药监局春季学校食堂食品安全工作总结

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1、药监局春季学校食堂食品安全工作总结编辑txc2737350538精心整理,可为2017年写作与“药监,学校,食品安全,工作总结”有关的文章提供参考,需要更多范文资料请进安全工作总结栏目,我们为您准备了更丰富实用的最新资料,或从右侧的搜索框重新搜索,会有更多发现。为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,结合本县实际我局制定了《XX县食品药品监督管理局2013年春季学校食堂餐饮服务食品安全检查整治工作实施方案》。根

2、据方案要求,在全县各中小学展开了为期一个月的食品安全检查整治行动,现将工作开展情况总结如下:一、措施得力重点突出分为两个检查小组,分别对前乡片区和后乡片区设有食堂的学校进行了餐饮服务食品安全专项检查。主要检查了学校食堂:(一)是否持朋有效的《餐饮服务许可证》;(二)从业人员健康证明;(三)餐饮服务食品安全管理制度建立情况;(四)大宗食品是否索证索票;(五)每餐是否按规定留样;(六)食品台账建立情况;(七)是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备;(八)是否有防蝇、防尘、防鼠的设施;(九)餐厨垃

3、圾及废弃油脂的处理情况;(十)加工、操作过程关键项目控制情况;(十一)食堂环境卫生情况等内容。(十二)开展学校"文明餐桌"行动,倡导节约,反对浪费。二、重拳出击.严格执法在检查过程中,由学校分管食品安全人员陪同,要求将有效的《餐饮服务许可证》悬挂至醒目处,从业人员佩戴有效健康证、穿戴整齐的工作衣帽上岗,并要求学校提供所用米、面、油、鲜肉、调料的检验合格报告和检疫合格证,同时查看每餐留样食品和记录以及餐厨废弃油脂的处理情况,并查看了冰柜内生熟食品是否混放要求学校在食堂醒目处张贴《文明餐桌行动》宣传

4、标语2-5条。此次专项检查共出动执法人次115人次;出动执法车辆65车次;检查学校食堂77所,其中中学食堂24所;小学食堂45所;幼儿园食堂8所;未取得《餐饮服务许可证》的学校2所;从业人员持有效健康证率95%;出具《监督意见书》63份,对学校食堂存在安全隐患的,出具了限期责令整改通知书。对个别学校食堂存在的违法行为进行了立案查处,立案3所,处罚3所。通过开展学校食堂食品安全专项检查,进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识,落实了管理责任,规范了食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为,消

5、除了学校食堂的食品安全隐患和防控群体性食物中毒事故的发生,确保了广大师生的身体健康和生命安全。编辑txc2737350538精心整理,可为2017年写作与“交运,,安全生产,工作总结”有关的文章提供参考,需要更多范文资料请进安全工作总结栏目,我们为您准备了更丰富实用的最新资料,或从右侧的搜索框重新搜索,会有更多发现。一、领导重视,周密部署“百安”活动时至“两节”、“两会”期间,为了确保人民群众的生命、财产安全,促进我县交通运输安全管理再上新台阶,根据县委、县政府和省、市交通运输局“百安”活动工作

6、会议精神,我局把“百安”工作当作重大的政治任务来抓:一是及时召开了全县“百安”工作会议,传达贯彻了各级“百安”工作会议精神,对“百安”期间安全工作全面部署。做到“早布置、早发动、早宣传、早落实”。二是加强组织领导、实行领导负责制。我局成立了由局长阮德章任组长,副局长邓杰、曾德胜、张明硕、纪检组长张荣高、局机关党委书记刘自权、总工程师崔学勤为副组长,局属各单位、各运输企业主要负责人、局机关业务股室负责人为成员的“百安”工作领导小组。办公室设在局安运股,全面负责综合、协调、处理“百安”活动日常工作。

7、交通运输系统各单位均相应成立了领导小组及办公室,明确职责、强化监管,使安全工作一级抓一级、层层抓落实。三是县局拟发了《20年度交通运输系统“百日安全生产活动”实施方案》的通知(开交安运[20]117号)发送到交通运输系统各单位,明确了目标、落实了责任。二、广泛宣传,氛围浓厚为切实搞好“百安”活动工作,营造良好的活动环境,进一步加强了“百安”活动宣传工作。一是由县运管所、海事处和各运输企业、车站、管船站(所)对参营的车船驾驶员、售票员、驾长分别进行了安全知识和业务技能培训,各运输企业还对在外地驻站

8、车辆驾驶员进行了补课,把安全、交通相关法律法规及“百安”活动印发到每个车头、船头和人头。二是采取广播、电视、街头等形式进行安全、交通法律法规及活动开展进行宣传,发放宣传资料25000份,出动宣传车180余台次,宣传人员3500余人次,宣传标语400张,布幅100幅,安全宣传栏85期,安全警示栏38期,安全嘱托驾乘人员25000余人次,提高了从业人员和广大人民群众的安全意识。三、措施具体,成效明显(一)交通运输井然有序、责任意识进一步强化。一是突出“百安”活动工作重点,按照“一岗双责”加强监管,落

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