发酵工程专业直接攻读博士学位研究生培养方案

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1、发酵工程专业直接攻读博士学位研究生培养方案（专业代码：082203）一、培养目标本专业将为国家培养发酵工程学科的德、智、体全面发展的、高层次创造性人才。本专业要求所培养的博士生要热爱祖国，崇尚科学，诚实守信，团结协作；能够掌握和运用马列主义唯物主义的辩证法，具有强烈的事业心、社会责任感和科学的献身精神；具有严谨、谦虚、求实、进取、敬业的学风和创新性思维等科学素养。本专业博士生要掌握坚实广博的生物学和工程学基础知识，系统地掌握微生物学、分子生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等领域的专门知识及实验技能；熟悉本专业国内外的研究现状和发

2、展动态，具有独立从事科研工作的能力；并在科学或专门技能上获得创造性的成果。掌握一门外语，具有外语写作和国际学术交流的能力，初步掌握第二外语；具有健康的身体和心理素质。二、研究方向1.应用与环境微生物技术本研究方向主要利用极端特殊微生物菌种资源来脱除一些物质中的有机硫、有机氮和有机磷，应用分子生物学，酶学方法，研究氮硫磷杂环化合物生物攻击机理。2.生物质降解与转化重点研究酶作用机理，应用微生物进行生物转化，并与应用数学、测控技术、计算机技术紧密结合，应用有关过程控制理论和方法，研究生物过程及其动力学规律，生物过程的模拟，建立与特定生

3、物反应器系统相匹配的生物过程检测控制技术，实现生物过程及其生物反应器系统的优化与放大。3.生物活性物质开发重点放在医药中间体、生化药物、药物生物技术产品的研究和应用以及现代药物设计和开发上，应用国际医药界最新研究疾病控制理论和研究成果及当代分子生物学，细胞生物学，生物化学，病理学和动物学实验技术，进行包括现代药物设计和开发、新药筛选与功能鉴定、生物医药生产过程优化等应用基础研究。4.代谢工程运用现代分析手段，定量分析生物过程中不同菌体生理条件下菌体全部代谢中间产物和终产物（即代谢组），并结合生物信息学、基因组学和蛋白组学等，系统地

4、开展代谢网络的组织结构研究、调节控制研究、代谢流率研究以至动力学模拟，最终为生物过程最优化和代谢工程改造服务。三、学制直博研究生的学制为5年。四、培养方式1．根据宽口径、厚基础的原则，本专业按生物学一级学科招收博士研究生，按二级学科开设博士期间专业基础课程，由导师或导师组对学生进行专业指导。2．本专业鼓励研究生的“三种经历”，即海外学习经历、第二校园经历和社会实践经历，在海外学习经历、第二校园经历中实行双导师合作培养。3.指导教师应按照培养方案的要求，根据因材施教的原则，指导研究生制定个人培养计划。个人培养计划应在研究生入学一个月

5、内制定完成。五、应修总学分与课程设置直博研究生应至少修满32学分，其中必修23学分，选修9学分。1.必修课程与必修环节中国马克思主义与当代2学分专业外语2学分硕士阶段学位基础课7学分、学位专业课2学分博士阶段专业必修课2学分，模拟项目申请1学分前沿讲座6学分社会实践1学分2.选修课≥9学分博士研究生第一外语为英语的，第二外国语可作为选修课，第一外国语为非英语的，则第二外国语必修英语。3.补修课1-2门不计学分对前沿讲座的基本要求：前沿讲座采取学术讲座、交流和讨论会等形式，包括研究生的个人专题综述、参加著名学者的学术报告等。要求硕博

6、连续培养研究生本人在读期间应就自己的研究方向以及相关学科的发展前沿做专题综述性学术报告或研究报告，该主讲报告不少于6次，其中至少3次为双语（或英语）讲座；研究生本人在读期间参加听取前沿讲座至少20次以上。要求研究生每学期平均至少阅读5篇专业学术论文（英文）。在完成上述对学术讲座的要求后，研究生应提交主讲学术报告与阅读的学术文献清单和由主持讲座的教师签字的听取的学术报告清单。考核时指导教师或导师组据此评定成绩，并写出评语。考核按通过、不通过记分，成绩通过以上者记6学分。社会实践考核：本学科各专业的研究生，都应本着与专业学习相结合、与

7、了解和解决热点实际问题相结合、与研究生就业相结合的原则，积极参加社会实践。社会实践应在研究生学习期间的前两年内完成，社会实践的方式包括在校内兼任助教和助管等工作（如参与本学科的实践教学、担任本科学生辅导员），以及自选题目完成与本专业相关的社会调查。参与实践教学的研究生应提交不少于2000字的教学研究论文，担任本科学生辅导员的研究生应提交不少于2000字的学生工作研究论文，参与社会调查的研究生应提交不少于3000字的调查报告。本学科各专业组织研究生导师及相关人员对研究生提交的论文或调查报告进行审查，评定成绩，并写出评语。考核按通过、

8、不通过记分，成绩通过以上者记1学分。模拟项目申请的考核：模拟课题申请的考核可在第五学期进行。要求博士研究生根据各类国家级课题（包括国家“973”、“863”、国家自然科学基金、国家支撑计划项目以及国家重大科技计划等）申请指南，并结合自己的研究方向与