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时间:2018-10-31
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1、酒店每月财务分析报告导语:酒店每月财务分析报告要怎么写?下面为您推荐店每月财务分析报告、经营情况概述:二、收入分析:1、酒店整体收入分析2、客房收入分析:(附表)旅行社团队旅行社散客商务公司会议客人网络订本月收入预算完成比率平均房价备注自来散客长包房政府客户机组机场合计:3、餐饮总收入分析:(附表)中餐厅大堂吧送餐宴会厅合计:本月收入预算收入完成比率用餐人数人均消费4、其他销售部门总收入分析(附表)客房酒吧商务中心洗衣服务电话收入汽车租赁本月收入预算收入完成比率占比备注杂项收入客房其他康乐部收入合计:5、酒店收入占比图:6、收入分项分析:三、成本
2、分析1、酒店总成本分析表:47%50%3%客用收入店用ENT店用DM营业收入小计:上期盘存直购成本仓库领用内部调拨本期盘存总成本小计:成本率:店用成本净成本营业毛利润中餐厅大堂吧送餐服务宴会厅合计(1)其中,中餐厅如下列:客用收入店用ENT店用DM营业收入小计:上期盘存直购成本仓库领用内部调拨本期盘存总成本小计:成本率:店用成本净成本营业毛利润食品饮品香烟杂品合计(2)其中,大堂吧如下列:客用收入店用ENT店用DM营业收入小计:上期盘存直购成本仓库领用内部调拨本期盘存总成本小计:成本率:店用成本净成本营业毛利润食品饮品香烟杂品合计(1)其中,西餐
3、厅如下列:客用收入店用ENT店用DM营业收入小计:上期盘存直购成本仓库领用内部调拨本期盘存总成本小计:成本率:店用成本净成本营业毛利润食品饮品香烟榮品合计2、餐饮成本经营数据:3、餐饮成本分析:4、小酒吧成本为235.95元,如下表:客用收入店用ENT店用DM营业收入小计:上期盘存直购成本仓库领用内部调拨本期盘存总成本小计:成本率:店用成本食品饮品香烟杂品合计净成本营业毛利润5、小酒吧分析:6、员工餐厅总成本43,123.16元如下:项目上月盘存本月直购本月盘存抵扣外来单位实际成本:早餐人数:早餐成本:早餐人均成本,午晚餐人晚餐成本夜宵人均成本:
4、餐人数:午餐成本:午餐人均成本晚餐人均成本夜宵人数;夜宵成本:食品合计7、员工餐厅成本分析:(附表)四、费用分析:1经营费用总计:2、人员工资及福利费用(附表)福利项目工资费用员工膳食养老保险金失业保险金医疗保险金工伤生育险个人所得税工会经费住房公积金小计本月实际本月预算差异比率备注3、能源费用:附表项目水费电费天然气小计本月实际本月预算发生比率4、其他经营费用:;五、概述及利润分析(1)各部门费用占收入比例分析表:后附财务报表:1、资产负债表2、损益表3、现金流量表4、利润表5、营业费用明细表6、管理费用明细表7、财务费用明细表8、固定资产明细
5、表9、应收账款账龄分析表10、应付账款明细表
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