欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:20840715
大小:242.80 KB
页数:3页
时间:2018-10-17
《桑拿洗浴技师部管理制度细则.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、桑拿洗浴顶级会所技师部管理制度细则为了加强技师部标准化,制度化的管理要求,以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率,满足行业需求,提高整体市场竞争力。现以公司《员工守册》为准,同时结合技师部的实际情况,特制定以下制度,希望本部门员工共同遵守:适用范围:技师部全体人员:助浴师、理发师、修脚采耳师、足疗保健师、理疗师、香体师。实施办法:以下制度实行扣分制,1分为人民币5.0元。技师部领导监督执行,技师部主管、经理开据《过失单》,并将《过失单》上交财务部门,由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。具体内容:一、工作纪律规定(违者扣罚
2、4—20分)1、值班技师上班时间为下午13:00。2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。4、每日值班人员必须即时打扫卫生,做好卫生日常保洁工作;5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加水、摆放和补充湿巾保证营业所需。6、不得拿私人物品到营业现场;不得将私人用品带入公司清洗。7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息,如休息大厅、客房、咖啡厅等。8、在不影响正常工作时,会客应到指定地点,时间不得超过30分钟,排在前2位的技师不得会客,会客前必须向经理或主管报告。9、技师与
3、其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系,相互尊重,相互体谅,相互谦让;有礼有节,热情大方。10、技师外出必须向经理(经理不在向主管)报告,获批后方可外出;营业时间内止私自外出或擅自享受任何服务。11、13:00—01:00当班时间不能洗澡。12、技师必须服务满约定时间。13、技师离职必须提前1个月书面申请,交技师部经理审批,获批后方可离开。14、其他规定按酒店《员工手册》执行。二、技师房“八不准”(违者扣罚5—40分)1、一不准在技师房内大声喧哗,打闹(00:00——11:00禁止大声说话)。2、二不准在技师房内
4、抽烟(必须保持卫生整洁)等。3、三不准随意破坏技师房内卫生,不得乱扔果皮纸屑、垃圾(助浴技师必须打扫与维护好SPA间的卫生清洁)。4、四不准在技师房内私拉乱接电线,出现安全事故由当事人自行负全责。5、五不准在技师房存放贵重财物,一旦遗失,概由自己负责。6、六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派,老技师欺压新技师。7、七不准上班时间喝酒。8、八不准打架斗殴,情节严重者直接开除。三、上钟规定(违者扣罚4—40分)1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐,整洁,化淡妆,统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪
5、容。2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话;更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。3、上钟前,首先检查各类上钟必备品是否齐全。4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行,遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过,并主动点头示意问好。5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准,功能功效;若因此解说环节疏漏或不完整,导致顾客投诉或不买单,当事人负全责。6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间(在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟),钟单必须要求顾客签字确认;违者若出现与客人纠纷,责任技师
6、重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。7、当点钟没及时上到,下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧,以免影响他人上钟。8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天,必须向顾客解释清楚,超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单,时间以正常钟点计算。9、客人就是上帝,就是财富。“顾客至上,服务第一”;技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟,必须无条件服从领导的调配、调动与安排;若被顾客退钟,应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉,重罚。11、如遇
7、客人上洗手间,须引领客人,并带领客人回往;若因顾客要求暂停操作时,必须要求客人先签单,并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。12、严禁向客人收取小费;顾客小费可以按加钟形式下单。13、技师上客房上钟不得私带现金,下钟后公司有权进行例检和抽查,严禁作弊。14、技师上钟不按规定手法,规定程序,规定的服务流程、服务礼仪操作,因此造成医疗事故或顾客投诉的,都将重罚;且由责任技师负全责。15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨询,严格按照操作规定进行,操作期间严禁离开,随时注意每隔3分钟左右观察一次,每次
8、操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏,当事人负全责。16、客房内上钟时绝不允许关灯,必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通,询问客人按摩的力度如何等(注意轻松、愉快的话题,礼貌、真诚、温和的语气及态度)。
此文档下载收益归作者所有