食堂承包合同与食堂承包考核方案合集

食堂承包合同与食堂承包考核方案合集

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1、食堂承包合同与食堂承包考核方案合集食堂承包合同食堂承包合同甲方(发包方):——有限公司法定代表人:乙方(承包方):甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。第一条承包对象有限公司职工食堂。第二条食堂日常管理经营模式1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒

2、器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准一般按照早8:00---8:——,午餐11:12:50,晚餐17:19:00o一般工作人员早餐标准每人元,午餐和晚餐每人元,标准两荤三素及水果。外来人员内部招待根据来客情况及领

3、导批条金额另行具体安排。每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。第四条承包期限、承包费用及结算方式本承包合同有效期自20——年月日起至年月曰(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。甲方按月支付就餐费用,每月——日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。第五条甲乙双方的权利义务1、甲方的权利义务:(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。(2)甲方有权利对乙方饭菜品种

4、供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。2、乙方的权利和义务(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。(2)本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。(3)乙方承包的食堂以为公司服

5、务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。(4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。(5)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。■(6〉保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口爭辭翻新、营养搭配好。(7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。(9)乙方

6、承诺一-向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。第六条违约责任1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金----元。第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损

7、坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。第八条其它条款1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。2、本合同签订后,乙方-一日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随-一建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的

8、法律效力。甲方:乙方:代表人:代表人:年月日食堂承包考核方案为强化承包食堂管理,特制定本考核方案:一.本考核办法是公司对食堂承包人(责任

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