欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:20304881
大小:454.50 KB
页数:3页
时间:2018-10-09
《柠檬和橙子药用功效》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、柠檬和橙子的药用功效橙子,属芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度;消化不良,胃气不和,恶心呕逆。外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子虽为水果,但她成熟的颜色让人觉得不招摇,很暖,很温和,这种暖色
2、,留给人的心情也是惬意柔和,没有杂念的,最重要的,这也是一种收获,一种喜悦,一种成果,一种经历的标志,枫红橘黄的时候,橙子也正是熟了的时候,因此橙子相比其它的水果更章显着一种真诚,一种情至浓处的释放和对美好爱情的向往追求……橙子的谐义有:称(橙)心如意、诚(橙)心诚(橙)意、心想事成(橙)、事业有成(橙),功成(橙)名就,成(橙)双成(橙)对,比翼双飞,我爱你……的含义,带叶子的橙子(“青枝绿叶”),也带有吉祥的意思。另外橙子还含有约定的内义。因此相比其它水果橙子拥有特别特殊的含义。。对于情侣而言橙子表达的是彼此对于彼此感情的诚意
3、,对于心慕的人橙子是内心感情的表白和寄托,对于即将分离的人那么橙子则是一种永古不变的约定,一种诚心诚意的内心独白和对未来比翼双飞的期待……男孩子要明白,能去爱一个女孩不仅是一种勇气和责任,更是一种能力,这是一件值得骄傲的事,所以不用感到任何的自卑和失落和怀疑,当感情到浓烈,送上一个橙子,这时更带有更深层的意义,心里只有你一个,期待得到你的珍惜对待,诚心诚意的感受,期待你的感受,愿意与你比翼,执子之手,与子携老……橙子营养分析:1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和
4、血脂; 2.研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外; 3.经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;4.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。橙子宜忌 一般人群均可食用。 宜:胸膈满闷,恶心欲吐,以及瘿瘤者宜食;饮酒过多,宿醉未醒者宜食。 忌:糖尿病人忌食。食疗作用 橙性微凉,味甘、酸; 具有生津止渴,开胃下气的功效;主治食欲不
5、振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻。[附方]:橙瓤盐蜜煎:橙子2个,取瓤囊撕碎,加适量盐、蜂蜜煎熟食。本品酸甜微咸,能健胃和中,生津夜。用于胃气不和,呕恶少食,或口干津少。柠檬,属芸香科柑橘属常绿小乔木。产于中国西南(其中四川省安岳县占全国产量的85%以上,有四川华通柠檬集团等优质柠檬生产加工基地)、意大利、希腊、西班牙和美国。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素P、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。柠檬营养分析 1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作
6、用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死; 2.柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等; 3.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小; 4.吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收
7、缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用; 5.鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用; 6.柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。柠檬相关人群 一般人群均可食用 1.暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者适宜食用; 2.胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。柠檬制作指导 1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;
8、 2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。3.应用于劳累过度、全身酸痛无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服。柠檬鲜果的用法1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水
此文档下载收益归作者所有