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时间:2018-10-23
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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方中南财经政法大学辅修双学位毕业论文(设计)开题报告书姓名金正纯学号09131046主修学校中南民族大学辅修序号90号辅修专业班09工商一班主修专业班09政治学与行政学一班指导教师刘仁军职称教授所在学院管理学院论文题目经济型酒店分析及趋势预测——以济南市为例题号381、本选题的研究目的及意义研究目的:这篇论文的目的是通过对经济型酒店的概念和特征进行研究,分析我国经济型酒店发展过程中存在的问题及原因,然后针对
2、国内经济型酒店中存在的问题,提出相应的解决对策和建议,并对未来的发展趋势进行预测。从而完善国内经济型酒店的发展模式。研究意义:经济型酒店(BudgetHotel)是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种酒店业态,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。目前,我国的经济型酒店进入了一轮快速发展的时期。这主要表现在国际知名酒店连锁品牌的入驻和本土品牌的发展。近几年,世界著名的经济型酒店品牌陆续进入中国,如雅高集团的宜必思(Ibis)、方程式1(Formula1),
3、圣达特集团的速8(Super8)、天天客栈(DaysInn)、洲际集团的假日快捷(HolidayInnExpress)等,都纷纷瞄准了中国市场。同时,一些国内本土的经济型酒店品牌也开始发展,例如锦江之星、如家快捷和7天等。这些经济型酒店在中国本土的竞争激烈,大规模的快速发展和占领市场,我国经济型酒店行业迎来了它的黄金时期。然而,对照经济型酒店行业发展较成熟的欧美发达国家,我国经济型酒店市场还存在很大发展空间;在发展不断加速的同时,我国经济型酒店行业发展中的一些不足之处及问题也逐渐显露出来。比如:目前我国的经济型酒
4、店还没有形成统一的行业体制和管理规范;发展模式不稳定、市场地位不明确;对经济型酒店的概念这一基本理论问题还尚未形成准确、统一的认识等等。因此,我们首先需要研究西方发达国家经济型酒店的发展历程,总结其经验教训。然后分析国内经济型酒店出现的种种问题及问题背后的原因。其次就是针对这些问题提出相应的解决措施,从而完善我国经济型酒店的行业规范和行业秩序。最后将对我国经济型酒店的发展趋势进行大胆的预测。我国目前经济型酒店实力与国外经济型酒店相比还存在着较大的差距,整个发展历程也处于初级阶段,希望本文能对我国经济型酒店的发展有
5、一点借鉴意义。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方2、国内外研究状况评述:国外研究现状:(1)关于经济型酒店的含义的研究。RunnlerG.AAnnalsofEconomicsandFinaceM.BeijingUniverityInstitute2001其中提到的史密斯旅行研究定义指出,经济型酒店指的是保持低廉价格,针对20低端市
6、场的价格敏感消费者的饭店。简单而言,达到3B1P,即浴室Bath、床位Bed、早餐Breakfast和停车位Part突出房间的实用功能,追求足够大的客流量以保证薄利多销。(2)有关经济型酒店的特征、规模、客源的研究。AlessandroFiretino.Bugdethotels:notjustwinorhospitalityproducts.TourismManagement1995.166著名学者Alessandro分析了认为经济型酒店是当今酒店业发展中新的产品概念,是满足客人个性化需求的必然产物。根据英国旅游
7、部统计,在英国,经济型酒店的顾客是属于社会各个经济阶层的人。美国在九十年代的研究也表明,美国经济型酒店的客源已经发生了变化。通过合作计划,公司大都变成了经济型旅馆的客户。(3)有关经济型酒店的定价及市场营销研究。Apladany.OprimalMarketSegentationofHotelRooms:TheNon-linearcase.Omega,1996Apladany研究在特殊市场条件下的价格制定,对在功过于求的市场下酒店如何确立自己的价位进行了分析认为酒店客房定价应考虑成本、行业竞争、管理者的职业直觉、客
8、人心理等等都是客房价格的影响因素。(4)有关经济型酒店连锁经营方式的研究。LanierDipanPatel.HowbigissmallAstudyofBB,CoutryInnsandsmallHotels.TheCornellHotelandRestaurantAdministrationQuarterly2000.4。作者DipanPatel论述了总店和特许经营店在同一
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