小议高职旅游英语职场化教学的实践与探索

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1、小议高职旅游英语职场化教学的实践与探索摘要：目前我国高职院校的旅游英语教学普遍存在教学体系不健全且产、学、研、践、习不能有机结合的问题，而旅游英语教学在很大程度上又受制于学生的专业，因此很有必要就高职旅游英语教学体系作为一个整体的研究对象，从实际问题着手，对培养方案和教学计划、教学方法和手段、教师职业能力培养与专业化发展等方面进行全面、系统的实践性探索。本文即通过分析当前高职院校旅游英语教学中存在的问题并针对旅游英语教学的特点，探讨旅游英语与专业整合之间的联系，研究在高职旅游英语课堂进行职场化教学的可行性，力争学生在课堂上所学就是未

2、来学生在旅游行业的职场上所用，实现高职教育与职业发展的有效结合。关键词：高职；旅游英语；职场化；实践一、问题的提出我国高职院校的学生在毕业前普遍要学习十余年的英语课程，但近年来，高职院校生源层次不同，学生英语水平参差不齐仍是许多高职院校所面临的实际问题，这对于高职外语教学无疑提出了严峻的挑战。李岚清同志也曾指出：我国目前外语教学水平、教学方法普遍存在“费时较多，收效较低”的问题。教育部高教司（2000）57号文件《关于高职高专教育英语课程教学基本要求》中提出并强调在教学中要遵循“实用为主，够用为度”的方针，而根据我国目前高职英语的教

3、学现状及当前对高职人才培养模式的需求审视高职外语教学，不难发现，高职院校旅游英语的教学模式和教学体系尚处于探索阶段且普遍存在着以下问题：教学目标错位、教师复合能力欠缺、教材系统不健全且缺乏特色、教学手段单一且缺乏创新、教学内容滞后且缺乏实用性、教学与实践严重脱节、重国家考级英语而轻职业英语的学习、考核方式单一以及校企合作层次浅等，同时，相当多的英语教师缺少创新精神，在课堂教学上仍然采用“满堂灌”的授课方式，而学生所学知识与学生未来的职业需求严重脱节，以至于很多毕业生在踏入职场后发现所学并不是所需，或者一旦要用英语进行交际时就出现问题

4、或用词不当，有时“课堂英语”在职场竟完全张不开嘴。笔者通过对《浅谈高职院校英语教学存在的问题及对策》（梁悦.，XX）、《对高职英语专业外教教学效果的调查与思考》（田雪蓉，XX）、《浅谈“工学结合”模式下高职英语教学的改革》（喻艳莉，XX）＞《高职英语教育如何适应形势发展》（郭艳利，XX）、《多媒体辅助高职英语教学的探索与实践》（杨萌，XX）等专业论文和《SecondLanguageTeacherEducation》（Richards,,D.,1990）、《英语学习与交际语法》（邱述德，XX）、《国际交流语用学-从实践到理论》（胡庚申

5、，XX）、《外语教学与改革：问题与对策》（束定芳，XX）等论著进行研读和比较后发现，在我国高职旅游英语中引入职场化英语教学是一种必然，而目前国内外相关教学领域内对该类问题的研究还处于起步阶段，不够成熟和稳定，具体体现在：（1）对目前我国高职院校的师资和生源、旅游英语教学的实际教学环境、教学内容、教学模式和教学体系等实际情况的了解、调研和剖析不够深入；（2）将专业培养方案和教学计划、教学方法和手段以及教师职业能力的培养与专业化发展等方面作为客体进行研究不够完善；（3）结合“职场英语”的应用与发展，以改进高职旅游英语教学体系、最大化地培

6、养学生综合运用语言的能力为目标，对我国高职院校外语教学体系进行实践性的探索等方面仍然缺乏系统性的研宄和实践。随着我国旅游业的快速发展，尤其是欧美市场的开放，我国出入境旅游的业务大幅增加，对旅游英语专业的人才需求不断攀升。这就需要我国培养出一批既具有旅游专业文化知识又能讲一口流利英语的旅游英语专业人才。但是由于教学与实践的脱节及就业观念的滞后，旅游专业的毕业生不能适应旅游业的发展需要，就业情况不甚理想。故在高职院校的旅游英语课堂进行职场化教学，实现高职教育与职业发展的有效结合已成为一种逻辑的必然。唯有如此，才能增强旅游英语课程的实用性

7、，即培养学生综合运用语言和专业技能的能力，达到学以致用，在实习或就业后可以直接上手。学生不再是做题机器，而教师也当然也不再被异化为过级培训师了。二、旅游英语职场化教学的可行性探索世界职业教育课程改革与发展表明：职业教育的课程应该从工作岗位、工作任务出发；职业教育的课程应该强调能力本位；职业教育课程开发要求企业与学校合作。旅游英语教学注重英语口语及表达能力的培养并渗透了丰富的文化内涵，其综合性和实践性很强，故旅游英语职场化教学应以“就业为导向、以社会需求为目标”，以英语语言为载体，把各大景点的历史、文化、风俗等内容渗透到教学中，以培养

8、理论与实践相结合的职业型、能力型、复合型人才为原则展开教学。（一）确定教学目标教学目标的确定，应以理论和实践并重。以前的课程教学大纲都是以英语语言知识传授为主线，以理论教学为主体，忽略了工作实践在课程体系中的主导地位；而高职英语强调的