NYT2072-2011-乌鳢配合饲料.pdf

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1、ICS65.120B54中华人民共和国农业行业标准NY/T2072—2011乌鳢配合饲料Formulafeedforsnakehead(Channaargus)2011-09-01发布2011-12-01实施中华人民共和国农业部发布NY/T2072—2011前言本标准按照GB／T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部畜牧业司提出。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC／TC76)归口。本标准起草单位：吉林农业大学。本标准主要起草人：王桂芹、王兆军、闫先春、郭贵良、何衍林、刘革、孙丽、李子平、牛小天、芦洪梅、韩宇田。ⅠNY/T2072—2011乌鳢配合饲料1范围本

2、标准规定了乌鳢膨化配合饲料的产品分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于乌鳢膨化配合饲料，其他鳢科鱼类膨化配合饲料可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB／T5918饲料产品混合均匀度的测定GB／T6432饲料中粗蛋白测定方法GB／T6433—2006饲料中粗脂肪测定GB／T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB／T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB／T6437饲料中总磷的测定方法分光光度法

3、GB／T6438饲料中粗灰分的测定GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB／T14699.1饲料采样GB／T16765—1997颗粒饲料通用技术条件GB／T18246饲料中氨基酸的测定GB／T18823饲料检测结果判定的允许误差JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC／T1077—2004渔用配合饲料通用技术要求《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局2005年第75号3产品分类产品按乌鳢的生长阶段分为稚鱼饲料、幼鱼饲料和成鱼饲料。产品分类及适用范围见表1。表1产品分类及适用范围项目稚鱼饲料幼鱼饲料成鱼饲料适用乌

4、鳢体重，g／尾＜55～150＞1504要求4.1感官4.1.1外观色泽、颗粒大小均匀，无发霉、变质和虫害。4.1.2气昧1NY/T2072—2011无霉味、酸败等异味。4.2水分含量不大于12.0%。4.3加工质量指标加工质量指标的规定见表2。表2加工质量指标单位为百分率项目稚鱼饲料幼鱼饲料成鱼饲料混合均匀度（变异系数）≤7.0水中稳定性（溶失率）≤10.0颗粒粉化率（筛下物）≤1.0浮水率≥92.0≥95.0≥98.04.4主要营养成分指标主要营养成分的规定见表3。表3主要营养成分单位为百分率项目稚鱼饲料幼鱼饲料成鱼饲料粗蛋白质42.0～46.038.0～42.036.0～40.0赖氨酸

5、≥2.4≥2.2≥2.0粗脂肪≥5.0粗纤维≤8.0粗灰分≤14.0总磷0.6～1.80.6～1.54.5安全卫生指标应符合GB13078和NY5072的规定。4.6净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。5试验方法5.1感官检验取100g～200g样品，置于25cm×30cm的洁净白瓷盘内,在正常光照、通风良好、无异味的环境下通过感官进行评定。5.2混合均匀度的测定按GB／T5918的规定执行。5.3水中稳定性（溶失率）的测定按SC／T1077—2004中附录A.2的规定执行。5.4粉化率的测定按GB／T16765—1997中5.4.3的规定执行。5.5膨化颗粒饲料浮水率5.

6、5.1测定步骤随机抽取200粒～300粒样品，置于25℃±2℃水中浸泡30min，人工搅拌10s，待静止后计算漂浮颗粒数。2NY/T2072—20115.5.2计算方法膨化颗粒饲料浮水率按式(1)计算：P1F=×100………………………………………(1)P式中：F——浮水率，单位为百分率(%)；P1——漂浮颗粒数；P——样品总颗粒数。5.6粗蛋白质的测定按GB／T6432的规定执行。5.7粗脂肪的测定按GB／T6433的规定执行。5.8粗纤维的测定按GB／T6434的规定执行。5.9水分的测定按GB／T6435的规定执行。5.10总磷的测定按GB／T6437的规定执行。5.11粗灰分的测定

7、按GB／T6438的规定执行。5.12赖氨酸的测定按GB／T18246的规定执行。5.13净含量按JJF1070的规定执行。6检验规则6.1批的组成在原料及生产条件基本相同的情况下，同一班次、同一配方和同一工艺生产的产品为一个检验批。6.2抽样方法按GB／T14699.1的规定执行，净含量抽样按JJF1070的规定执行。6.3检验分类6.3.1出厂检验每批产品必须进行出厂检验,检验项目一般为感官性状、水分、粗蛋白质以及包