全市春季蔬菜生产管理技术意见

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1、2015年全市春季蔬菜生产管理技术意见一、以设施蔬菜为重点，加强春季温光水气的管理1、蔬菜冬暖大棚的生产管理：①养成大棚科学放风的习惯，做到一天多次放风，根据棚内温度决定放风的时间和次数。②春天气候变化大，要根据天气预报，搞好防护工作，避免大风或寒流对大棚蔬菜造成影响。③棚内蔬菜任何时期都严禁大水漫灌，浇水要少而勤。④遇到久阴骤晴天气，不可将草帘等覆盖材料全部揭开，应隔一揭一，形成花阴，使植株见光由少到多逐渐适应。⑤连续阴天，应及时揭盖草苫，增加棚内见光度，对果菜类可辅助人工授粉等措施，促进座果。⑥注意保温控温。每年的3月至4月上旬常有几次寒流，降温幅度较大，易对蔬菜造

2、成冻害，菜农要关注天气预报情况，寒流到来前做好保温防冻措施，及时覆盖草苫。要注意控温，天气晴朗时，棚内最高温度可达35€以上，应及时通风降温，缩小室内外温差，棚内最高温度不超过3(TC。2、中小拱棚的生产管理：①适期播种应突出一个“早”字。在蔬菜生育期一定的前提下，早播种可早收获，早进入市场可以获得较高的收益，要在播种适宜期内，尽量早播种，确保蔬菜尽早上市。①选用高产优质市场需求量大的品种。目前推广的早春蔬菜芸豆品种如老来少、九绿白、特嫩5等，豆角品种有之5128-2.扬庭40、扬飪30、雁嘴红等，胡萝卜品种如日本三红，菠菜品种如日本大叶菠菜，芹菜品种以黄苗实芹为主。②

3、深翻细耙，施足基肥。早春保护地蔬菜多以根茎和叶菜为主，生长期短，一定要施足基肥，尤其是产量较高，对肥水有较大需求的芹菜，施足底肥是取得高产的前提和基础。一般情况下,结合深耕，亩应施入腐熟土杂肥8-10方、硫酸钾复合肥50公斤、尿素30公斤。③苗期管理。苗期管理的重点是防寒、保境。应根据气温较低、需水较少的特点适当进行划锄，提高地温，促进生根壮苗。在营养生长旺期，管理上应围绕提高产量、改善品质、提早上市进行。应保持土壤湿润，保证充足的水份。对根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜等，在根茎膨大期应亩追施硫酸钾复合肥20公斤；对叶菜类蔬菜，应追施适量人粪尿、氨水或尿素等氮肥，以促进茎叶肥

4、大，加强营养促其快速生长，并防止植株老化。二、以高产优质为目标，加强露地越冬蔬菜春季管理1、对于露地越冬蔬菜应在温度升高后及时浇返青水，缓解目前土壤干旱状况，便于越冬菜根系活动；及时划锄，提高地温，改善土壤通气情况，促进根系生长；根据情况适时追肥；叶菜类应以促为主，及时采收，防止早抽薑。春季寒流活动频繁，“倒春寒"对露地蔬菜的危害极大，要根据天气预报情况，了解温度变化，做好防范工作。若遇类似问题，要抓紧浇透返青水，临时覆盖塑料膜、草苫、秸秆等，保温护苗。2、春季播种和定植的蔬菜要选择苗期能耐低温、生长期需高温长日照的品种和种类；培育壮苗，为稳产高产奠定基础；精耕细作，适

5、期定植。对于耐寒性蔬菜一般3月中旬定植播种。喜温性蔬菜如茄果类、瓜类等要在10cm土层温度稳定在10~15°C时定植或播种，一般在4月中旬。3、对于越冬大蒜等没有浇水的，应在温度升高后适时适地浇水，并随水每亩冲施尿素30公斤。抽薑至鳞茎膨大期，需水肥量大，一般4-6天浇一水。提薑前停止浇水，以减少断薑率。提薑后，视植株长相，冲施速效氮钾肥，防止早衰。三、以质量安全为中心，加强春季蔬菜病虫害绿色防控1、大棚蔬菜病虫害发生频繁，喷施农药次数过多易造成棚内湿度太大。为提高防治效果，降低棚内湿度，应多采用烟雾剂、粉尘剂，以减少湿度大易诱发病害的弊端。鼓励采用绿色防控、物理防治等

6、综合防治措施，这样能较好地起到降湿防病的作用。2、大棚内较高的温湿状况极易引发蔬菜病虫害，尤其是生长中后期随着气温的回升，如预防措施不当易造成病虫为害。对真菌性病害如霜霉病、灰霉病、疫病、叶斑病等可选用百菌清、多菌灵、速可灵、三哇酮、扑海因等交替用药多次喷防；细菌性病害如软腐病、角斑病、青枯病等可用农用链霉素喷防；病毒性病害可用植病灵、病毒A防治；财虫、白粉虱可用黄板粘杀，也可用扑虱灵防治。杀虫灭菌应选用安全高效低毒低残留农药，严禁使用剧毒高残留等违禁农药。3、禁止在食用菌生产中使用有毒易残留农药。应保持栽培环境的清洁，定期灭虫和消毒。优先使用物理防治、生物防治等综合防

7、治方法。提倡戴手套采菇，及时包装，防止菇体褐变。食用菌采收后禁止使用任何护色剂或增白剂等，确保质量安全。