二、食用油、油脂和其制品监督抽检信息

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1、二、食用油、油脂及其制品监督抽检信息本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂等。抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食用植物油卫生标准》（GB2716）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂、品质指标等13个指标。共抽检食用油、油脂及其制品样品330批次，涉及12个生产省份,发现不合格样品1批次，样品不合格率为0.30%。其中：1.抽检食用植物油307批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为0.53

2、%，检出不合格的检测项目为脂肪酸组成。2.抽检食用油脂制品17批次、食用动物油脂6批次，均未发现不合格样品。脂肪酸组成是反映油品纯度的质量指标。本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。抽检产品信息见附表1、2。-19-表1.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值1太仓祥农食品有限公司（分装商）江苏省苏州市太仓市沙溪镇渠径村4组（归庄长富私营经济开发区）上海三角地菜市场经营管理有限公司

3、东安分场2007号摊位上海市虹口区东余杭路1062号底层一级大豆油5L/瓶梅记2015.05.15脂肪酸组成ND/0.4/19.4/0.2/0.1/ND/3.6/30.4/40.9/4.2/0.3/0.2/ND/0.2/ND/NDND～0.1/ND～0.2/8.0～13.5/ND～0.2/ND～0.1/ND～0.1/2.5～5.4/17.7～28.0/49.8～59/5.0～11.0/0.1～0.6/ND～0.5/ND～0.1/ND～0.7/ND～0.3/ND～0.5注：排名不分先后表2.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企

4、业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号1上海良友海狮油脂实业有限公司东靖路5755号（油脂加工区）上海易初莲花连锁超市有限公司曹安店海狮纯大豆油5L/桶2015年2月6日2新沂鲁花浓香花生油有限公司新沂经济开发区大桥西路118号上海易初莲花连锁超市有限公司曹安店压榨玉米油1.6升/桶2015年1月23日3委托中粮东海粮油工业（张家港）有限公司生产张家港市金港镇昆山润华商业有限公司上海闸北分公司葵花籽油1.8升/瓶2015年1月13日4被委托方益海（泰州）粮油工业有限公司高港区永安洲镇迎宾大

5、道8号昆山润华商业有限公司上海闸北分公司葵花籽油1.8升/瓶2015年1月29日5山东西王食品有限公司邹平县西王工业园上海江珂百货商业有限公司玉米胚芽油1.8升/瓶2014年12月21日6上海嘉里食品工业有限公司高东路118号B区上海江珂百货商业有限公司玉米油900毫升/瓶2014年10月5日7山东三星玉米产业科技有限公司邹平县韩店镇民营科技园上海江珂百货商业有限公司金胚玉米油1升/瓶2014年4月30日8上海良龙食品有限公司金汇镇金钱公路286号华联超市股份有限公司上海华联超市梅岭店葵花籽油1.5L/瓶2014年11月19日9上海伊秀餐饮管理有限公司都市路店都市路

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