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《毕业设计（论文）-响应曲面法优化蓝藻多糖提取工艺研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、安徽大学本科毕业论文题 目：响应曲面法优化蓝藻多糖提取工艺研究学生姓名： 学号：D31014005院（系）： 生命科学学院 专业：生物工程入学时间： 2010 年 09 月导师姓名： 职称/学位：副教授导师所在单位： 安徽大学生命科学学院13响应曲面法优化蓝藻多糖提取工艺的研究作者：周维清安徽大学生命科学学院2010级生物工程专业，230601指导教师：戴玲孔小卫安徽大学生命科学学院，230601摘要目的：利用响应面分析法研究铜绿微囊藻中水溶性多糖的提取工艺。方法：在提取温度、料液比、提取时间、冻融次数、溶菌酶和EDTA6个单因素实验的基础上，选择提取温度、提取时间、料液比3个
2、因素3水平的Box-Behnken中心组合研究,并运用DesignExpert8.0软件对试验数据进行分析。建立了以上3个主要因素对水提蓝藻多糖得率影响的数学模型，通过响应面分析法对提取条件进行优化，确定了水提法提取蓝藻多糖的最佳工艺。结果：试验结果表明，各提取因素对铜绿微囊藻多糖得率的影响顺序为：提取温度＞料液比＞提取时间＞。结论：所得最佳提取条件：提取温度53℃，料液比1:51，提取时间4.3h，在此条件下，预期的粗多糖得率为1.18%，实际得率为1.06%。关键词：蓝藻；水溶性多糖；响应面分析；工艺优化13Optimizationoftheextractiontechnologyofa
3、lgae’PolysaccharidesbyResponseSurfaceMethodologyAuthor:ZhouWeiqingSchool:AnhuiUniversityHefei,230601Department:SchoolofLifeSciencesMajor:2010BiologicalEngineering,Hefei,230601Advisor:KongXiaoweiandDaiLingSchoolofLifeSciences,inAnhuiUniversityHefei,230601AbstractObjective:the extractiontechnologyof
4、algae’polysaccharidebyusingresponsesurfaceanalysis Method:Onthebasisof extractiontemperature, extractiontime, ratioofmaterialtoliquid, freezethawingcycles, lysozyme andEDTAexperimentof6singlefactor, chooseextractiontemperature, extractiontime, solidtoliquidratioof3factorsand3levelstoconductStudyofB
5、ox -Behnkencenter ,andanalyzethetestdata byuseDesign Expert 8.0.Establishamathematicalmodelofeffectonextraction rate of polysaccharide aboutthe above3 mainfactors,finally,the extraction conditionswereoptimized byresponsesurfaceanalysis, anddeterminedtheoptimalcondition ofblue-greenalgae polysacchar
6、ideextraction .Results:the influencefactorsonthe sequence ofMicrocystis aeruginosa polysaccharide extraction are as follows:extracting temperature>solid-liquidratio >extractiontime.Conclusion:the optimumextractionconditions: extractiontemperature53℃,solid-liquidratio1:51, extractiontime4.3h, undert
7、hiscondition, thecrudepolysaccharide expected rateof1.18%, theactual rateof1.06%.Keywords: algae; water solublepolysaccharide; responsesurfaceanalysis;processoptimization13目录1引言11.1铜绿微囊藻的研究背景11.2铜绿微囊藻多糖研究背景
