高效率、低成本的食品包装设备是未来发展方向

高效率、低成本的食品包装设备是未来发展方向

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时间:2018-11-17

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1、高效率、低成本的食品包装设备是未来发展方向李婷随着人们生活水平的提高,食品包装纸的品种愈来愈多,不论是购买食品,还是外出就餐,都会接触到不少的食品伍装用纸。食品纸质包装是目前人们公认的绿色包装,在节能、节省资源、保护环境方面冇着很多优越性。这些包装纸看起来美观且方便,殊不知,不达标的食品包装用纸对健康存在着非常大的安全隐患,应受社会广泛关注。包装纸品种规格多包装纸是用于包装的一类纸的统称,可分为普通包装纸、专用包装纸、商标纸、内包装纸、外包装纸、防油包装纸和防潮包装纸等,通常具有较高的强度和初性。各类包装纸具有不同的性质和用途,

2、例如:专用水果包装纸薄而柔软,感光防护纸不透光,防油包装纸(植物羊皮纸等)具有防油脂渗透性能,防潮包装纸(沥青纸、油纸、铝箔纸等)则有防潮性,商标纸是经印刷后作包装之用,普通包装纸多作一般商品包装用,质量要求不严。包装纸运用非常广泛,用量最大的是食品包装纸,品种规格也最多。食品包装纸分为内包装及外包装两大类。直接接触食品的称为内包装纸,主要要求清洁,不带病菌,具有防潮、防油、防粘、防霉等特性。外包装纸主要为了美化和保护商品,除要求一定物理强度外,还需洁净美观,适于印刷多色的商品图案和文字。供牛奶、菜汁等液体饮料的包装纸,还必须具

3、冇极好防渗透性。为了满足长期保存、保鲜的需要,近年发展Y纸与金属薄膜复合、纸与塑料及金属薄膜复合的特种饮料软包装纸。为适应金属仪器及工具的防锈需耍,发展了防锈纸。纸板中绝大部分也是供商品装用的,主要用于制造纸箱、纸盒和装衬垫。现在的绿色伍装材料有很多种,大体上可以分为重复再用和再生的伍装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料四种。重复再用包装材料主要指的是用来包装啤酒、饮料等的玻璃瓶包装,这种包装可以反复使用多次。再生的包装材料主要指的是槊料包装材料,这种包装材料用物理方法进行处置后,可以制成再生包装容器,用化学法处理后,可以

4、制成再生包装制品。但这两种包装材料美中不足的是,到最后处理时,还要面对污染环境的问题。可食性包装材料是那些可以和食物一起食用的包装材料,如冰激凌、玉米烘烤包装杯等的包装材料。据报道,可食性包装膜和保鲜膜已经研制成功,正在走进包装市场,相信这两种绿色包装材料会有更大的利用空间和发展前景。至于可降解材料的绿色包装在完成使命后,在自然界中可以自行降解和还原,对环境没有污染。此外,纸材料,纸木身就是天然植物纤维制成的,用它制成的包装材料自然意味着是一种绿色包装材料,而且它的回收利用价值很高,技术也很成熟。随着绿色环保理念的逐步深入,绿色

5、包装材料一定会广泛应用到包装领域中,成为包装行业崭新的未来,在包装领域必扮演着不可或缺的角色,市场前景非常广阔。际化己成为包装业发展的主要特征纵观纸包装印刷技术的发展,有以下新特点:单层材料向多层材料的方向发展;胶印、凹印、柔印、网印等多种印刷方式并存、柔版印刷将增长最快;单张纸向卷简纸、单机向联机生产方向发展,实现成套设备供货;各种相关新技术综合应用(如:计算机设计、数字化技术、激光加工技术和新材料等)不断优化整个生产系统/愈来愈受到円益严格的环保和上生标准的制约。此外,纸制品包装重点发展低克重、高强度、轻量化的高档纸包装,达

6、到标准化、系列化、多品种、多基材、多用途的0标。现代包装印刷机械智能化、国际化和多极化定位在向人工业转变的过程中,国际化已成为包装业发展的主要特征。纸包装容器的发展趋势是:一次成型的模压纸容器将逐步取代现在的模切组合纸容器;深层涂槊技术逐步取代过去的涂蜡;复合技术成为纸容器研制的重要技巧;CAD和CAM系统将会使纸包装容器的设计与制造周期大大缩短。未来,纸制包装容器将向着节能、低耗、无污染的方向发展,如:生物保鲜技术、动植物保鲜技术等各种新技术将不断被应用到新型纸容器产品的幵发上。与此同时,具有防潮、保鲜、感温、感水、杀菌、防腐

7、(抗氧化)耐水、耐酸、耐油、除臭等多功能性纸制品包装也将大受欢迎。在中国纸制品包装市场庞大需求总量和快速增长趋势下,全球主要纸制品包装生产企业通过建立区域工厂、并购国内企业或设立销售代理的方式进入中国市场,己对国内企业形成了相当大的压力。随着市场饱和度的增加,本土企业将不断通过技术创新、专业化以提升市场竞争力,品牌产品逐渐在市场上占据了主导地位。如何在产品质量领先的同时,在包装上也能体现出品牌价值,成为市场对纸制品包装行业的新要求,而差异化、个性化的包装解决方案将成为发展的趋势。食品包装用纸卫生状况堪忧目前,纸制品包装应用十分广

8、泛,在我国包装行业屮占重要地位,纸制品包装行业约占38%,占整个包装行业的1/3。近几年,我国食品和饮料包装用纸逐年增长,从2011年到2015年包装产业总产值突破6000亿元,每年平均增速约维持在10%以上。2015年纸伍装制品产量达3600万吨,未来循环经济

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