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时间:2018-12-04
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1、论韩剧《大长今》《黄真伊》以人为本的教育理念[摘要]本文主要剖析《大长今》和《黄真伊》两剧中体现出来的教育理念,即严师重范的人本教育理念、言传身教的家庭教育理念,以透视韩剧对现代教育的独特价值和启示。值得当今提倡“以人为本”的社会各阶层人们学习。促使他们具有这种高尚的价值取向的教育理念也值得我们的教育工作者深思。[关键词]韩剧;以人为本;教育理念曾几何时,韩剧在中国“突如一夜春风来,千树万树梨花开”。韩国大型历史剧《大长今》来势凶猛,不仅在韩国国内创下了收视率新高,而且继在我国的两岸三地和东南亚各国持续“高温”后,又波及了美国。美国著名的《芝加哥护民》日报电
2、子版报道称,被韩国电视剧迷住的美国人很多,芝加哥地区中产阶层的白领女性每周六聚集于咖啡馆,集体观看《大长今》。不仅如此,2006年年末,韩国KBS广播电视台推出的电视剧版《黄真伊》在韩国乂掀起了一阵收视热潮,不仅获得了第47届蒙特卡洛国际电视节电视连续短剧单元提名,而且还在法国戛纳举行的世界影响节目展示会MIPTV中亮相,引起了欧洲、日本等国家的关注。《黄真伊》在韩国国内首播还未结束,就已经出口到了屮国、泰国、越南等国家,在亚洲国家掀起了第二股“长今热”。究其原因,我们不难看出,这两部优秀韩剧能够在韩国国内创出佳绩并在全球引起轰动效应,主要是其独特的教育理念
3、、时效性和大众性适合了现代观众的口味。转型期的女性面对文化多元化、经济全球化、信息网络化的21世纪,正在不断地探索该如何系统地提高个人和群体素质。在这个时候,电视剧屮着“传统外装”的职业女性大长今和黄真伊恰好迎合了现代教育理念发展的趋势。木文主要剖析《大长今》和《黄真伊》两剧中体现出来的教育理念,以透视韩剧对现代教育的独特价值和启示。一、严师重范的人本教育理念《大长今》根据W史真实人物徐长今的故事改编而成,演绎了朝鲜王朝史上最高女医官长今的人生历程。《黄真伊》主要讲述朝鲜中宗时代最著名的妓女黄真伊的故事,用现代的视角刻画出黄真伊逐渐沦为妓女的过程,展现其丰富
4、多彩又颇具争议的一生。徐长今在历史上是一位身兼烹饪技艺与医术的专职职业女性。这就必然要求在剧屮的女医官长今表现出为获取专业知识接受训练的过程。黄真伊是一位精通琴棋书画与诗艺的“艺人”女性,也需要在剧中为她设置艺技训练的过程。这给两部剧提供了可注入现代教育理念而使观众产生积极共鸣的广阔空间。《大长今》塑造了四位个性相异、秉性相同的师傅,黄真伊亦有三位师傅将其塑造成一代名伶。为人师表的韩尚宫,她对长今在烹饪御膳方面的教育是从“拿碗水”开始的。长今不知所云,却也不厌其烦地照做并努力在实践中找出答案并明白了师傅是让她懂得任何事都不能盲目去做,哪怕是端一碗水也要细心体
5、察饮者的需要,这是烹饪者应该具备的心态。从中可以看出,韩尚宫是非常注重“基础教育”的。黄真伊的严师百舞严格而刻薄地要求自己的弟子,她让黄真伊通过反复的训练找出“踢脚”的感觉,并让真伊自己百般地探索基本功与最基本的学者心态。百舞亦重视基础之稳固。在一次“御膳竞赛”中,“欲速”的长今因“不达”而败北,而今英从司饔院领取了杂骨开始“慢熬”而取胜。韩尚宫说了一句,“我唤醒了你身上的才华,却变成了害你的毒药!”就把长今赶去云岩寺。长今在云岩寺终于明白了师傅韩尚宫的深意:所谓的秘方就是耐心等待的真诚。只为胜利而付出的努力,很容易走偏、走歪,赢固然重要,但“华而不实”是万
6、万不能的。在《黄真伊》屮百舞常说:“舞者不止人也,这宇宙屮的刀物都在起舞”。在与自然的交融中,百舞对黄真伊进行着严酷的训练,反复地让她明白,惟有不懈努力者才能登上高超舞艺的巅峰,“最华丽的才是最美丽的,最高难的才是最难能的”。在近似冷酷的外表之下,两位师傅隐藏的乂是何其正直而炽热的心。当中国使臣出使朝鲜时,韩尚宫得知这位使臣身患糖尿病,因而在宫廷的盛宴上没有敬上山珍海味,而是端上了一桌整洁素雅、没有一样荤腥的素菜,因此被关押起来,但她始终没有屈服。长今亦是以生命为赌注,坚持了厨师的原则和信念:不管什么情况,都不能做有害的食物。韩尚宫的为人师表和潜移默化的教育
7、,使长今领悟到了应该以怎样的心态来对待自己的工作和事业,从此以后,她不管遭遇多大的危机,受到多大的诱惑,都能始终如一、坚持做事的根木原则,哪怕刀架在脖子上,也不会放弃自己的原则。长今以这样的品质,最终赢得了皇帝的信任,成为朝鲜历史上皇帝的第一个主治女医官。外表从不流露真情的百舞,在有人要向真伊泼热水时,可以挺身为她挡住那滚烫的热水,为维护黄真伊而身陷困境也在所不惜。真伊为救师傅而要委曲求全嫁人做妾时,百舞极力反对,毅然跳崖寻终,为后人保住了艺人黄真伊。这教会了真伊不管在什么时候,惟有敬业冰是最无悔的。《大长今》中还有一位女师傅和两位男师傅负责在医术上调教长今
8、。但不管是哪位师傅,在培养长今的过程屮,在“医德教育
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