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时间:2019-01-09
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1、池塘主养黄颡鱼技术 [摘要]从池塘条件、鱼种放养、饲料投喂、日常管理、捕捞技术及疾病控制等环节对池塘主养黄颡鱼技术进行了总结。 [关键词]黄颡鱼养殖池塘饲养管理 [中图分类号]S965.199[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)11-0287-01 黄颡鱼为杂食性鱼类,无鳞,肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者喜爱。由于市场对黄颡鱼的需求不断增加,而野生资源和养殖产量有限,黄颡鱼的市场价格稳中有升,适度发展黄颡鱼的人工养殖,可获得较为理想的经济效益。 1池塘条件 黄颡鱼适应性强,在水源充足、水质良好、注水和排水
2、方便、池底平坦、淤泥较少、不渗水、不漏水的池塘均可进行养殖。池塘面积要求不严,可大可小,以3-10亩为宜,但水深应保持在1.5米以上,鱼种下池前用75-90公斤/亩生石灰进行消塘消毒,以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。清塘消毒一周后,加注新水深1米左右,每亩施入充分发酵腐熟的有机肥150公斤~200公斤,以培养天然饵料生物,供黄颡鱼苗摄食。每个池塘配备1台1.5千瓦-3.0千瓦的增氧机。 2鱼种放养5 鱼种放养投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种,都要求无病无伤,体质健壮,规格基本一致,一般为15克/尾,放养时间一般在3-4月之间,放养量1000-1
3、500尾/亩。在黄颡鱼鱼种下池1周后,为充分利用水体养殖空间和饲料,提高池塘的自我净化能力。每亩套放团头鲂鱼种100-150尾,规格为100克/尾;每亩套放鲢、鳙鱼种50-80尾,规格为100克/尾。鱼种放养前用3%-4%的食盐水消毒l0分钟~15分钟,以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前,鱼篓内水温与放养池水的温差不超过3℃。 3饲料投喂 3.1饵料 黄颡鱼为杂食性偏肉食性鱼类:在自然状态下主要以浮游动物、水生昆虫、螺蛳、小鱼虾等水生动物为主,也能摄食部分水草、腐屑等饵料。人工养殖时可将小鱼虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物性饲料与豆粕、菜粕、豆
4、渣、麦粉等植物性饲料粉碎后,搅拌均匀做成人工配合饲料投喂。黄颡鱼对饲料的要求是:粗蛋白质含量在35%-45%,动植物蛋白的含量比例为(3-5):1,脂肪含量在5%-8%。在自配饲料时应注意往饲料中添加1%的无机盐及适量的多种维生素。在高温生长旺季可适量添加抗生素类药物,每月投喂1-2个疗程,以防细菌性疾病。如今黄颡鱼养殖大多采用全价浮性颗粒饲料投喂,这样既直观,又减少饲料浪费,也不容易造成饲料营养流失。一般饲料的蛋白质含量必须在40%以上。也有使用沉性饲料的,这样需要驯化,可采用投饵机进行投喂。 3.2驯化5 在苗种入池2天后采用人工投饵驯化,驯化时轻敲料桶
5、,让鱼形成条件反射,诱鱼集中到食台摄食,进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天-7天后,即可养成集群摄食的习惯。 3.3投饵量 正常摄食后,4月份以前饵料投喂量为鱼体重的1%-3%,生长旺季每天饲料投喂量为存塘鱼体重的4%-6%,黄颡鱼属“晨昏性摄食节律”的鱼类,投喂时避开强光照射期,每天可分上、下午2次投喂,下午水温溶氧高于上午,可适量多喂,有利于鱼类的生长。实际投喂时,则根据“四定”(定时、定点、定质、定量)、“四看”(看季节、看天气、看水质、看吃食与活动情况)原则做适当调整。 4日常管理 池塘日常管理工作必须精心细致,经常持久。管理范围主要包括投喂
6、饲料、水质调控、日常管理及鱼病防治等技术措施。日常管理可归纳为“四勤”。即:勤巡塘、勤除草去污、勤捞病鱼死鱼、勤做记录。每天清晨巡塘1次,发现浮头现象,要及时开动增氧机,并加注新水。 4.1水质管理 黄颡鱼喜欢清澈洁净的水质,所以池水的透明度应保持在35厘米左右,生长季节要适时添加新水,高温季节要勤换水。对池水溶氧要求较高,所以要保持水体有较高的溶氧。高密度养殖池塘应具备增氧机。黄颡鱼池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过20克/米3水。 4.2巡塘 每天黎明时观察池鱼有无浮头现象;午间结合投饲料和测水温等工作,检查池鱼活动和摄食情况。5 4.
7、3防逃 掌握好池塘注水量、排水量,保持适当水量,防止逃鱼。进水、排水口设置防逃网。 5疾病控制 黄颡具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消毒、预防,很少发生病害。一旦发生疾病就要及时准确诊断、精确用药进行治疗。黄颡是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及家鱼,特别是对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感,防病时要慎用,治疗时尽量使用高效、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防,每月使用氯霉素、氟瞻酸、土霉素等以及大黄、板蓝根等中药以0.1%-0.4%添加量投喂3天-5天。每20天施用光合细菌一次,光合细菌能分解有害物质,净化水质,减少病害侵袭鱼体。
8、 6捕捞技术5 由于黄
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