《乙酸》高中化学优秀教案

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1、学科：化学执教者：王其挺年级：高一教学课堂乙酸教学目标一.知识与技能1.了解乙酸的分子式和结构式，理解竣基的结构特点。2.理解酯化反应的概念，掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质。3.能够初步熟悉乙酸的酯化反应实验的有关操作。二.过程与方法1.通过展示乙酸分子的球棍模型及实物，进一步认识乙酸的分子结构及其物理性质。2.采用复习冋忆法及实验验证法学习乙酸的酸性。3.利用实验探究、设疑引导学生学习乙酸的酯化反应，明确酯化反应的实质。三•情感态度与价值观1.培养学生的观察能力，分析归纳思维能力。2.能够通过乙酸用途的学习，认识化学与生产生活的密切联系，从而激发学习化学的兴趣

2、，提高学习化学的积极性。技能目标重点：乙酸的酸性和酯化反应。难点：乙酸酯化反应的实质。时间分配教师行为教学技能学生行为所用教具lmin【引入】1.上节课学习了饮食中的有机化合物乙醇，这节课再來学习另一种新的有机化合物。2.给大家讲黑塔发现醋的故事。组织教学和导入新课的技能聆听【思考】生：“调味酱”是什么呢？讲述lmin【展示】老师手中有一杯乙酸，大家看一下。【提问】观察并总结一下乙酸有哪些物理性质？运用语言教学技能设疑和提问技能【观察】学生：乙酸是无色的，液体，有刺激性气味，易溶于水。展示实验lmin【展示】向同学们展示乙酸的球棍模型和比例模型。【提问】观察并尝试写

3、一下乙酸的分子式、结构式和结构简式。设疑和提问技能仔细观察尝试书写乙酸的分子式、结构式和结构简式。板书lmin【提问】观察一下乙酸的结构式和甲烷有什么不同告诉学生这个部分叫竣基，是乙酸的官能团。【追加提问】乙酸发生化学反应时官能团的断裂形式有哪些？板书技能运用教学语言技能观察得出乙酸可以看成甲烷分子中的一个氢原子被一个部分取代。联系所学知识得岀乙酸可以断碳氧单键和氧氢键，不能断碳氧双键。板书lmin【复习】联系初中所学知识得出乙酸是弱酸，具有弱酸性。【实验】设计实验验证乙酸的弱酸性。运用教学语言技能观察实验现彖得出结论板书lmin【引导】乙酸除了有弱酸性，还能和醇发

4、生酯化反应。【提问】什么是酯化反应？在实验室里怎么实现酯化反应？酯化反应的产物是什么？讲授的技能聆听理解思考讲授2min设计实验帮助学生解决问题，并引岀酯化反应的定义。【提问】酯化反应的断键形式是什么？【追加提问】到底是哪一种呢？【总结】告诉同学可以用示踪原子法，并得出酯化反应的实质。设疑和提问技能思考并得出酯化反应的断键形式有两种思考聆听板书讲授2min【总结】讲一下实验的一些注意事项、所加试剂的作用、加热的作用、导管的作用。【设疑】为什么用碳酸钠来吸收产物？同学们回去思考一下，下节课再讲。设疑和提问技能聆听思考讲授感想这次设计教案不容易啊，只有身处其中才知道其中

5、的难处，本來以为很简单的，但事实并非如此。写一份教案当然很简单啦，但是要写一份让自己满意且讲的能计大家听懂就不是简单的事情了。刚开始着手这件事，根本不知道从哪里入手，后来去网上查了一下一些教案才有所头绪。先要从三维目标中知道要讲什么知道重难点是什么，才能知道接下去该干嘛。首先我在网上找到了一则有关醋的故事才找到了怎么引导。有了开头后面的也是手到擒来,在网上一些有用的帮助和自己的一些想法下，我逐渐找到如何写教案的方法，也刈•此事慢慢产生兴趣，做事也就顺利了许多。写好教案后，讲出来又是另外一回事了。首先在讲台上会紧张，然后还要记很多东西，最重要的是不能单独的纯粹背诵，要

6、加入自己的情感进去，要把将学生教会为目的传授给学生，让他们记在脑子里。这真的不容易，要反复练习才能把讲课做好。我觉得最难的地方是讲的时候没有器具，不够真实，还有最后酯化反应的实验凭空讲比较空，同学难以理解。总的來说，这次讲课是充满艰辛但意义非凡。不足之处：1与学生的互动不够多。2最后的实验讲解有些空乏。