葡萄园套种生姜高产栽培技术

葡萄园套种生姜高产栽培技术

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1、葡萄园套种生姜高产栽培技术新疆农业职业技术学院摘要:为探讨葡萄园套种生姜牛产技术,提高经济效益,在昌吉地区葡萄园套种牛姜,以提高复种指数及土地利用率。本文介绍了葡萄园套种生姜高效种植栽培模式,并从品种选择、选园施肥、合理密植、适期播种、科学管理、病虫害防治、收获与贮藏等环节介绍了生姜的栽培技术,以供采用该套种模式的葡萄种植户参考。关键词:葡萄;生姜;套种;高产栽培;作者简介:谭政(1980年-),男,硕士研究生,讲师,主要从爭蔬菜花卉的教学及生姜栽培技术的研究。收稿日期:2017-08-30Received:20

2、17-08-30昌吉地区白然条件优越,光照时间长,昼夜温差大,适合种植鲜食葡萄,种植面积约1000公顷,由于葡萄生产成本较高,利润较低,因此,采用葡萄套种生姜模式,可以大大提高土地利用率,增加经济效益。一、栽培模式生姜单沟种植,种植沟距葡萄根部约100厘米,沟深15厘米,每隔17~20厘米排放1个姜种。需保证沟与葡萄根部的距离,以免影响葡萄正常生长。二、品种选择根据当地土壤条件确定品种,昌吉地区可选择山东莱芜大姜、宇阳黄姜等品种。选择肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不腐烂、不干缩、未受冻、质地硬、无病虫危害的健康

3、姜块作种姜,淘汰瘦弱干瘪、肉质变褐、发软的姜块。受昌吉自然条件的影响,采用内地催好芽的姜种,于播种前2~3天购买好,省去了牛姜催芽的时间。要考虑内地到新疆的距离,安排好播种时间,并适当加大用种量。严格选r=n良好的生产条件和土壤基础是葡萄、生姜间套作的关键,应选择果园土层深厚、疏松透气、排灌方便、地力肥沃的砂壤土地块。葡萄选用适合本地生产的3年生以上的红提、巨峰等品种,为生姜后期的遮阴提供保障。四、土壤处理播前土壤深耕细耙,初春每公顷追施农家肥30000千克,并及时防治地下害虫,每公顷用3%地虫杀星2~3千克,拌

4、沙3000千克撒施在种植沟内。五.适期播种昌吉地区一般在5月15口前后,在葡萄沟内套种1行生姜。生姜播种前用5%多菌灵或3%G-1型生姜增产剂浸种4〜5小时,在沟底浇透水,然后将姜种横向平播于沟底,使种芽向上,并都朝一个方向向上摆放,株距17~20厘米。在2棵姜种中间撒施10〜15克复合肥。播后覆土3〜5厘米,并稍覆麦秆,以保证土壤墙情。六、浇水.培土、追肥1.浇水生姜根系浅、分枝少,集中生长在姜母上。在播种前浇透水,一般在出苗前不浇水,要等到出苗率达到70%以上时浇1次透水。苗期浇水不宜太勤,一般7天左右浇水1

5、次。浇水以早晚为宜,注意雨后及时排水。生姜旺盛生长期需水量增加,一般4~5天浇水1次,直到收获都要保持土壤湿润,以保证生姜的产量。2.培土、追肥培土是决定生姜产量与品质的关键措施。适时培土才能使生姜生长健壮,产量高、品质好。牛姜的块根需要黑暗潮湿的环境,见光对后期牛长有很大的阻碍作用。因此,根据生姜生长情况及时培土。第1次培土在6月下旬进行,此次培土不宜过厚,一般2~3厘米即可,太厚容易造成根茎生长困难;第2次培土在第1次培土后20天进行,厚度:T5厘米,随此次培土每株适当追施复合肥15克;第3次培土在第2次培土

6、后15天进行,厚度以8〜10厘米为宜,将原来垄上的土全部培到种植沟里,使原来的沟变垄,并株施复合肥30~40克,此次培土非常关键,决定了生姜根茎发育的大小。若培土浅,则根茎短、小;若培土厚,则根茎生长细长、产量低。在后期的生产过程中,发现有姜芽露出就应及时培土,每次培土后及吋浇水。七、适当遮阴,叶面施肥生姜喜阴、怕烈口直晒,对散射光非常皱感。葡萄生长后期枝叶茂盛,应适当对葡萄架上的枝条进行修剪,形成散射光。苗期3片叶时,喷洒天达壮苗灵、50%恶霉灵800倍液,促进发根与提高抗病能力。当仔姜形成后,每隔15~20天

7、喷洒1次天达壮苗灵、50%恶霉灵800倍液,共喷洒:T4次,以提高产量及品质。八、病虫害防治姜瘟病是一种毁灭性的病害,应提前采取综合措施积极防治。一般在7月底始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。发病初期喷洒50%甲基托布津800倍液,隔7~10天喷1次,共喷3次。生长期间主要虫害有生姜螟虫、生姜蓟马,用敌百虫或辛硫磷叶而喷洒防治。生姜生长期间,每个月用20%波尔多液600倍液喷洒消毒1次,可有效预防病虫害的发生。九、收获与贮藏生姜不耐0°C以下的低温,要在

8、10月屮旬初霜來临Z前收获贮藏。生姜最佳收获期一般在10月25~30日,此时收获,不会冻伤姜块,又可让生姜增产。收获前2天,浇1次透水,促使生姜圆润饱满,同时也利于收获。由于牛姜统一收获,上市时间比较集中,所以必须做好科学贮藏。生姜贮藏方式多采用挖窖贮藏,一般要求窖深5~7米,窖内温度保持在11~13°C,空气相对湿度保持在90%以上。在生姜入窖前,用百菌清等农药消毒处理

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