决定两次螺蛳的移植量。3苗种放养31放养时间第一茬青虾种宜在12月至次

5、年2月放养，蟹种宜在2月至3月放养，放养时选择水温稍高的晴好天气，避开池水冰冻时期。第二茬青虾种在7月份放养。32苗种选择蟹虾苗种要求规格相对整齐，体表完整光洁无伤，健康无病。河蟹苗种80～150只/kg，第一茬青虾种1000～2000尾/kg，第二茬青虾种8000～10000尾/kg。33苗种放养与消毒根据设计产量，河蟹密度一般12000～18000只／hIrI2，第一茬青虾225～300kg/hm2，第二茬青虾450000尾／hIrI2左右。放苗时，可选用碘制剂或氯制剂对池水进行一次预防性消毒，以杀灭随苗种带来

6、的病菌。4养殖管理41大塘水草种移植及管理蟹虾苗种放养结束后，蟹虾暂养区外围进行全池水草种移植。水草以轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、微齿眼子菜等沉水植物为主，可适当少量移植浮叶和漂浮植物。23月份完成伊乐藻和微齿眼子菜移植，4月上中旬滩面播种轮叶黑藻芽孢、苦草籽，水草种移植面积占50%。59月蟹虾生长旺季，注意保持适口水草的稳定性和多样性，如果水草生长过快，覆盖率超过60%以上时，进行人工割除，同时水草不宜露出水面，割去水草上部，没入水面下30cm，这样能保证水草有正常的生长空间，也便于水草的快速生长，保持水草旺盛的生命

7、力，达到最大净化水质的效果。养殖期间，如因管理不善，水草覆盖率低于40%，可及时补充水花生和青萍，青萍繁殖能力极强，青萍覆盖率不宜超过10%，否则影响水体光合作用，降低溶氧。42饲料投喂饲料以小杂鱼、配合颗粒饲料、小麦、玉米等为主。水温升到10℃时即可开始投喂，前期投喂动物性饲料结合配合饲料，中期投喂配合饲料结合植物性饲料，后期仍以动物性饲料结合配合饲料投喂。前期和后期配合饲料蛋白含量33%～35%，中期配合饲料蛋白含量30%～32%。日投喂2次，投喂量根据虾蟹蜕壳情况、天气情况、水质情况以及剩饵情况灵活掌握，高温

8、季节(69月)2～3h吃完为宜，其他季节4～5h吃完。43水质管理水质管理最主要的是溶氧的管理，高溶氧能够降低氨氮、亚硝酸盐含量，抑制有害菌的繁殖，促进虾蟹对营养的消化、吸收。蟹池水质优劣主要两个因素有关，一是水草存活生长量，二是人工增氧量。在管理好水草，使其正常生长、保持旺盛生命力前提下，人工增氧是保持池水良好的最主要手段。大多数养殖户是日出前增氧5～6h