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时间:2018-11-13
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1、沉香的品类及鉴别木香茗产品所用的沉香木都产自海南省,选取上好的沉香原料。但是大多数人可能只是知道沉香是很珍贵的,但是具体怎么去选择可能就不清楚了。下面我们就来说说沉香的品类及鉴别。沉香可供细工用材及薰香料。其黑色芳香,脂膏凝结为块,入水能沉,故称“沉香”。沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香”(沈,同沉)。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而
2、且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。按产区分类:沉香按产区分类可分为惠安沉香与星洲沉香。沉香按结沉香的植物生命迹象分类可分为生结沉香与熟结沉香。生结沉香是指从植物活体上取下的沉香,熟结沉香是指从死亡植物体上取下的沉香。熟结沉香的结香时间一般长于生结沉香。高品质沉香以中国海南,越南,泰国生长的较好,其次是马来西亚和印度较次,沉香最高品种是绿色,其次是深绿色,黄色,黑色是较低的档次。常规的分类可分为:野生天然沉香,奇楠,人工沉香。沉香的化学光谱科学鉴别方法及药理作用鉴别方法:化学鉴别法:取正品沉
3、香醇溶性浸出物进行微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,在油状物上加盐酸1滴与香草醛颗粒少量,再滴加乙醇1-2滴,渐显樱红色,放置后颜色加深,伪品则无。光谱鉴别法:进口正品沉香的紫外吸收光谱仅在(206±2)nm处有吸收峰,而进口非正品沉香和国产沉香分别在(206±2)、(267±2)、(282±2)nm处有3个吸收峰,但后2个吸收峰信息量较小;从一阶导数光谱看,国产沉香在(267±2)nm处有较大的特征峰,进口非正品沉香在242nm处有较大的吸收峰,进口正品沉香在此范围内无吸收峰;而伪品沉香在以上均无吸收峰。光谱不同,说明成分有别,质量有差别。层析鉴别法:取
4、样品95%乙醇浸提物,按微量升华方法,收得棕黄色挥发油,以丙酮溶解点于硅胶G薄层板,以苯-丙酮(9∶1)展开。365nm紫外灯下检视结果,正品呈4个斑点,伪品则无;以5%香荚兰醛浓硫酸溶液显色,正品呈8个斑点,伪品沉香则无.普通鉴别:市面上最易混淆的“山寨沉香”为鳄鱼木所仿,其与沉香纹路相似,颜色相近,若再涂点沉香汁,几可以假乱真。为此,要注意四个步骤来鉴别真假沉香:一看,即材料在手上,要先看它的纹路(即油线)是否清晰,色泽是否雷同,因为天然的东西不可能没有瑕疵,往往人造的东西色泽会有雷同,而感观上比较完美。二摸,用手去擦摸沉香的表面,若是真的沉香表面会带油
5、粘感与冰凉感,假的沉香是不具备的。再就是用手感觉它的重量,含油量与实际重量是成正比的,含油越高重量越重、含油越少则重量越轻。三闻,天然的沉香是大自然给出最真纯的香,而产地不同香味会有所不同,纯天然沉香的味道现代高科技是无法复制到的,假沉香绝大多数是用沉香汁或化学香精用压、榨、灌、蒸等方法加工而成,所以闻它的味道始终不是唯一的清香。天然的沉香用鼻子闻它的味道,是越闻越想闻的,假的沉香则反之。四烧,经过以上三个步骤还没法去辨别真假的话,那我们用明火直烧的方法去闻它的味道,或用电熏香炉取其小片直接熏闻,那真假必定会恍然大悟,真沉香味道是香醇单一的,假沉香往往带有化
6、学香精味或者是比较混浊的非沉香味。具体的就是这些,希望可以给大家提供一些帮助,对木香茗,对沉香有一定的认识。
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