高血脂的危害与防治

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1、高血脂一、了解高血脂二、造成高血脂的原因三、如何科学降血脂四、配方1血脂是什么血脂是血浆中含有的全部胆固醇。其中主要包括胆固醇和甘油三酯。胆固醇和甘油三酯都是不溶于水的，它们必须被能溶于水的磷脂和蛋白质包裹才能存在于血液中，并在血中循环运输。(这就好比不会游泳的人只有坐上了船，才能在江河中来去自如)。2血脂是指血清中各类脂质的总称。3脂肪的分类及其主要功能脂类脂肪类脂(5%)磷脂胆固醇甘油三酯储存和提供能量(可变脂)提供必需脂肪酸构成生物膜合成脂蛋白合成激素等构成生物膜合成脂蛋白4供能能量储存(脂肪组织内三酰甘油)转运形式(脂蛋白,游离脂肪酸)绝缘层：器官保护层膜的组

2、成成分(脂、蛋白共同构成)细胞膜、神经髓鞘(绝缘体)、细胞表面(磷酸甘油酯)、抗原性(糖脂类)免疫调节类花生酸如前列腺素(刺激平滑肌细胞收缩)前体固醇类激素、胆盐、维生素D前体脂肪的功能5脂肪与健康身体脂肪含量严重偏少的危害:不能够很好的保护内脏器官起到防震的作用；导致身体对脂溶性维生素的吸收效果不佳，身体不能够很好的吸收摄入的营养成分。体脂肪含量过少导致身体激素分泌不均匀，会抑制雄性激素的分泌，影响第二性征的正常发育6血脂的来源(1)来自食物。主要来自动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、蚌、螺、鹌鹑蛋、黄鳝等。(2)体内自己合成制造。体内70％～80％的合成胆固醇来自肝脏，

3、小肠合成约10％。可以这么说，人体除脑组织以及成熟的红细胞外，几乎各种组织都可以合成胆固醇。7血脂的去路体内的胆固醇在不断增加的时候，同时必须不断地排到体外去，以免胆固醇在体内过多、过高地堆积，危害人的健康。1、在肝脏中转化成胆汁酸。胆汁酸暂时储存于胆囊内，当人体进食后，胆汁酸经胆管排人肠腔，促进食物中脂类物质的消化吸收，最终从大便中排出体外。2、在肾上腺皮质被合成为醛固酮、糖皮质激素、雄激素与雌激素；睾丸组织可直接以胆固醇为原料，合成雄激素；卵巢与胚胎组织则可将胆固醇合成为雌激素和孕激素。这些激素，医学上有一个通用名字——类固醇激素。类固醇激素最终都在肝脏中被破坏，

4、失去其生理、生化功能。这些被灭活的类固醇激素，90％在肾脏随小便排出体外。8血脂为什么会升高1、食物中过多的脂类成分，如动物内脏、肥肉、蛋黄、奶油、黄鳝、蚌、螺就是引起高脂血症的外源性因素。2、合成胆固醇的原料增多。什么东西是合成胆固醇的原料呢?一是葡萄糖，二是氨基酸，三是脂肪酸的分解代谢产物。93、胆固醇(主要是低密度胆固醇)在肝脏中转化成胆汁酸的能力降低。4、类固醇在肾上腺皮质、睾丸、卵巢和胎盘中合成量下降，从而使胆固醇含量增高，这也是高脂血症形成的原因之一。5、运动量过少。10(7)组织细胞对脂肪酸的氧化利用能力减弱，也会令血脂增高。。(8)肝脏合成脂肪的能力超

5、过正常水平，从而导致高脂血症。(9)组织利用脂肪的能力降低，导致脂肪被组织细胞储存起来，最终导致高脂血症。11高血脂12高血脂的发病机理发病机制有3大类：(1)获得性因素①高脂饮食；②体重增加；③年龄愈大者TC会逐年增高；④雌激素缺乏；⑤药物；⑥不良生活习惯，如吸烟、少动等。(2)先天性因素脂蛋白脂酶是清除CM和VLDL的主要酶，该酶的缺陷导致家族性工型高乳糜微粒血症等。(3)原发性疾病I型糖尿病；甲状腺功能减退时；胆道阻塞时；肾性疾病；系统性红斑狼疮患者。血脂异常症归属于内分泌和代谢疾病之内。13总胆固醇（TC）胆固醇都必须与一种叫做载脂蛋白的蛋白质和磷脂相结合后，

6、才能在血液中自由流动。胆固醇与载脂蛋白和磷脂结合后生成各种脂蛋白。所谓的总胆固醇（TC）就是各种脂蛋白含有的胆固醇的总和。我们可从食物获得胆固醇，体内也可自己合成胆固醇。正常情况下，人体对胆固醇的吸收、合成以及代谢处于相对平衡状态，但当体内胆固醇超过机体的需要后，血液中多余的胆固醇就会逐渐沉积在动脉血管壁内，使动脉壁表面粗糙、增厚，变硬以后并有血栓形成，终致血管腔狭窄，最后导致冠心病和中风。14甘油三酯（TG）甘油三酯（TG）与胆固醇一样，是所有脂蛋白中的甘油三酯总和。血中颗粒大而密度低的脂蛋白含甘油三酯的量多。当血甘油三酯特别高时，血液会呈乳白色，这种血静置一段时间

7、后，表面形成厚厚一层奶油样物质，便是化验单上的所谓的“脂血”。甘油三酯的功能与胆固醇截然不同，甘油三酯是人体主要的能量储存库。尽管甘油三酯有诸多生理功能，但过多的甘油三酯会导致脂肪细胞功能改变和血液粘稠度增加，并增加患冠心病的危险性。15低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）所谓低密度脂蛋白（LDL）是由多种物质组成，如胆固醇、甘油三酯、磷脂和蛋白质等。血液的胆固醇主要是位于LDL中，占血总胆固醇（TC）的60％以上。所以，LDL-C升高常同时有TC增高。由于LDL的颗粒比较小，即使血中LDL浓度很高，血液的外观也不会有明显改变。体内多余的LDL易沉积在