《超市管理规范》word版

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1、采购招商管理作业规范第一章采购招商工作的范畴3第二章招商工作的基本原则3第三章招商工作的策划程序3第四章招商工作的策划重点3第五章采购招商谈判的原则和准备工作3第六章场内供应商招商作业规范3第七章场内联营厂商招商作业规范3第八章场外出租专柜招商作业规范3第九章招商手册（范本）3前言3第一章XX超市有限公司概述3第二章XX市超市市场定位3第一节目标顾客群3第二节市场定位3第三节发展规划与经营策略3第三章XX超市有限公司商品运营流程3第四章XX超市有限公司新品采购作业流程3第五章XX超市有限公司商品收货及结算流程3第六章附件3XX超市有限公司反贿赂协议书3X

2、X超市有限公司商品购代销协议书3XX超市有限公司联营合同3XX超市有限公司租赁合同3XX超市有限公司供应商报价单3供应商投诉意见表3供应商结算须知3XX超市有限公司订货验收单3XX超市有限公司付款通知单3XX超市有限公司供应商对帐单3XX超市有限公司供应商对帐单3供应商合作意向登记表362/62合作意向书3第一章采购招商工作的范畴1．0目的明确采购招商工作的职责和工作内容，特制定本规定。2．0适用范围适用于公司采购部。3．0职责3.1负责采购部场内场外以及耗品招商工作；3.2制定招商计划或调整计划；3.3发布招商信息，协助采购员对供应商资质审核；3.4

3、负责安排采购员与供应商合同的洽谈工作；3.5通知门店，配合供应商进场及对供应商的管理工作。4．0工作程序4.1根据商场平面图纸设计布局方案。4.2发布招商信息。4.3供应商洽谈、登记、索证。4.4对供应商资料进行审核。4.5与供应商谈判，达成意向。4.6确定合同条款，签订合同，报领导批准。4.7通知门店实施。4.8合同整理、归挡。62/62第二章招商工作的基本原则1．0目的为明确采购招商工作基本原则，特制定本规定。2．0适用范围适用于公司采购部。3．0工作程序3.1现代商业企业管理运营的精髓就是要把松散的经营单位和多样的消费形态，统一到一个统一的经营主题

4、和信息平台之上。3.2统一运营一般包含四个方面的内容：统一招商工作、统一营销、统一服务监督和统一管理。这其中“统一招商工作”又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功，而且决定着后期商业企业商业运营的管理能否成功。3.3经过经营定位、经营品项/服务功能设计、经营规划布局设计、建筑规划设计、运营管理设计、招商设计这些阶段后，商业企业就可开始统一招商了。这是开业前最重要的工作，也是能否顺利实现前期设计目标的关键工作；如果招不到合适的供应商（或合作商），商业企业恐怕就要喝西北风了；即便招到了合适的供应商（或合作商），

5、开业后仍然要根据具体的经营状况去调整供应商（或合作商）继续招商，而且还要对合作供应商（或合作商）进行长期的服务和管理。3.4商业企业通过“统一招商工作”与所有合作供应商（或合作商）开始建立并保持一种既对立又融洽和谐统一的关系，这种关系是商业企业长期成功的保证。所以，统一招商工作的成败是商业企业统一运营成功与否的一个关键。3.5我们先来看看“统一招商工作”的简单定义：按照制定的招商准则，严格审核、统一招商，并对所有招来的供应商（或合作商）进行统一管理。招商工作参照下面的工作原则：3.5.1第一基本原则：要维护商业企业的产业经营黄金比例。例如大型购物中心的零

6、售、餐饮、娱乐52：18：30的这个商业企业产业经营黄金比例；此比例特别适用于超大型综合性的商业企业ShoppingMall。招商要注意维护和管理好这个经营比例。3.5.2第二基本原则：要维护商业企业的统一主题形象、统一品牌形象。62/62商业企业是一种多业态组合的商业组织模式，但它决不是一个无序的大杂烩，商业企业必须是一个拥有明确经营主题和巨大创造力的品牌形象企业。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。3.5.3第三基本原则：商业企业的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异业互补。3.5.3.1同业差异简单地说，就是市场有一定承受力，

7、不能盲目招同一品类的店。譬如零售业态的核心主力店招商，就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市；核心主力店同质化无差异更是不能想象的。3.5.3.2异业互补的目的就是要满足顾客消费的选择权，并能让顾客心身体验变化，提高其消费兴趣。譬如百货、超市因为经营品项不同，可以互补；让顾客逛购疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等等。在这方面做的比较成功的商业企业有香港的太古广场、广州的天河城广场等。3.5.3.3一般意义上的商业企业招商目标分布列表参考：1）零售设施：核心主力店：百货、综合超市等；2）辅助主力店：时装、电器、家居、书店、音像店

8、等各类专业店；3）配套辅助店：不同地区商品特色店；4）文化娱乐设施：核心主力店：