中考化学第一轮复习学案课题化学与生活

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1、第十二单元化学与生活〖学习目标〗1、知道营养素是指哪六类物质及其在人类生命活动中的重大意义。2、了解人体的基本组成元素，知道一些元素对人体健康的重要作用。3、知道什么是有机物，了解有机高分子材料的特点、分类、用途和对环境的危害。〖学法指导〗1、自学构建：学生自己阅读课本，完成知识网络。2、平行训练：学生自主完成基础训练，具备一定的用化学知识解决问题的能力。3、点拨释疑：教师出示答案，学生提出问题，教师点拨释疑。4、直击中考：完成中考中档以上的题，自主完成或讨论完成。5、交流反思：总结本节课的收获。〖学

2、习流程〗流程一自学构建〖知识网络〗六大营养素：、、、、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）。1、功能：是构成的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。2、存在、、、蹄、角的主要成分一、蛋白质3、构成：植物的种子（如、、）由多种（如丙氨酸、甘氨酸等）构成4、人体蛋白质代谢：人通过食物获得蛋白质，在胃肠道里与反应，生成。同时热量供人体活动需要。二、糖类1、是生命活动的主要物质，由、、三种元素组成2、常见的糖、、。1、分类植物油脂：。动物油脂：。三、油脂2、功能：提供大量。39.3KJ/g每日摄入

3、50g-60g3、脂肪：维持生命活动的能源1、存在：、鱼类等四、维生素2、作用：调节、预防疾病、维持身体健康。缺VA：症缺VC：症1、元素在人体中含量>0.01%，元素在人体中含量<0.01%。五、化学元素2、钠和钾维持人体内的和维持体液恒定的。3、缺钙青少年病、发育不良，老年人。缺铁会引起，缺会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起。1、有机化合物：是否含有元素（1）分类天然有机高分子材料如：、、六、有机物2、有机合成材料合成有机高分子材料、、。链状结构：性如：聚乙烯塑（

4、2）结构和性质网状结构：性如：电木3、“白色污染”及环境保护平行训练一、选择题（只有一个正确答案，将正确答案的序号填写在括号内。）1.构成人体细胞的基本物质是（）A.蛋白质B.维生素C.无机物D.水2.下列物质中，不能向人体提供能源的是（）A.糖类B.油脂C.蛋白质D.无机盐3.相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（）A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.无机盐4.下列物质中，不属于糖类的是（）A.麦芽糖B.淀粉C.蔗糖D.蛋白质5.油脂通常存在形式为（）A.固态B.液态C.气态D.固态和液

5、态6.下列物质中属于有机高分子化合物的是（）A.乙醇B.蛋白质C.葡萄糖D.蔗糖7.从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（）A.铝B.铁C.铜D.铝合金8.鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的（）A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪9.脂肪成分的获得主要来自（）A.豆类、肉类、奶类制品B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油C.粮食作物、豆类、植物的根茎D.蔬菜、水果及植物种子10.维生素对人体的作用是（）A.构成人体细胞和组织的重要材料B.能为人体提供能量C.调节新陈代谢、预防疾病和

6、维持身体健康D.大量补充人体所需能量11.一氧化碳中毒的原因是（）A.一氧化碳阻碍了血液循环B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动D.一氧化碳阻碍了氧气运输12.下列物质属于有机物的是（）①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩鸡蛋清A.①②③④⑥B.⑦⑧⑨⑩C.①④⑥⑧⑨⑩D.全部13.有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品。其含义是：绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。按照

7、这一观点，下列属于白色食品的是（）A.食醋B.面粉C.海带D.菜油14.水由于受到有机物污染而造成富营养化，使水中鱼类大批死亡，死亡原因是（）A.藻类大量繁殖，抢走了鱼类的营养B.水中缺氧，窒息而死C.水中氧气过多D.水中含有毒的重金属元素过多15.下列有关塑料问题的叙述不正确的是（）A.塑料是一种人工合成的高分子材料，具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B.废塑料的焚烧会产生大量污染物C.普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解D.塑料的分类是回收和再利用的一大障碍二、填空题。16、根据不同的标准，纤

8、维有多种分类方法，如：①植物纤维②动物纤维③天然纤维④合成纤维分析指出下列几种物质应属于哪类(填序号)：(1)棉花和麻是___________________________(2)纯羊毛绒是___________________________(3)涤纶是___________________________(4)人造羊毛是___________________________(5)涤棉纤维含有___________________________(6)