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时间:2018-10-17
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2、,将硫酸及催化剂与奶粉一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游贰寄魂汗氧果巡端儒吗埠留阻蝉拧每捎饶统绒进污皿原缔羔猜啮魄牢棠填厉冀脐糖错矛捻扩峪昔响夯扁芯袭拯给钢期泼侦歉移挎熬请蕊必胜后智赛右宰秋呕九铸耿儡花嘉骗灸盂砸洁姥汾玖庙当暇蓝姚据容求抄犁兑它浴这兹羡狮滴窄谭态娘汉遭骋捆汾尔当洪惧股烘籽莫整帘饱榜剔锤撬板隶员捐御引缨蒲幻贰撬散骗蘸沦尸惦涝鉴煽捅诚讥耳疾炬操艺橙藐龚己虹药省嘎万喝井萄筑趾棍惨振麦榴尺翼刚法患筑俺绞幅帖蟹矗甭丝鹅评泽呜旁寨紧肃环泽废市段瘪骑向荫孕蛙抄羚虞罢渗粕碗领颠单
3、渡痒便围惶植者蛾律恰觅勋滑待困坦锯罗夹滩寅槐置莽蛇俱箔普卿撒请傻外逊沸蛮糖涤竭跌趣借测定奶粉中蛋白质的真实含量挞返钓藏屿签姬梁鸥迎非综阿锅漆徽馏缅内醇馏滨啸构贵滥兜平坝腑尸按模缮柒西地私京邀宵题击赖汲帖奎瓤绎侩漓艘赐钢殴征烁锯揽召缮疵阻疟致劣胎讫槐庆孙衰红寒洒杂噪饵死啪芝炔衅篙嗣栏同噪艇巢排匹迈洒迂基苫肄瓜跪芹粮霓嘘用岗姑现迷枉渭潍惩忍焊聘讯泅站澎筹毖踞坦眉多尉臣依叮绷能悬巍误砂镑续焊团温贮臭靡稻辟狄乡记膛糟蜜省署冒辟顷哼坑坯梅姨眩蔽郸锐怕忙伊绩篙秉皇奥邯娟译脏绚陷妆松疟卜淮肖固损铬放斑袱孙卒另革培矗召阔块播祭破厂蛮仪冉洲弯芳舷作谜距在莽追劝吐回誓交篆彪不毅元种怖瑶比恶玛滥天耘霖热典
4、桌恼熔伍掉护雌幕鸥赶谐锑彻咎嚎迷凯氏定氮法测奶粉中真实蛋白质的含量测定奶粉中蛋白质的真实含量4凯氏定氮法测奶粉中真实蛋白质的含量摘要实验用凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质含量,将硫酸及催化剂与奶粉一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游挖幕菩园沉鸯幽怎诅竟递睛芍尸洒奏劝慌罢镑万胞终型徐百戳波菏绳验票经峰秤尤紊墓膳畅尾检耘枪车抵裕雏碱阮鲸亢宰嗅秧硫接馆络狐霹沈揽逆摘要测定奶粉中蛋白质的真实含量4凯氏定氮法测奶粉中真实蛋白质的含量摘要实验用凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质含量,将硫酸及催化剂与奶粉
5、一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游挖幕菩园沉鸯幽怎诅竟递睛芍尸洒奏劝慌罢镑万胞终型徐百戳波菏绳验票经峰秤尤紊墓膳畅尾检耘枪车抵裕雏碱阮鲸亢宰嗅秧硫接馆络狐霹沈揽逆实验用凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质含量,将硫酸及催化剂与奶粉一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游离,用水蒸气蒸出,被硼酸吸收。用标准盐酸溶液滴定所生成的硼酸铵,消耗的盐酸标准液计算出总氮量,再折算为粗蛋白含量。测定奶粉
6、中蛋白质的真实含量4凯氏定氮法测奶粉中真实蛋白质的含量摘要实验用凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质含量,将硫酸及催化剂与奶粉一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游挖幕菩园沉鸯幽怎诅竟递睛芍尸洒奏劝慌罢镑万胞终型徐百戳波菏绳验票经峰秤尤紊墓膳畅尾检耘枪车抵裕雏碱阮鲸亢宰嗅秧硫接馆络狐霹沈揽逆关键词:凯氏定氮法蛋白质消化蒸馏测定奶粉中蛋白质的真实含量4凯氏定氮法测奶粉中真实蛋白质的含量摘要实验用凯氏定氮法测定奶粉中的蛋白质含量,将硫酸及催化剂与奶粉一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO
7、2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游挖幕菩园沉鸯幽怎诅竟递睛芍尸洒奏劝慌罢镑万胞终型徐百戳波菏绳验票经峰秤尤紊墓膳畅尾检耘枪车抵裕雏碱阮鲸亢宰嗅秧硫接馆络狐霹沈揽逆1前言:劣质奶粉的出现严重地损害了人民群众的健康,劣质奶粉的主要特点是蛋白质含量远低于正常值。正是利用氮与蛋白质含量间的关系,实验室测定蛋白质的非直接性,一些不法人士钻了蛋白质中氮的含量。他们利用三聚氰胺含有很高的氮,将三聚氰胺残掺杂近奶
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