山区全人工繁殖杂交鲟胚胎发育特征观察

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1、山区全人工繁殖杂交鲟胚胎发育特征观察　　摘要：对山区养殖培育的鲟鱼（AcipensersturioLinnaeus）亲本进行了全人工繁殖，并对其胚胎发育进行了观察。结果表明，在水温17.5～19.5℃条件下，受精卵历时120h开始孵化，所需总积温为2054～2405℃?h；根据对山区杂交鲟胚胎发育外部形态及典型特征的观察，将其胚胎发育过程划分为受精卵、卵裂、囊胚、原肠胚、神经胚、器官发生和出膜7个阶段，共27个发育时期。卵裂为特殊的辐射裂。　　关键词：杂交鲟；胚胎发育；积温；山区　　中图分类号：Q132；S917文献标识码：A文章编号：0439-8114（2016）1

2、4-3683-04　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.14.035　　Abstract：ThepatenofAcipensersturioLinnaeuswhichculturedinmountainareawaspropagatedcompletelybyartificialandtheembryonicdevelopmentsofitshybridsturgeonwereobserved.Theresultsshowedthatat17.5-19.5℃，ittook120hfromfertilizationtohatc

3、hingwiththeaccumulationtemperatureof2054-2405℃?h.Theembryonicdevelopmentprocesscouldbedividedinto7stages，includingfertilizedeggstage，celldivisionstage，blastulastage，gastrulastage，neurulastage，organformationstageandhatchingstage，andcontainedtwenty-sevendeveloping10phases.Thecleavagepatte

4、rnisaspecialradiationcleavagewhichisbetweenfishandamphibians.　　Keywords：hybridsturgeon；embryonicdevelopment；accumulationtemperature；mountainsarea　　鲟鱼（AcipensersturioLinnaeus）隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）辐鳍亚纲（Actinopterygii）软骨硬鳞总目（Chondrostei）鲟形目（Acipenseriformes），是现存最古老的脊椎动物之一。鲟鱼无肌间小刺，肉质厚软，营养丰富

5、，尤其是用鲟鱼卵加工成的鱼子酱味道鲜美，是欧美市场传统的高档食品，享有“黑色黄金”的美称[1]。由于天然资源数量远远不能满足市场的需求[2，3]，鲟鱼养殖业得到了迅速发展。20世纪70年代以来，国内外对鲟鱼研究的重点逐渐转向人工养殖[4，5]，开始了鲟鱼的相关研究和商业性生产[6]。　　贵州属于喀斯特山区地貌，地下水资源丰富，大部分水温15～20℃，适合鲟鱼的生长繁殖，此外，全省水库、河流众多，水质良好，给鲟鱼的养殖生产提供了良好的条件[7]。为此，1999年贵州开始引进俄罗斯鲟进行商业养殖，并陆续向全省范围推广，取得了良好效果。目前，鲟鱼已成为贵州冷水鱼主要养殖品种

6、，其产量占全省冷水鱼产量的90%以上[8]。然而，鲟鱼性成熟晚、繁殖周期长，雌鱼产卵间隔在1～6年[9，10]，致使鲟鱼苗种及受精卵多从省外或国外购买，极大地制约了鲟鱼产业的发展。10　　鱼类早期生活史阶段尤其是胚胎阶段是鱼类生活史中对外界环境最为敏感的阶段[11]，也是机体内外器官发育的基础阶段，对鱼类生长发育及健康苗种的培育起着重要作用。目前已有中华鲟（A.sinensis）[12]、史氏鲟（A.schrenckii）[13]、西伯利亚鲟（A.baeri）[14]、匙吻鲟（Polyodonspathula）[15]、小体鲟（A.ruthenus）[16]等鲟鱼胚胎

7、发育的相关研究报道，尚未见山区养殖鲟鱼胚胎发育的详细报道。本试验在对山区养殖鲟鱼进行全人工繁殖的基础上，对其胚胎发育过程进行了观察记录，旨在丰富山区养殖鲟鱼早期发育各个阶段的形态特征、生理生态特点，为山区鲟鱼的人工繁殖和养殖生产提供参考。　　1材料与方法　　1.1试验材料　　鲟鱼受精卵（史氏鲟Acipenserschrenckii♀×西伯利亚鲟Acipenserbaeri♂，下文鲟鱼均特指该品种）取自贵州省水产研究所惠水基地，人工注射LHRH-A3催熟，采用剖腹法取卵，以干法和半干法相结合的方式人工授精。受精后的卵用滑石粉脱黏后放入自动孵化瓶中孵化。