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时间:2018-10-20
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1、论儿童智力与营养 摘要关心孩子的健康成长又都想让他们有个聪明的头脑的年轻的父母总是让孩子尽早接受幼儿教育,以期提高孩子的智力。然而,要使孩子智商高,还有一个重要的因素是重视早期营养。美国研究人员发现,基因对人的智力所起的作用,可能并非人们以往所想的那么大。在决定智商高低的各种因素中,基因的作用仅占48%。国外的一些统计学家利用早先的研究来比较孪生儿、同胞姐妹或父母及其子女的智商水平,然后编制成统计模式,结果表明,对智商起最大作用的因素是早期营养。人的大脑皮质的神经
2、细胞数目平均大约为140亿个,神经细胞随着年龄的增长会逐渐减少,而清理细胞在婴儿长到6岁才达成人数量 。由此可见,儿童时期的营养与智力至关重要,特别是3岁前,错过了3岁,6岁前的营养也与智力的关系特别重要!可以说,不仅儿童,每个人要健康,营养是最重要的因素之一!!!大脑和智力的发育都需要充足的营养。我们一定要及时,正确的补充营养,特别是儿童时期的营养不可小视!!!这不仅关系到小家庭 的幸福,更与国计民生息息相关!!!关键词----儿童智力 国家经济 健康 营养 正确科学的营养观和饮食习惯是目前绝大多数人缺乏的,
3、营养教导和普及也是我国较薄弱的,但随着经济的发展,个人和国家都开始意识到它的重要性!论儿童智力与营养 摘要关心孩子的健康成长又都想让他们有个聪明的头脑的年轻的父母总是让孩子尽早接受幼儿教育,以期提高孩子的智力。然而,要使孩子智商高,还有一个重要的因素是重视早期营养。美国研究人员发现,基因对人的智力所起的作用,可能并非人们以往所想的那么大。在决定智商高低的各种因素中,基因的作用仅占48%。国外的一些统计学家利用早先的研究来比较孪生儿、同胞姐妹或父母及其子女的智商水平
4、,然后编制成统计模式,结果表明,对智商起最大作用的因素是早期营养。人的大脑皮质的神经细胞数目平均大约为140亿个,神经细胞随着年龄的增长会逐渐减少,而清理细胞在婴儿长到6岁才达成人数量 。由此可见,儿童时期的营养与智力至关重要,特别是3岁前,错过了3岁,6岁前的营养也与智力的关系特别重要!可以说,不仅儿童,每个人要健康,营养是最重要的因素之一!!!大脑和智力的发育都需要充足的营养。我们一定要及时,正确的补充营养,特别是儿童时期的营养不可小视!!!这不仅关系到小家庭 的幸福,更与国计民生息息相关!!!关键词----儿童
5、智力 国家经济 健康 营养 正确科学的营养观和饮食习惯是目前绝大多数人缺乏的,营养教导和普及也是我国较薄弱的,但随着经济的发展,个人和国家都开始意识到它的重要性!一,营养不良的问题不仅影响一个人的一生,更重要的是影响国家源质量和社会经济的发展。 这不是危言耸听的事,据国际生命科学学会中国办事处主任陈春明介绍,我国的营养状况并不乐观,因为营养不良,到2000年为止,我国5岁以下儿童,城市低体重率3%,生长迟缓率2.9%;农村低体重率达13.9%,生长迟缓率高达20.3%。另据了解,与日本的同龄人相比,我国城市人
6、虽比日本人高,但总体上讲,我国7—10岁人口比日本的同龄人平均矮1-1.5厘米,11—14岁人口比日本的同龄人平均要矮2—3厘米,15—18岁人口比日本的同龄人平均则矮0.6—1.4厘米!营养不良不仅造成儿童智力低、身体差,更重要的是儿童时期的生长迟缓可使儿童成年后劳动生产率降低,并影响当前成人的劳动生产率,影响国家未来的经济发展。陈春明运用她经过10年研究出的数据做出的评估说,如果2001—2010年儿童生长迟缓率没有改善,我国将损失1594亿元人民币,如果儿童生长迟缓率在10年内下降30%,那么国家可减少损失19
7、7亿元;如果0—15岁儿童贫血率在10年内由21.7%降至15.2%,他们成年后10年劳动生产率的收益将是3484亿元,如果不改善,则10年将损失2178亿元;如果我国1992年的碘缺乏不改善,儿童成年后的劳动生产率10年损失将是3386亿元,由于我国实行碘盐政策,以1992—2001年小学生碘缺乏率由21%降到8.3%的变化估计,儿童碘缺乏成年后劳动生产率的10年减损是1416亿元。据中国营养学会理事长葛可佑介绍,近十年来,我国居民营养不良问题仍相当突出,表现为营养缺乏和营养失衡并存。由于我国膳食中植物性食物占主要
8、部分,铁的吸收率极低,因而缺铁性贫血、维生素缺乏是我国人群中普遍存在的营养问题。2000年的贫困户与1995年贫困人群相比,不但热能摄入未改善,膳食中谷类热能比反而达85%,比1995年高7个百分点,膳食质量极低。发达地区人群则营养不平衡突出,非传染性慢性疾病的发病率已超过欧美国家。这并不是耸人听闻,而是当今世界各国营养学界早已研究出来的成果。
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