七年级生物《茎对营养物质的运输和贮藏》教案（二）

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1、第五章第三节茎对营养物质的运输和贮藏教案示例（二）第五章第三节茎对营养物质的运输和贮藏教案示例（二）教学目标掌握茎的输导功能：导管对水、无机盐的输导，筛管对有机物的输导。知道保护树皮的意义和茎的贮藏作用。通过探究茎通过哪部分运输水分和无机盐的实验，培养学生的观察能力和思维能力，以及对实验设计思路的理解和标记法原理的理解能力。通过对有关实验的过程、现象的观察和分析，培养学生实事求是的科学态度和不断探求新知的精神。利用环割主干树皮导致的后果，对学生进行热爱生命、保护环境的思想教育。教学重点通过对探究实验结果的分析，得出科学的结论。教学难点有关有机物输导的结论。

2、实验材料用具海桐带叶的枝条及茎的横切面、锥形瓶、清水、红墨水。教具准备藕、马铃薯。教学方法实验、讨论与探究相结合。课时安排1课时教学设计本课从发放海桐茎的横切面，师生共同复习茎、特别是木本茎的结构入手，为“探究茎对水和无机盐的运输”实验结果的对比分析埋下伏笔。由此过渡到对茎功能的概述，从而展开本课内容。茎对水和无机盐的运输内容，首先要交代清楚实验过程，帮助学生理解实验设计的思路、特别是红墨水的标记作用。然后将显示实验结果的仅有木质部被染红的海桐横切面发给同学，大家一起把先后发放的两个横切面作比较、分析，得出“木质部中的导管具有运输水、无机盐的功能”这一结论

3、。在此基础上再介绍另一种实验设计的思路，启发同学的发散性思维，达到殊途同归的效果。有机物在茎内的运输是本节的难点，教学中采用分析课本实验和联系生活中的实际（如栓铁丝的树干也会长“瘤”等）帮助同学理解，并通过上一实验中采用的对比法和标记法（课本上的注释）进行推理，得出有机物是通过筛管运输的结论。为了使同学加深理解，将课后动动脑的第二题“果树开花后，如果环割一个结果枝条（有较多叶子和一个幼果）下部的树皮，将对这个枝条的结果产生什么影响？”作为问题让同学讨论，以巩固对难点的突破。植物制造的有机物除了供应给植物本身生长发育外，多余的都被贮藏在各个器官中，茎的薄壁细

4、胞（如髓等）也能贮藏营养，还有的变态茎更是营养物质的“仓库”。教师通过演示有关的实物标本，引导学生联系实际，帮助他们从多个侧面观察和理解问题。教学过程：知识要点师生活动过程说明第三节茎对营养物质的运输和贮藏发放横切的海桐小段茎。教师引导同学从维管束的构成去复习茎的结构。由两位同学分别在黑板上写出韧皮部和木质部的组成。问题：维管束为什么是茎的主要部分呢？观察、复习。思考与回答问题。导入新课。一、茎对水和无机盐的运输通过茎里木质部中的导管向上运输。观察下端插入红墨水的海桐枝条。了解实验的设计思路和步骤。分发浸入红墨水茎横切成的小段进行观察、思考，并与上课初发给

5、的海桐茎进行对比。同学发表自己的研究成果，并阐述理由。师生达成共识。教师介绍另一种实验设计思路及其特点，启发学生的发散性思维。理解红墨水的标记作用。观察、对比实验现象，思索形成原因，培养观察能力和思维能力。讨论、探究。倡导创新精神。二、茎对有机物的运输通过茎里韧皮部中的筛管向下运输。了解环割一圈树皮茎的后遗症---切口上方形成瘤状物的实验现象，及其对原因的解释。讨论生活中铁丝拴在树干上后形成节瘤的类似现象，从而支持课本上的结论。探讨课外读中“果树开花后，如果环剥一个结果枝条（有较多叶和一个幼果）下部的树皮，将对这个枝条的结果产生什么影响？”这一问题。同学发

6、表见解。共识：这个果实将长得较好。讨论树干被环割树皮的严重后果，认识珍惜生命的意义。联系树皮内韧皮部的结构，理解对实验现象产生原因的解释。培养学生理论联系实际的学风。举一反三，加深理解。进行保护环境意识的教育。三、茎对营养物质的贮藏教师演示贮藏着较多营养的茎的有关实物标本。同学联系生活实际进行思考，较全面地了解茎的功能。了解茎功能的多样性。学会从多个侧面观察和理解问题。几位同学畅谈一下本节课的收获。复习、深化有关知识和理念。