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时间:2018-11-02
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1、核心的专属竞争优势 这里有两个细节为消费者津津乐道。为了完善质量追溯体系,伊利推行可追溯的管理流程,为奶牛建立档案,每头奶牛都有一个独立的编号,档案记录了奶牛从出生到每一次挤奶的所有数据。这种追溯机制确保了产品生产的每一个环节都在严格的控制下,有利于公众对每一个生产细节进行监督。 中国婴幼儿奶粉市场正呈现出高品质和高增长为特征的“两高”发展态势。刚刚公布的伊利年报显示,伊利奶粉以高速的市场增长率,连续5年成为中国奶粉市场第一。其中以金领冠婴幼儿奶粉为代表的高端奶粉增长超过81%,高附加值、高科技含量广受认可。 面对洋奶粉的大举进军中国,中国奶粉如何才能扞卫自己的市场份额
2、,进而像伊利一样高歌猛进呢?中投顾问食品行业研究员向健军认为,伊利奶粉的持续领先,源于企业自身加强了对其产品品质的要求,通过全过程、全方位、全员的“三全质量管理体系”,使伊利产品从源头到终端的严格监管。从外部原因看,外资奶粉品牌频频曝出安全问题,致使消费者消费更趋于理性,因此,使伊利有机会获得更多市场份额。”事实上,在这场中洋奶粉的大战中,伊利深知保证产品品质与质量只是赢得战争的最根本保障,而加强自主创新、深挖品牌专属竞争优势才是赢得胜利的关键所在。 视品质为“生命线”环环严检 刚刚公布的伊利年报显示,伊利奶粉整体收入突破56亿元,面对诸多外资品牌的竞争,继续保持高增长势
3、头,市场销量领先。AC尼尔森发布的数据也显示,伊利奶粉在中国奶粉市场占据头把交椅,市场占有率为21%。 这些领先位置的取得,源于其对产品品质的严格要求。公司近年来在做到严控生产全程的同时,在奶源、进厂、生产、质量、流通、科研等六大重点环节,加强高端奶粉的品质根基。 在六大关键环节严格把控基础上,伊利还进一步细化到环环严检,将质量战略推向新的高度。从“第一公里”的原奶进厂前GPS跟踪、严格铅封检验、比国标9项还高的17项掺假指标检验,到“最后一公里”的成品检验,伊利加强对供应链中包括奶农、牧场、奶站、供应商、加工厂、经销商、服务商在内的所有环节进行监控,以确保产品从源头到终
4、端的全程安全。 同时,伊利在收奶过程中建立了GPS定位跟踪系统,在每辆奶车上安装GPS定位仪,确保原奶在运输过程中的可控性及安全性。在经过严格的检验后,卸完奶的奶车还需接受全面清洗,以确保奶车内的环境始终保持洁净。目前,GPS跟踪系统已经成为行业发展的标杆,同时也赢得了消费者的支持和信赖。 为龙宝宝打造专属营养,赶超国际一流 中国奶粉已进入高质量时代。中国奶粉品牌立足本土,在品牌、渠道、管理上具有天然优势,再加上伊利等国产品牌正依靠科技创新,产品品质上“更接近母乳”、“更适合中国宝宝”,核心竞争力大大增强,未来发展空间巨大。 从2004年起,伊利便联合国内外权威机构发
5、起了中国母乳研究项目,并于2008年发布了中国首个《中国母乳数据库》,让母乳化研究更系统、更专业。2009年底,伊利母婴营养研究中心成立,联合国外着名研究机构为中国奶粉行业提供了强大的研发支持,在某些专业领域超越洋奶粉,形成了以“最适合中国宝宝的专业营养”为核心的专属竞争优势。 业内人士普遍认为,伊利奶粉拥有世界最先进的生产和检测水平,再加上其对中国母乳深入而又系统化的研究,品质根基非常牢固,造就其国际一流的奶粉品质。相信在伊利等中国军团的努力下,本土奶粉将继续以“中国宝宝专属营养”的领先态势姿态,不断实现本土化的突破,引领着婴幼儿配方奶粉“中国制造”的全新水准。 目前,
6、中国刀具企业通过不断地学习和战略规划,已经在市场上占据了半壁江山,不过企业在发展过程中还是凸显出五大致命瓶颈,如果重视不够、处理不当,将会严重影响到企业的发展和前进。 1、科技技术含量低 现阶段,硬质合金刀具在发达国家已占刀具类型的主导地位,比重高达70%。 而高速钢刀具却正以每年1%~2%的速度缩减,所占比例目前已降至30%以下。 同时,硬质合金切削刀具在我国也已经成为加工企业所需的主力刀具,被广泛地应用在汽车及零部件生产、模具制造、航空航天等重工业领域,但我国刀具企业却盲目地、大量地生产高速钢刀以及一些低档标准刀具,完全没有考虑到市场饱和度和企业所需,最终把具有高
7、附加值、高科技含量的中高端刀具市场拱手相让给国外企业。 我国刀具目前的年销售额大约为145亿元,其中硬质合金刀具所占的比重不足25%,但国内制造业所需的硬质合金刀具已经占据刀具的50%以上,这种盲目生产已经严重满足不了国内制造业对硬质合金刀具日益增长的需求,从而形成了中高端市场的真空状态,最终被国外企业所占据。 2、产品附加价值低 2007年,我国生产的1.65万吨硬质合金中,有4500吨用于切削刀具生产上,数量上和日本相当。 但制成刀具后的价值仅8亿美元,远不及日本的25亿美元,这充分说明国内
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