【连锁加盟】连锁经营——连锁经营案例集

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632《连锁经营》连锁经营案例集浙江商业职业技术学院经济贸易系《企业连锁经营》案例目录案例一、A&P公司的发展历程-----------------------------------------4案例二:麦当劳的质量管理-----------------------------------------8案例三:上海你我他快餐公司-------------------------

2、--------------11案例四、超市店铺开发细则--------------------------------------------17案例五:特许经营为"大联想"战略助力----------------------------20案例六:佐丹奴连锁的成功市场定位---------------------------------23案例七:家乐福对准百姓万客隆瞄向商贩-------------------25案例八:八百伴破产为我们留下什么?----------------------

3、-27案例九:家乐福多多益善万客隆精选品牌------------------31案例十:经营理念铸就个性化经营特色--------------------33案例十一:“一致药店”的连锁效应---------------------36案例十二:饮食文化的推广---------------------------------------42案例十三:“7—11”便利店的特许扩张制度------------------46案例十四:日本7—11公司的信息情报系统-----------------4

4、9案例十五:连邦连锁经营渐人佳境----------------------------57案例十六:连锁经营能否搭上网络经济的快车?-----------64案例十七:美国几种典型的物流配送中心--------------------69案例十八:日本“7—11”便利店的成功奥秘----------------72案例十九:日本麦当劳公司的人才培育体系-----------------78案例二十:日本伊藤洋华堂为兴建大型超市进行的调查--80案例二十一:统一与肯德基的分手-----------

5、-----------83案例二十二:意丹奴的特许连锁经营---------------------------85案例二十三:英国马狮百货店的连锁之道---------------------94案例二十四:永和大王经营策略亟待调整---------------------98案例二十五:沃尔玛的竞争战略------------------------101案例二十六小蓝鲸美食公司的连锁发展之路-----------105案例二十七创记录的中国肯德基炸鸡店--------------------

6、-111案例二十八美式炸鸡的“滑铁卢”---------------------112案例二十九某超市卖场规划的要点----------------------117案例三十:日本超市的食品陈列和管理---------------------119案例三十一:店长每日的工作流程----------------------121案例三十二:日本促销妙招----------------------------------------124案例三十三:沃尔玛的“萨姆会员卡”促销-------------

7、-----127案例三十四:京城超市的商品特卖活动------------------129案例三十五:诺德史顿的英雄式服务--------------------132案例三十六:某超市顾客抱怨的处理方案----------------------135案例三十七:法国巴里特朗一费拜尔商场的服务项目-----137案例三十八:收银员工作失误的顾客投诉处理----------------143案例三十九:屈臣氏的顾客服务-----------------------------------145案

8、例一、A&P公司的发展历程连锁业的开山鼻祖,创办于1859年的A&P公司真是高寿。从1936年至1972年,该公司一直是美国连锁超市的前卫,领导超市连锁36载。目前,它仍然是美国五大超市连锁商之一,排名全美零售商前15名,经过了近一个半世纪,如今仍是年壮时。下面我们就来看一看该公司的发展历程。一、早期发展不断创新,领导潮流多少年来,A&P一直被视为美国零售业的创新者。早在19世纪60年代,A&P成为第一家使用商店商标的零售商,其咖啡商品一律以“早晨8点咖啡”的牌子售出,其茶叶也是以

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