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时间:2018-11-22
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1、学科分类号1107本科毕业论文题目从“星级”看“酒店”二○一五年四月41摘要:随着我国市场经济的快速发展和经济全球化进程的飞跃,商务旅游市场将面临一轮新的增长和新的挑战,也给我国的高星级酒店带来了新的机遇。随着经济的快速发展,我国酒店业随之逐渐发展起来,是第三产业的重要基础行业、核心产业,是国家和地方政府实施产业结构调整,是吸纳就业人才的劳动密集型行业。随着商务客人的日趋成熟、客人需求的多样化和高星级酒店竞争的加剧,我国的高星级酒店也将面临严峻的挑战。所以根据由中华人民共和国质量监督检验总局和中国国家标准化管理委员会发布的最新版本《旅游饭店星际的划分与评定》GB
2、/T14308-2010来测量与评估高星级酒店的重要课题,本文以郴州一家高星级酒店的硬软件设施为研究对象,提出具体的对策和建议。关键词:酒店,酒店业,星级饭店,星级评定标准41AbstractWiththerapiddevelopmentofChina'smarketeconomyandeconomicglobalization,businesstravelmarketwillfaceanewwaveofgrowthandnewchallenges,alsohasbroughtnewopportunitiesforinternationalhotelinChin
3、a.Withtherapiddevelopmentofeconomy,China'shotelindustrywillgraduallydeveloped,isanimportantbasicindustry,thecoreofthethirdindustry,isthenationalandlocalgovernmentstoimplementtheindustrialstructureadjustment,isalabor-intensiveindustryabsorbemploymentoftalents.Asbusinessguests,theguest
4、needstheincreasingmaturityofthediversityandthecompetitionininternationalhotel,internationalhotelinChinawillfaceseriouschallenges.SoaccordingtothegeneraladministrationofqualitysupervisionandinspectionofthePeople'sRepublicofChinaandChinanationalstandardizationmanagementcommitteerelease
5、dthelatestversionofthe"star"divisionandevaluationoftourismhotel(GB/T14308-2010tomeasureandevaluatetheimportanttopicofhighstar-ratedhotels,takingChenZhouhighstar-ratedhotelhardsoftwarefacilitiesastheresearchobject,putforwardconcretecountermeasuresandSuggestions.KeywordsHotel,Thehoteli
6、ndustry,Thestarhotel,Starratingstandard41目录第一章引言1第二章酒店概述12.1酒店的相关简介..................................................................................................................12.1.1酒店的定义............................................................................................
7、...................12.1.2酒店的共性...........................................................................................................12.1.3酒店服务项目及基本设施.......................................................................................12.2酒店业的分类22.2.1酒店业的分类22.2.2酒店业分类的目的22.3现代酒
8、店业的发展32.3.1现
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