温岭市杨梅优质栽培技术

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1、温岭市杨梅优质栽培技术　　摘要从建园、适期定植、肥水管理、花果调控、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了杨梅的优质栽培技术，以期为种植户提供参考。　　关键词杨梅；优质；栽培技术；浙江温岭　　中图分类号S667.504+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2016）01-0119-02　　杨梅，原产地为中国，杨梅科、杨梅属植物，果实口味极佳，同时具有丰富的营养价值。杨梅不仅果实可以食用，其树皮、树叶、树根和种子都具有保健医疗的功效。温岭市杨梅在诸多杨梅种植中当属品种丰富、历史悠久的。然而在建国初期，温岭市杨梅的种植面积仅有142.47hm

2、2，随着种植业结构的调整，杨梅产业得到迅速发展。至2009年，全市杨梅种植面积1807.73hm2，产量10200t，产值8198万元。然而产量虽然有所增加，温岭与临近的一些县市诸如黄岩、仙居等相比仍有不足之处，由于本身起步较迟，其品种多为引进的东魁和荸荠种杨梅，产品特色创新度不够，市场竞争力不强。　　目前，杨梅在生产上繁殖速度较慢，且营养繁殖易积累和感染病毒，同时没有实现精细化管理等，这些都会直接或间接影响到杨梅的质量和产量。　　1建园　　1.1园地选择6　　应选择无污染、交通方便、排灌优良、土层深厚、有机质丰厚，pH值为5.0～6.5，

3、海拔低于500m，坡度小于35°的北坡或东北坡，尤其以年降雨量超过1000mm，空气湿度超过70%为宜，同时年平均温度在15～20℃是园地的最佳选择[1]。　　1.2园地开垦　　园地开垦工作一般应于每年的11月至翌年2月完成。对于平缓的坡地可以开垦成4m左右梯面的水平台阶梯田。对于海拔高、坡度大的地区，为了最大程度地减少水土流失，可以采取果林混交开垦园地的方式，也有利于生态环境的保护。冬季砍掉种植点1.5～2.0m范围内的林木，实行块垦整地或挖鱼鳞坑栽种，除尽根茬、石块。随着杨梅树冠的扩大，要适当间伐林木，调整混交密度。与林木块状混交建园，

4、构成复层林结构，上层的树冠可以为杨梅树形成庇荫，并可起到阻挡强风的作用，从而使杨梅的成活率大大提高。　　2适期定植　　2.1苗木选择　　苗木选择上可以考虑引进适合本地种植的优质品种，应具有良好的抗性和经济性状。目前，东魁、黑晶是主要的栽培优良品种。　　2.2定植穴准备　　栽植穴应提前挖好，尽可能避免现挖现栽。挖宽0.7～1.5m、深0.36～0.80m的定植穴，穴内施入钙镁磷肥0.5kg、焦泥灰或者草木灰5～10kg。　　2.3合理定植6　　一般应当在2月中旬至3月中下旬的春季栽种较为合适，选无风阴雨天栽植[2]。种植株距4.0～5.5m，

5、行距5.0～6.0m，按495～675株/hm2种植。栽植时要做到“大穴、大肥、大苗”和“苗扶正、根舒展、深栽植、土踏实、盖松土、剪顶梢、夏插阴”。选用主干和根系都粗壮发达的品种。同时选砧穗接口能很好的愈合，具有3个以上分枝的一年生或二年生较为优质的杨梅苗。　　杨梅苗在定植之前应剪去所有的叶子并去除穗上的薄膜，仅剩下叶柄。若有根系损伤，则将伤口剪平，再在定植穴中放入苗木，放于山坡边缘。在上面覆盖营养土到嫁接口长出新枝至基部第3片叶为止。将其踩实，然后再浇水1～2次，铺上松土，并在上面覆盖1m×1m的地膜，以达到保证根际湿度的目的，可以提高杨

6、梅苗的成活率。杨梅苗种植若雌雄异株，需配栽1%～2%的雄株以作授粉时用，雄株定植的位置应当考虑杨梅受粉时的风向因素和地形因素等综合而定。　　3肥水管理　　杨梅种植施肥应采取科学的配方，综合考虑杨梅的生长状态、树龄和土壤质量等因素。幼树种植要以“促”为主，建议施用一些速效性肥料，氮、磷、钾比例以1.0∶0.8∶0.8最佳，每年应施追肥至少3次，以尽快形成具有结果能力的树冠。结果树以高产、稳产、优质、高效为目标。成年树一般施肥2～3次，提倡“控氮适磷增钾”。每年2月，为了满足开花和发新芽所需养分，抽梢前应施复合肥0.5～1.0kg/株作为花前肥

7、；到4月底至5月上旬，为了促进果实丰硕膨大，壮果肥应施硫酸钾1kg/株；7月上旬，为了恢复树势，促进花芽的分化，采后肥应施腐熟饼肥1.2～2.56kg/株或焦泥灰15～25kg/株，加硫酸钾0.5kg/株[3]。　　4花果调控　　为了增强花粉活力，控制营养生长，应该在花期时喷洒硼砂液，浓度为0.2%～0.3%。在春季修剪时应将多余的、细弱的花枝疏除，同时在谢花后20d左右时，应该进行2～3次果实疏除，将畸形果、病虫果以及一些较小的果实疏除，具体还应根据树体挂果量而定，这些均应在果实膨大的前期予以完成。疏除果实一般以15cm以上的长果枝和粗壮

8、果枝留2～3个果、5～15cm长的中果枝留1～2个果，5cm以下的短果枝留1个果为标准。这是提高杨梅果品质量的一个重要枝术措施。　　5整形修剪　　为了达到培养高产群体结构的目的，