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1、黄瓜嫁接技术摘要详细介绍了黄瓜嫁接前的准备工作、嫁接方法、嫁接后的管理以及嫁接的注意事项,以为提高嫁接后的成活率提供参考。 关键词黄瓜;嫁接技术;管理;注意事项 黄瓜嫁接是利用南瓜等抗土传病害的葫芦科植物作砧木,以黄瓜作接穗,利用嫁接苗进行栽培的技术。其有以下优点:一是可防根位病害,特别是对防枯萎病效果十分显著。枯萎病菌不能侵染南瓜根系,换根栽培中枯萎病株可以降到20%以下,甚至根本不发病。二是南瓜根系发达,吸肥水能力强,嫁接后的黄瓜植株生长旺盛,环境适应性强,可增产30%~50%,并能提早上市5~7d[1
2、-3]。 1嫁接前的准备 主要品种是黑籽南瓜,用种22.5kg/hm2,种子量为4400~4700粒/kg。种子催芽前在阳光下晾晒1~2d,温水浸种6h,搓洗3~4次,浸种后在12~14℃条件下晾18h,使种子皮变干,于30℃催芽,2d开始出芽。 主要嫁接栽培用的南瓜苗和黄瓜苗要适时培育,嫁接一般在出苗后7~8d进行。黄瓜、南瓜幼苗2片子叶都充分展开,真叶还未萌生,苗高达4~5cm,叶色由黄转绿时嫁接,一般成活率可达95%。如果嫁接过早,因幼苗太小,不易操作;如果嫁接过晚,因幼苗组织老化,成活率不高。育苗时:
3、一是先播南瓜,过2~3d再播黄瓜,因南瓜生长较慢,相差2~3d,嫁接时正好二者子叶都同时展开;二要分2~3批育苗,每批播种相差1~2d,以便陆续进行嫁接;三要适当提高育苗温度,使子叶下胚轴伸长,便于嫁接时操作[4-5]。 2嫁接方法 2.1靠接法 先畦播黄瓜,5d后播南瓜。南瓜播在营养钵中,钵中的营养土可放至7成满。2~3d南瓜出苗,约10d南瓜长到一叶一心开始嫁接。嫁接前要先用竹片削一个竹签,其柄部为片状,最尖端为圆柱形,将尖下部竹片光滑面削成刀刃。嫁接时先用竹签刀刃部或刮脸刀片将南瓜生长点从子叶处去掉,用
4、竹签尖在2片子叶基部的侧芽处划1下,以免长出侧芽。南瓜在生长点下0.5cm处用刮脸刀片向下切约1/2茎粗的斜口,黄瓜在生长点下1.5cm处向上切2/3茎粗的斜口。黄瓜、南瓜切口的斜面长度约1cm,将二者切口对插吻合。用嫁接夹夹在接口处,再向营养钵内放些床土,将黄瓜根系盖上并浇足水,进入嫁接后期管理。10d后用刀片断去黄瓜根,去掉夹子[6]。 2.2断根靠接法 等南瓜出苗后再播黄瓜,可省去断根工序。南瓜长到一叶一心开始嫁接。南瓜的切口、去生长点方法同靠接。在黄瓜生长点下1cm,插入南瓜切口中吻合。用嫁接夹夹在接口
5、处或用地膜条包绑。 2.3水平插接 在南瓜出苗后播种黄瓜,可节省断根和夹嫁接夹工序。南瓜长到1叶1心时去掉生长点,生长点下0.5cm处用比黄瓜茎略粗的竹签垂直插穿南瓜茎,略露出竹签。展平黄瓜苗子叶,从生长点下1.0~1.5cm处切30°斜面,切口朝下插入南瓜茎插接孔中。黄瓜苗选用粗壮苗,不宜用徒长苗。 2.4斜插接 南瓜、黄瓜的播种及苗的大小均与水平插接相同,首先用竹签尖部在南瓜1片子叶侧,与茎成45°的方向斜插1个稍穿透的孔,将刚展平子叶的黄瓜苗从子叶下1cm处切约30°斜面,朝下插入南瓜斜插接孔中。
6、3嫁接后的管理 3.1温度管理 5d内苗床温度白天保持24~26℃,不超过27℃,夜间18~20℃,不低于15℃。5d后,白天保持在22~24℃,夜间12~15℃。 3.2湿度管理 嫁接苗床的空气湿度必须保持在90%以上。3d后适量通气,使棚内的空气湿度下降,嫁接苗成活后,加强通风,适宜的空气湿度为70%左右[5-6]。3.3浇水管理 苗栽入苗床或育苗钵放进苗床后,要随即逐株或逐行浇透水,3d内不再浇水。苗床开始大通风后,育苗钵土容易失水变干,要根据钵土的干湿变化及时浇水,使苗钵土经常保持湿润。 3.4
7、光照管理 嫁接当日以及嫁接后3d内,用遮阳网把嫁接场所和苗床遮成花荫,从第4天起,每天早晚让苗床接受短时间的太阳直射光照,并随着嫁接苗的成活生长,逐天延长光照时间。 3.5抹杈和抹根 砧木在去掉心叶后,其子叶节处的腋芽能够萌发出侧枝,与黄瓜苗争夺养分,应及时抹除。另外,在湿润、弱光环境下,嫁接苗的黄瓜苗茎上也容易产生不定根,要及时抹除。 4注意事项 (1)提早播种。嫁接黄瓜有个缓苗过程,南瓜根系耐低温,可早定植,故要早播10d左右,否则影响早熟。 (2)乙烯利处理。嫁接缓苗要求的温度偏高,使黄瓜坐瓜节位
8、上升,瓜数少。因此,需要用乙烯利处理降低坐瓜节位和增加坐瓜数。方法是黄瓜长到1~2片真叶时,用100mg/kg乙烯利喷叶,7d后再喷1次。此外,要特别注意若是(下转第147页) (上接第145页) 1代杂交黄瓜种,不宜用乙烯利处理,因为其本身结瓜性很强,处理反而会出现花打顶现象。 (3)尽量采用生态防治霜霉病。嫁接基本根治了蔓割病(枯萎病),但对其他病
