酒店客房部主管xx度个人述职报告

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1、酒店客房部主管XX度个人述职报告塑造品牌打造酒店核心竞争力我的座右铭是管理是盯出来的，技能是练出来的，办法是想出来的，潜力是逼出来的。我们最终的目标是为宾客营造干净温馨的“家S为员工提供和谐向上的环境。为伙伴搭建互利共赢的平台，为股东创造持续稳定的回报，为社会承担企业公民的责任尊敬的财富酒店领导,亲爱的各位同事:大家好！我是客房部何炯，众所周知，前厅是酒店的信息集散中心；是房务部销售的排头兵；前厅汇聚了全酒店形象气质最佳，个人能力最突出的精英，是带给客人最初和最后印象的地方，是酒店的形象窗口,是最容易产生口碑

2、效益的地方。所以，如何打造前厅部核心竞争力，提升普客服务水平。今天我述职的主题就是“塑造品牌，打造前厅部核心竞争力”。将从以下八个方面展开工作：一'加强前厅部培训力度，提升服务质量和速度进一步规范化服务前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点。只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。二、加强客房部细节卫生提升酒店服务水平客房部卫生标准的好坏直接影响客人的心情

3、，客房服务人员必须严格要求自己的同时还要进一步学习熟练技能严格要求细节卫生，严格执行酒店制度统一员工思想。对客房部人员的几点基本要求:X员工应具备优良的道德品质，有事必报，有错必改，不得提供假情况，不得过问是非，阳奉阴违，诬陷他人.2,真诚待客，微笑服务，尽职尽责•对宾客服务要做到主动，热情，耐心，周到.3,注重礼仪，举止文雅•说话使用敬语,尊重客人意见，做到宾客至上，服务第一.4,脚踏实地，讲求实效•“时间就是效率",急客人所急,想客人所需，以最快的时间，最完善的服务满足客人的要求.5,密切合作，协调一致•

4、从维护酒店整体利益出发，各部门之间，员工之间应相互配合，真诚协作.0三、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支“是每个企业不矢的追求，店员工要积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，比如，每次退房客人的卡套我们都统一回收：督促住宿的员工节约用水电；控制好一次性用品的使用。茶叶的成本控制，通过这些控制，为酒店创收做出贡献。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店

5、的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、酒店经营中存在的不足预订是客房销售非常重要的一个环节，与之相关联的各项工作可以直接影响到客房的出租率。酒店就曾经出现过预定房间被卖出去了，这就是预定跟进服务没有做好。K可以进一步规范预定程序，将此项工作做得更深入,更细致，比如预订回复、预订跟踪就可以把服务做在客人开口之前，让客人感受到我们优质的专业服务。2、“

6、业精于勤而荒于嘻，行成于思而毁于随”。出自韩愈的《劝学解》。意思是说学业工作由于勤奋而精通，但它却荒废在嬉笑声中，做事由于反复思考而成功，但他却能毁灭于随随便便。古往今来，多少成就事业的人来自于业精于勤荒于嬉。古人都知道工作想做好必须要勤于思考勤于动手，而败于随随便便马马虎虎过得去随意改变决定或者朝令夕改最终以失败而告终。我们酒店工作人员随意性很大，都喜欢按自己的方式工作，甚至要酒店制度来迁就他。但是大家都还没意识到这样长此以往的后果是什么,没有一点忧患意识。我都感觉有危机感了；我觉得岗位标准化管理业是有必要

7、的比如每个岗位工作时间工作内容等。我个人觉得酒店员工必须要有标准化服务,前台标准化服务步骤：例开房程序您好请问您需要什么样的房间请您出示身份证VIP卡、请稍等正在为您办理，请拿好您的房卡和证件祝您入住愉快。3、目前酒店的音控系统只是个摆设，员工只放自己喜欢的音乐没有发挥它应有的作用，酒店早上为了能让宾客和员工有个好的心情给他们一点正能量，我建议早上8:309:30放励志有朝气一点的音乐，中午门点到2点大家来坐坐喝喝茶聊聊天可以放点流行音乐，晚上7点到9点就放点轻音乐让宾客轻松的入驻休息;4、我们酒店前厅部员工

8、喜欢很大声叫员工小名，我觉得这是一个很不好的习惯，建议酒店以后规定必须用普通话叫全名声音不能过大，找人建议用话筒或对讲机说几号桌的客人需要什么。这样不但更容易找到人也能提高效益也更专业。5、关于酒店管理混乱的问题我有几点意见：工作分工不明确没细化'人员流动衔接脱钩例：五楼上班之前应该把员工的工作细化，3人一组的话每个人每天有工作重点一个人在九楼注重做九楼的卫生和服务，五楼一个人主要负责大厅的服务工作